Индетерминантные и детерминантные помидоры: описание, отличия, сорта
Содержание:
- Разница двух типов сортов
- Чем отличаются детерминантные и индетерминатные помидоры?
- Детерминантный сорт томатов: что это такое?
- Особенности выращивания
- Детерминантный сорт помидоров
- Возможные патологии
- Взрослые кусты
- Индетерминантные сорта, их особенности
- Отличия между высокорослыми и низкорослыми томатами
- Индетерминантный сорт помидор: что это, отличие от детерминантного, сорта
- Лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта
- Настурция: возвращение «бабушкиного» цветка
- Хурма
- Индетерминантный сорт помидоров – что это?
- Что такое детерминантные сорта
Разница двух типов сортов
Детерминант – одно из основных понятий линейной алгебры, которое в дословном переводе означает “определитель”. Если отнести это определение к растениям, то название “детерминантный” будет означать “определенный”, а “индетерминантный” – “неопределенный”.
Детерминантный сорт помидоров – это растения, рост которых прекращается после образования определенного количества кистей. В зависимости от вида таких кистей у растения может образоваться от 4 до 8, а супердетерминантные виды закладывают всего по 2-3 кисти.
Детерминантные томаты делятся на две группы:
- низкорослые;
- среднерослые.
Индетерминантные сорта томатов отличаются от детерминантных тем, что у них рост не прекращается на протяжении всего периода вегетации. Правильно сформированный индетерминантный куст способен за сезон, особенно при выращивании его в теплице, достигнуть 3 м в высоту и дать урожай 12-15 кг плодов.
В отличие от индетерминантных томатов, детерминантные сорта, особенно низкорослые, или, как их чаще называют, штамбовые, такой урожайностью похвастаться не могут. Среднерослые томаты при создании для них идеальных условий для вегетации и плодоношения способны порадовать своих хозяев 7-8 кг плодов с одного растения, у низкорослых этот показатель находится в районе 1-3 кг.
Учитывая, что главный враг томатов – фитофтора, которая особенно свирепствует на огородах во второй половине июля и в августе, – способность штамбовых сортов дозреть и отплодоносить в июне или в первой половине июля делает их незаменимыми для выращивания в открытом грунте.
Чем отличаются детерминантные и индетерминатные помидоры?
Индетерминантные легко отличить от детерминантных помидоров еще до появления цветков и плодов.
Сеянцы
При появлении всходов через 3-4 суток семядольное колено расправляется и по его длине можно косвенно определить тип будущего куста. У индетерминантных сортов оно более длинное (3-5 см), чем у детерминантных (1-3 см). Однако, при недостатке света, сеянец может сильно вытянуться и тогда определить какой будет куст достаточно сложно. На фото сеянец индерминантного помидора, подсемядольное колено довольно длинное.
Рассада
При достижении рассады возраста появления первой цветочной кисти можно легко определить тип будущего куста. Индетерминантные помидоры образуют первую кисть после 8-9 настоящего листа и выше, детерминантные – после 6-7 настоящего листа и ниже. Пример индетерминнатного сорта виден на фото, уже 9 настоящих листьев, но ни одной цветочной кисти.
Взрослые растения
Когда растение давно посажено, хорошо подросло и имеет несколько завязанных кистей с плодами, то трудно определить количество листьев до первой завязи, так как рассаду могли заглубить и часть стебля осталась под землей.
Индетерминантные сорта закладывают цветочные через 3 листа. У детерминантных помидоров между кистями всегда меньше 3 настоящих листьев.
На растении детерминантных сортов всегда можно найти побег, рост которого заканчивается завязью, у индетерминантых такого случая не будет. Единственно ошибочным принятием индетерминантного томата за детерминантный может быть случай, когда во время формировки растения происходит прищипка побега сразу за цветочной кистью и кажется, что побег на ней закончил рост. Поэтому необходимо быть внимательным и в качестве проверки считать листья между завязями.
На фото можно видеть, как растут индетерминантные сорта.
Существуют томаты для теплиц, которые формируют высокорослые растения, но относятся детерминантным сортам томатов, образуя кисти, менее, чем через 3 листа. Это большинство современных тепличных гибридов. Также есть штамбовые индетерминантные помидоры, которые имеют низкорослый куст, например, широко известный позднеспелый сорт Волгоградский 5/95.
Схема различных типов куста представлена на схеме.
Штамбовый тип куста никак несвязан с ветвлением, образованием кистей и имеет гофрированные листья и утолщенный центральный стебель, удерживающий растение в прямостоячем состоянии даже с большим количеством плодов и не требующий подвязки. Пример штамбового детерминантного сорта томатов, фото которого расположено ниже, показывает насколько компактный этот куст.
Детерминантный сорт томатов: что это такое?
Сложный и многим непонятный термин «детерминантный» означает не что иное, как ограниченный в росте. И когда речь идет о том, что помидор обладает детерминантностью, подразумевается, что основной стебель растения, достигая определенной высоты, завершает свой рост образованием цветочной кисти.
Но не стоит думать, что детерминантные помидоры (деты) – это только одни низкорослые сорта. В этой большой группе есть самые разные представители, что послужило основанием для определенной классификации детов. Итак, выделяют следующие четыре типа развития образования помидор:
- детерминантные;
- супердетерминантные;
- полудетерминантные;
- штамбовые.
Детерминантные
Эта разновидность сортов не только самая многочисленная, но и очень распространенная. Растут такие томаты практически везде, на юге – в открытом грунте, в областях умеренного и сурового климата – в парниках и теплицах.
Высота кустов томатов обычно не превышает 70-80 см, на растении образуется 5-6 цветочных кистей. Первые кисти формируются над 8-9 листом, далее соцветия идут через два листа. Вершинка основного побега завершается соцветием, пасынки необходимо своевременно удалять.
По показателям урожайности эта группа будет превосходить супердетов, отдача плодов очень дружная.
Супердетерминантные
Отличие помидоров этой подгруппы от других детерминантных сортов – раннее плодоношение и дружная отдача урожая.
На кусте формируется не более 3-4 цветочных кистей, образуется кисть после 6-7 листа.
Обычные сроки созревания томатов этой группы – 60-70 дней. Они отличаются очень высокой устойчивостью к разным инфекциям, за счет ранних сроков созревания «убегают» от такой болезни растений как фитофтороз.
Урожайность в силу особенностей развития куста невысокая, но зато за счет супердетерминантных сортов томатов можно получить очень ранний урожай помидоров.
Полудетерминантные
Являются переходной формой от детерминантных к индетераминантным томатам, по высоте – до 160-200 см. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, всего на кусте образуется до 10 кистей.
Соцветия образуется равномерно, что дает возможность получать урожай в растянутые сроки. При этом по срокам созревания полудетерминантные сорта томатов превосходят индетов, плоды можно снимать раньше на 10-14 дней.
Томаты полудеты нуждаются в формировании куста, регулярном пасынковании, а также наличии опор и подвязке.
Штамбовые
В эту группу входят ограниченные в росте сорта, для которых характерны следующие признаки:
- крепкий коренастый стебель (кустик похож на миниатюрное деревце);
- развитая корневая система, при этом корни располагаются в верхних слоях почвы;
- низкорослость;
- малое количество пасынков или их отсутствие.
Такие томаты отлично переносят пикирование, пересадки, устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям. Благодаря компактности кустов, на одном квадратном метре можно высадить больше растений, тем самым, увеличить урожайность.
Вкусовые качества плодов – высокие, и пусть по показателям урожайности с куста такие «крошки» проигрывают своим высокорослым детерминантным собратьям, и тем более, индетам, они все равно пользуются популярностью.
Помидоры отличаются лежкостью, пригодны к транспортировке, а уход за растениями очень простой.
Преимущества и недостатки детерминантных томатов
Почему многие, заинтересованные в высоком урожае огородники, предпочитают выращивать именно детерминантные томаты? Выясняем преимущества:
- В условиях климата многих российских регионов быстрее получить урожай помидоров можно именно с детерминантных сортов.
- Такие помидоры имеют ранние сроки созревания.
- Выведены новые сорта и гибриды, которые показывают высокую раннюю урожайность и обладают отменными вкусовыми качествами.
- Отдача урожая дружная, плодоношение обычно не растягивается по времени.
- Неприхотливость.
- Ест сорта и гибриды, которые не нужно пасынковать (простой уход).
В то же время нельзя не отметить и определенные недостатки:
- Общая урожайность будет ниже, чем у индетерминантных помидоров (из-за ограниченного роста и числа цветочных кистей).
- Для получения высокого урожая для ряда сортов таких томатов требуются усиленные подкормки.
- При наличии на небольшом растении одновременно нескольких кистей с плодами серьезно снижается иммунитет томата к различным болезням.
При выращивании помидоров необходимо обязательно изучать информацию о сорте, брать на заметку опыт других огородников.
Особенности выращивания
Уход за детерминантными и индетерминантными помидорами имеет некоторые различия.
Посадка и уход за низкорослыми томатами
Высевают семена в конце февраля в плодородный грунт. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. Далее пленку снимают и обеспечивают растению достаточное освещение. Когда у рассады образуется 2-3 настоящих листочка, ее пикируют в отдельные стаканчики.
Детерминантные томаты можно сажать в теплицу или открытый грунт. Производят обычный уход – поливают, рыхлят, подкармливают. Карликовые сорта не пасынкуют и не подвязывают. Более высокие требуют подвязки, удалять пасынки не нужно.
Выращивание индетерминантных сортов помидоров
Посев семян и уход за рассадой ничем не отличается от детерминантных видов, отличия появляются на стадии формирования помидорных кустов
Важно вовремя производить пасынкование, удалять все боковые побеги. Куст формируется в один ствол
Можно оставить побег под первой плодовой кистью и формировать куст в два стебля. После достижения растением высоты 2 м верхушку стебля прищипывают, чтобы ограничить его рост.
Детерминантный сорт помидоров
Считается, что выращивать детерминантные томаты очень выгодно, так как занимая минимум места в теплице, они могут дать большой урожай, к тому же уход за ними очень прост. Важным является лишь формирование куста, тогда рост будет прекращаться самостоятельно. Такие сорта помидоров выращивают в основном в северных регионах, но и в других районах они растут отлично
При выращивании томатов очень важно подвязывание, чтобы не допустить падения стеблей на землю и облегчить процесс ухода за растением
Виды формирования томатов – Штамбовый. Индетерминантный. Детерминантный.
Уход за выращиваемыми отличается от выращивания других культур. Очень многие факторы зависят от сорта растения, хотя стоит отметить, что в основном все сорта помидоров довольно неприхотливые. Детерминантные сорта помидоров, выращенные в теплице, способны принести примерно 13-15 кг с 1 м². Формирование должно быть выполнено с соблюдением определенных правил.
Рост детерминантных томатов происходит в один-два стебля, которые нужно прищипывать в процессе их развития. На одном стебле можно оставить только 1-2 соцветия, что в дальнейшем позволит им развиваться без помех. После соцветий не обрываются только 1-2 листа. Обязательно требуется подвязывание растения. Главным преимуществом, отличающим томаты детерминантных сортов, является возможность существенной экономии пространства теплицы.
При дожидаются появления пасынка из пазухи листа. Уход в данном случае будет заключаться в подвязывании двух стеблей к шпалере. Биологические особенности делают возможным самостоятельное регулирование роста томатов, обеспечивая при этом богатый урожай. В сравнении с другими, выращивать эти сорта наиболее выгодно.
Возможные патологии
Чаще всего встречаются следующие патологии воротной вены:
- тромбоз;
- портальная гипертензия;
- кавернозная трансформация;
- пилефлебит.
Взрослые кусты
Когда томат подрастет, и на нем заложилось несколько цветочных завязей, то отличить тип помидор достаточно трудно по причине возможного заглубления растений еще во время рассадного возраста, ведь стеблевая часть зачастую остается под грунтом.
Однако наблюдается тот момент, что индетерминантные сорта образовывают завязи через каждые 3 листа. У детерминантных помидоров между завязями всегда менее трех листьев.
Можно добавить, что у детерминантных сортов сам побег обычно завершается завязью, у других сортов подобного не произойдет. Конечно, возможен случай при котором может произойти путаница, это если вы решите сформировать куст и прищипнете побег после цветочной завязи.
Индетерминантные сорта, их особенности
Индетерминантными называют высокорослые кусты, достигающие двух-трех метров. Первая цветочная кисть таких сортов формируется, как правило, над девятым настоящим листом. Рост их практически не ограничен и зависит целиком от погодных условий. Для того чтобы плоды индетерминантных помидор успевали созреть, верхушки их кустов прищипывают.
Это идеальный тип для теплых регионов, урожайность их в условиях подолжительного тепла поражает воображение. Успешно возделывают их в теплицах и в открытом грунте средней полосы. Конечно, вырастить высокорослые томаты в укрытии можно и в более северных районах, но урожая ждать придется намного дольше.
Достоинства индетерминантных томатов
- Помидоры этого сорта отличаются крайне высоким ростом. Благодаря вертикальной подвязке побегов и их неограниченному росту, растение может сформировать большое количество цветочных кистей. А значит, с довольно ограниченной площади можно собрать немалый урожай плодов. В среднем индетерминантные помидоры дают около шестнадцати килограмм с квадрата площади грядки.
- Эти помидоры более устойчивы к различным заболеваниям. Однако их агротехника предусматривает обязательную подвязку к шпалере и обрывание нижней листвы и пасынков. Благодаря этим процедурам растения равномерно освещаются, а между их стеблями свободно циркулирует свежий воздух.
- В отличие от своих собратьев детерминантного типа индетерминантные сорта томатов плодоносят гораздо дольше. В результате огородники могут собирать урожай с середины лета и до заморозков.
- Индетерминантные помидоры очень непритязательны в уходе. Формирование его не составит труда даже для новичка в огородном деле: просто оставьте один главный побег и удалите лишние пасынки. Тем более что высокий рост томата делает уход за ним комфортным, ведь вам не придется сгибаться в три погибели, а можно работать стоя.
Недостатки сортов индетерминантного типа
- Не обойтись без надежной опоры, иначе куст будет находиться на холодной сырой почве, а это чревато загниванием плодов и самого растения.
- Срок созревания плодов таких помидор существенно дольше. Поэтому для них необходимо продолжительное лето либо искусственные подогрев и освещение.
- Придется регулярно пасынковать помидоры описываемого типа, в противном случае перегруженный куст не сможет дать полноценный урожай.
Отличия между высокорослыми и низкорослыми томатами
Индетерминантные и детерминантные сорта томатов имеют отличия уже при появлении первых всходов, поэтому даже если вы случайно перемешали семена друг с другом, вы легко разделите их при формировании зелени.
Так как индетерминантные томаты более высокие, то и семядольное колено у них более длинное и достигает 3–5 см, тогда как у детерминантных – 1–3 см. Как только на кусте появится первая кисть с цветами, различия становятся еще более явными.
У высокорослых помидоров она образуется после 8–9 листа и выше, а у низкорослых – после 6–7 листа и ниже.
Если рассада вам досталась уже взрослой, и вы боитесь ошибиться, не зная, сколько было листьев до первой завязи, то попробуйте посчитать их количество между кистями. У высокорослых между ними будет три листа, а у низкорослых меньше.
На детерминантных сортах томатов вы всегда найдете побег, заканчивающийся завязью, тогда как на индетерминантных вы такого не увидите.
Однако, строгого деления томатов на высокорослые и низкорослые сегодня уже нет. Многочисленные селекции привели к появлению высоких растений, относящихся к детерминантным, у которых кисти образуются менее, чем через 3 листа.
К ним относится большая часть современных тепличных гибридов. Кроме того, в продаже вам могут встретиться штамбовые индетерминантные сорта, в описании которых будет сделан упор на их низкорослость.
Раз уж речь зашла о штамбовых растениях, то новичкам стоит поведать о них более подробно. Главной характерной их особенностью является утолщенный центральный стебель. Он хорошо удерживает растение в прямостоячем состоянии, освобождая огородника от необходимости подвязывания. Такой куст вырастает компактным, занимая немного места.
Многие интересуются, нужно ли пасынковать низкорослые томаты? Обязательно, ведь ограниченный рост приводит к перегрузке растения завязями.
А интересующимся, как выращивать, стоит рекомендовать не экономить на минеральном питании и использовать препараты для профилактики заболеваний, к которым такие сорта очень сильно подвержены именно из-за перегруженности завязями.
Индетерминантный сорт помидор: что это, отличие от детерминантного, сорта
Выбор урожайных сортов томатов — ответственное и трудное дело.
Ассортимент магазинов для сада и огорода поражает разнообразием, каждый пакетик украшает яркая картинка, но для удачной покупки нужно учитывать характеристики сорта.
Часто на упаковках с семенами написаны такие слова, как томаты детерминантные и индетерминантные. Что это означает? Чем отличаются помидоры детерминантные от индетерминантных? Какие лучше?
- Описание и отличия
- Индетерминантные сорта
- Детерминантные сорта
Описание и отличия
Прямое значение слова детерминантный — ограниченный, предельный. Слово индертерминантный подразумевает отсутствие пределов и ограничений. Эти термины являются «официальными» названиями для обозначения низкорослых и высокорослых сортов помидор. У детерминантных томатов стебель вырастает до определенного показателя и останавливает рост, у индертерминантных — максимально тянется вверх.
Особенность | Детерминантные (низкорослые) | Индертерминантные (высокорослые) |
Рост основного стебля | Останавливается после завязывания 4-6 кистей | Неограниченный. В отапливаемых теплицах могут давать до 30-40 кистей урожая. |
Средний размер куста | До 1 м в высоту | От 120 см и выше |
Цветение, цветочные кисти | Кисть формируется после 5-7 листа, завязь закладывается через каждые 2 листа | Цветение после 9-12 листа, кисти — через каждые 3 листа |
Выращивание | Зависит от подвида. Супердетерминантные сорта не требуют пасынкования, у детерминантных томатов нужно удалять лишние пасынки, чтобы куст не был перегружен. | Рекомендуется формировать куст: удаление всех пасынков, ведение в 1 стебель |
Где выращивать? | Предпочтительнее выращивать в открытом грунте. | Подходят для теплицы и открытого грунта. |
Подвязка кустов | Требуется, чтобы в момент плодоношения куст не ложился на землю. | Требуют подвязки к высоким кольям, жердям, шпалере. |
Различить эти виды можно уже после появления первых всходов. Семядольное коленце у индертерминантных сортов достигает 4-5 см, у детерминантных — не больше 1-2 см. Но этот метод будет ошибочным, если рассада не получает нужное количество света и все ростки вытягиваются вверх.
Индетерминантные сорта
Давайте рассмотрим индетерминантные томаты: что это такое? Культивация в открытом грунте возможна в южных регионах. Томаты выращивают на огородах, подвязывая на длинные жерди. В более прохладных областях индертерминантные помидоры — только тепличное растение. При качественном уходе возможно длительное и даже круглогодичное плодоношение.
Лучшие сорта
Эти сорта можно отнести к самым урожайным:
Спрут. Плоды темно-красные, возле ножки нет зеленого пятна. Сорт подходит для выращивания в теплице. При обеспечении хороших условий с 1 куста можно снимать несколько урожаев в год.
- Мажор. Это розовый помидор, особенность которого — сладость томатов. Томаты лежкие, хорошо переносят транспортировку. Сорт популярен для коммерческого выращивания.
- Счастье. Плоды красные, крупные. Куст растет очень быстро, подходит для высоких теплиц.
- Гибрид японской селекции Пинк Парадайз F1. Созревает через 75-80 суток, средний вес томата — 130 г. Куст в длину достигает 2 м, в низких теплицах требуется прищипка верхушки.
- Кронос F1. Это ранний гибрид (созревание в теплицах через 60 дней). Томаты круглые, на каждой кисти завязывается по 4-6 штук. Высокая урожайность в теплицах.
Можно считать также, что это лучшие индетерминантные сорта томатов для теплиц.
Положительные качества
Среди основных преимуществ вида — возможность получить хороший урожай на небольшой площади и долгое плодоношение. Собирать томаты удобно, так как не нужно наклоняться. Индертерминантные сорта стойкие к болезням и вирусам из-за постоянного удаления пасынков и равномерного поступления света, воздуха ко всем частям куста.
Минусы
Среди недостатков индертерминантов:
- необходимость подпорок для кустов;
- обязательное тщательное удаление пасынков и формирование роста куста в 1 стебель;
- плоды вызревает сравнительно дольше, чем у детерминантов;
- в открытом грунте выращивание допустимо только в южных регионах с долгим летом. Для остальных областей культивация возможна в теплице.
Детерминантные сорта
Рост таких томатов ограничен, так как наверху стебля вырастает соцветие. Пасынкование проводят по желанию, но обилие пасынков и соцветий будет перегружать куст при плодоношении.
Лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта
Детерминантные сорта помидоров удобно выращивать в открытом грунте. Они не нуждаются в столь высокой опоре, какая нужна высокорослым сортам, а если им и нужно формирование, то минимальное. Именно с индетерминантных сортов опытные агрономы советуют начинать выращивание томатов фермерам и огородникам новичкам. Кроме этого, низкорослые помидоры созревают обычно быстро и дружно, а потому они прекрасно подходят для регионов с коротким летом.
Если вы находитесь в поисках подходящего сорта низкорослых помидоров, то вы точно сможете что-нибудь выбрать из предложенных ниже вариантов. Мы подобрали для вас самые лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта.
Лучшие низкорослые сорта томатов для ОГ
Рио Гранде
Сорт голландской селекции, кусты которого могут достигать в открытом грунте 50-60-сантиметровой высоты, а внутренняя часть сливовидных плодов среднего размера обладает хорошей упругостью. Благодаря этому они отлично хранятся и подходят для соления и вяления.
Детерминантный томат Рио Гранде
Бобкат
Этот сорт вывели голландцы, наделив его отличными товарными качествами. В крупных и красивых плодах отмечено высокое содержание сухих веществ, что делает их пригодными для длительных перевозок. Томаты сорта Бобкат подходят для выращивания в открытом грунте исключительно южных регионов. Обладают хорошим иммунитетом, плодоношение длительное.
Линда
Один из новых детерминантных сортов томатов. Плоды довольно крупные и плотные — идеальны для салатов, хорошо хранятся. Крепкое растение редко заражается различными болезнями и при должном уходе всегда дает отличный урожай.
Сорт томата Линда
Загадка
Основной ствол достигает высоты 45 см и является довольно крепким, чтобы томат не упал без подвязки. Однако регулярное пасынкование проводить нужно. Загадка — это ультраранний сорт. Плоды достигают веса 150 г, красивые и плотные.
Красивые плоды помидора сорта Данко
Петруша огородник
Этот сорт является одним из последних плодов труда сибирских селекционеров. Выращивая его, вам не придется тратить силы и время на пасынкование. Плодоношение у него длительное, урожайность и засухоустойчивость — довольно высокая, применение плодов — универсальное. 60-сантиметровый кустик выглядит на участке открытого грунта очень нарядно.
Петруша огородник — нарядный куст томатов для открытого грунта
Данко
Томат с габаритными сердцевидными плодами, покрытыми тонкой кожурой. Высота — 50 см, нужно формирование и укрепление куста. Отличается хорошей переносимостью засухи и отменным вкусом. Урожайность — средняя, перевозки не желательны.
Сердцевидный помидор сорта Данко
Малиновый гигант
Этот гибрид имеет действительно малиновые плоды гигантского размера. Средняя высота кустов — 70 см. Плоды созревают рано, так что фитофтора их одолеть не может. Наибольшее достоинство — высочайшая урожайность.
Огромный плод сорта Малиновый гигант
Рома
Детерминантный сорт томатов средней спелости со сливовидными плодами высокого качества. Растение штамбовое — подвязка может не требоваться. Этот гибрид обычно выращивается для консервирования.
Рома — томат для консервирования
Дачник
Томат полюбился огородникам за неприхотливость, выносливость пониженных температур, стабильно высокую урожайность. Созревание плодов раннее. Высота куста — пол-метра.
Дачник — неприхотливый томат для открытого грунта
Приведенные на наш взгляд лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта не должны остаться вне вашего внимания. Попробуйте вырастить на своем земельном участке хотя бы один из предложенных сортов, и вам не придется жалеть о своем выборе. Конечно, если будут соблюдены все необходимые правила посадки и ухода.
Настурция: возвращение «бабушкиного» цветка
Хурма
Детерминантный сорт томатов с оранжевыми плодами. Его рекомендовано выращивать в открытом грунте по всей территории России Государственной комиссией, занимающейся испытаниями и охранной селекционных достижений. Эти томаты прекрасно чувствуют себя и под пленочным временным укрытием.Высота этого сильно облиственного куста составляет от 70 и до 90 см. На нем расположено большое количество боковых побегов. Сорт подходит и для выращивания в теплице, где он достигает 140 см. Самый первый плод образуется над 7 листочком, а последующие закладывают через 1 или 2 листа.
Плоды высоко ценятся за отличные вкусовые качества. Они имеют среднеребристую немного плоскую и округлую форму. Весит каждый такой томат примерно 240 г. В каждом помидоре находится больше четырех семенных гнезд.
Техническая спелось сорта достигается на следующий день после появления всходов. С каждого квадратного метра собирают по 5,8 килограмм плодов высокого качества. Хурма хорошо подходит и для выращивания в закрытом грунте, но не является тепличным сортом.
Индетерминантный сорт помидоров – что это?
Основная особенность, отличающая индетерминантные томаты от детерминантных, — рост стебля в течение всего сезона активной вегетации. При культивировании в подходящем для растения климате он может вытянуться до 4 м в высоту, в менее подходящих условиях его длина достигает 2 м. А также характерно наличие мощной развитой корневой системы и активное формирование зелёной массы. На верхушке стебля находится точка роста, а не цветочная кисть, поэтому по достижении желаемой высоты его, как правило, прищипывают, ограничивая дальнейший рост.
Основная особенность индетерминантных томатов — неограниченный рост стебля
Характерен для них и продолжительный период плодоношения. Если высадить такие сорта в отапливаемых теплицах, растения приносят урожай в течение года и даже больше, формируя за это время 40–50 кистей (и это не предел!).
Вызревают индетерминантные помидоры на 30–35 дней позже, чем детерминантные. Соответственно, такие разновидности лучше всего подходят для южных регионов с субтропическим климатом. Там их можно высаживать и в открытом, и в закрытом грунте. В средней полосе России эти сорта желательно культивировать в теплицах, а в регионах, где лето совсем короткое и прохладное, — вообще не высаживать.
Плодовые кисти у индетерминантных томатов формируются по всей длине стебля, соответственно, это положительно сказывается на урожайности
Отличить индетерминантные томаты от детерминантных можно уже на стадии выращивания рассады:
- когда сеянец индетерминантного типа «распрямляется», видно удлинённое семядольное колено (место ниже семядольных листочков, иногда его называют подсемядольным коленом) — до 3–5 см вместо 1–3 см. Далее по мере развития растения первые цветочные кисти формируются на уровне 9–12-го листа, интервал между ними составляет 3 листа и более;
- у детерминантных сортов плоды начинают образовываться ниже, расстояние между ними меньше. Иногда сразу несколько кистей формируются в одной пазухе листа.
Что такое детерминантные сорта
Мир томатов очень разнообразен. Плоды отличаются цветом, формой, размером и плотностью. А кусты помидоров бывают двух типов роста:
- индетерминантные;
- детерминантные.
В народе их называют индеты и деты. Первые растут в высоту неограниченно, пока позволяет погода. Это высокорослые помидоры. Вторые самостоятельно ограничиваются в росте — вершкуются, выбросив характерное для сорта количество цветочных кистей.
Детерминантные томаты известны рядом достоинств:
- малоуходные по сравнению с высокорослыми;
- радуют быстрым и дружным урожаем;
- чаще всего дают плоды одного размера.
Если в регионе короткое лето, деты — оптимальный вариант. Помидоры наверняка вызреют до наступления холодных августовских ночей. А одновременное созревание большого количества одинаковых плодов очень удобно, если томаты выращиваются для заготовок на зиму. Такие растения хорошо подходят начинающим огородникам. Ведь быстрый успешный результат вдохновляет на дальнейшее самостоятельное выращивание овощей.
Детерминантные томаты, достигая определённой высоты, больше не растут вверх
К недостаткам детов относят:
- невысокую урожайность;
- скромный вкус;
- плохую лёжкость плодов;
- подверженность заболеваниям.
Если брать общий урожай за сезон, с малорослых собирают намного меньше плодов, чем с высокорослых томатов. Это связано с коротким периодом вегетации. Плоды детов набирают меньше сахаров и сухих веществ, поэтому вкус у них достаточно бедный, но для цельноплодного консервирования эти сорта отлично подходят.
Плоды детерминантных сортов долго не хранятся: после сбора их лучше сразу съесть или законсервировать
Существует две основные разновидности детерминантных томатов:
- супердетерминантные (супердеты);
- полудетерминантные (полудеты).
Эти типы тоже различаются по росту. Супердеты — самые малорослые представители томатного мира, высотой от 30 до 60 см. Они не тратят силы на формирование большого куста и листьев, поэтому дают очень ранний урожай. «Карлики» образуют около 3–7 кистей через 1–2 листа и затем точка роста исчезает. Вместо неё на вершине побега образуется кисть с плодами. Если не удалять пасынки, на них тоже сформируются 2 или более кистей, после чего побег сам вершкуется. Супердетерминантные помидоры отличаются одной короткой, но дружной волной плодоношения, которая начинается через 80–100 дней после прорастания всходов.
Впечатляют штамбовые супердеты — самые малоуходные среди томатов. Их легко отличить от всех остальных. Это небольшие крепкие растения с толстым стволиком, похожие на деревца. Примечательны их листья — сильногофрированные толстые, но с короткими черешками. Симпатичные «карлики» устойчивы к холоду, жаре, ветру и быстро спеют. Благодаря компактной корневой системе их часто выращивают в горшках.
Супердеты в горшках можно выращивать на подоконнике или балконе
Несмотря на то что детерминантные сорта считаются низкорослыми, полудеты иногда достигают 1.3 м и нуждаются в подвязке. Это промежуточный тип между малорослыми и высокорослыми помидорами. Урожайность полудетов выше, чем у «карликов» и плоды крупнее, но созревание наступает позже. Их нельзя назвать неприхотливыми, они нуждаются в грамотной агротехнике.
Таблица: отличия индетерминантных и детерминантных сортов
Детерминантные томаты | Индетерминантные томаты | |
Высота семядольного колена у всходов | От 1 до 2 см у супердетов и детов, около 3 см у полудетов | От 3 до 5 см |
Высота куста | Достигая высоты от 0.3 до 1.3 м, главный стебель вершкуется | Основной ствол растёт от 1.5 до 4 м |
Образование первой цветочной кисти | Над 5–7 листом | Над 8–9 листом |
Промежуток, через который образуются соцветия | Каждые 1–2 листа или совсем не имеют промежутка | Каждые 3 и более листа |
Листья | Маленькие и средние с короткими междоузлиями, иногда гофрированные | Большие листья и междоузлия |
Количество кистей на главном стебле | У детов — от 4 до 6, у супердетов — от 2 до 4, у полудетов — 7 и выше в теплицах | Не ограничено |
Размер и вес плодов | Маленький и средний: от 50 до 100 г у супердетов, от 100 до 300 г у полудетов | Крупные плоды — от 100 до 1000 г, кроме черри и мелких сливок |
Вкус | Удовлетворительный и хороший у детов и супердетов, отличный — у полудетов | Отличный |
Урожайность | Небольшая у детов и супердетов и средняя — у полудетов | Высокая |
Устойчивость к заболеваниям | Слабая (кроме специально выведенных гибридных сортов) | Средняя и высокая |
Период плодоношения | Короткий у супердетов и детов, растянутый у полудетов | Растянутый |