Выращивание характеристика и описание сорта капусты агрессор
Содержание:
- Выращивание капусты в открытом грунте
- Характеристика сорта капусты Агрессор
- Сбор урожая
- Болезни и вредители
- Агрессор: выращивание рассады в открытом грунте
- Защита Агрессора от болезней и вредителей
- Выращивание в открытом грунте
- Характеристика капусты Агрессор
- Отзывы владельцев плетистой формы розы Golden Celebration
- Защита Агрессора от болезней и вредителей
- Болезни и вредители, характерные для сорта капусты Агрессор
- Плюсы и минусы сорта
- Капуста: гибридные сорта
- Характеристика и описание
- Сбор и хранение урожая
Выращивание капусты в открытом грунте
Возможность безрассадного выращивания капусты этого сорта — одно из его достоинств.
Безрассадный способ посадки
Выращивание капусты Агрессор F1 семенами проходит по следующим правилам:
-
Грядка готовится заранее, солнечное местоположение для неё предпочтительнее.
- Лучший срок посева — конец апреля-начало мая.
-
Посадку семян производят во влажную землю.
- Схема посадки — 50х50 см.
-
В каждую лунку опускают по 2–3 семени на глубину не более 1 см.
-
Посадкам требуется защита укрывным материалом до момента появления всходов.
-
После того как всходы подрастут, оставляют самые крепкие, остальные можно пересадить в другое место или удалить.
Видео: посадка капусты безрассадным способом (полезные хитрости)
Если выращивать капусту через рассаду
Выращивание сорта через рассаду происходит по традиционной схеме:
-
Семена удобнее высевать в торфяные стаканчики или таблетки; оптимальное время — первая декада апреля.
-
При подготовке семенного материала требуется на 20 минут замочить его в горячей воде (50 оС), затем на 2–3 минуты поместить семена в холодную воду и высушить.
-
Глубина заделки семян — 1 см. После прорастания сеянцы помещают в солнечное место с температурой не ниже 16 оС.
-
Чтобы сеянцы стали крепче, их требуется закаливать. Для этого днём их выносят на улицу или солнечную веранду, а на ночь возвращают в помещение.
-
Через 35–40 суток после появления всходов рассада готова к высадке на постоянное место.
Пересадку в открытый грунт рассада переносит безболезненно, поэтому чаще огородники выбирают всё же последний способ посадки.
Свежие записи 9 причин, почему завязи огурцов стали желтымиПочему томаты в июле сбросили цветы и не дали завязейКак побаловать свой огород удобрениями из банановых шкурок
Уход за посадками
Правила ухода за саженцами несложные, но их обязательно нужно соблюдать даже при всей неприхотливости сорта Агрессор:
- Полив капусты проводится водой комнатной температуры предпочтительно в утренние или вечерние часы.
- Капусту требуется поливать обильно через каждые 3–4 дня.
- Чтобы растениям было достаточно света, в качестве уплотнителя лучше высаживать низкорослые растения: календулу, бархатцы, пряные травы.
- В течение сезона требуется провести 3–4 рыхления. Первый раз — спустя полторы-две недели после посадки, одновременно проводится окучивание.
Чтобы вырастить полноценные кочаны, капусту сорта Агрессор F1 нужно регулярно рыхлить и подкармливать
Таблица: особенности внесения удобрений
Время проведения подкормок | Состав подкормок |
Через 7–9 дней после пикировки рассады | 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры растворяют в 1 литре воды. Удобряют после предварительного полива грунта, чтобы избежать ожогов. |
Спустя две недели после первой подкормки | Объём вносимых веществ удваивают. Слегка пожелтевшие сеянцы удобряют жидким раствором перебродившего навоза из расчёта 1:10. |
За два дня до высадки рассады в открытый грунт | Вносят питательную смесь, состоящую из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Эту смесь можно заменить удобрением Кемира Люкс (1 ст. л. на 10 л). |
При начале роста листьев | Поливают раствором, приготовленным из 10 г аммиачной селитры на 10 л воды. |
При формировании кочана | Растворяют 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды и поливают капусту (по 1 л под каждый куст). |
Борьба с болезнями
Одним из недостатков этого сорта является восприимчивость к заболеванию килой.
В случае заболевания килой растение выкапывают с комом земли и уничтожают
Чтобы предотвратить заболевание, во время осенней перекопки участка полезно внести золу из расчёта 500 г/м2. При выявлении болезни выращивать капусту и другие крестоцветные культуры на этом месте можно только через 4–5 лет.
Характеристика сорта капусты Агрессор
Каждый огородник стремится собрать качественный урожай, но на пути к цели часто становится неожиданная и неблагоприятная для растений погода. Капуста Агрессор покорила сердца садоводов своим внешним видом на грядках, пройдя многочисленные испытания дождём, палящим солнцем и сильными ветрами.
Агрессор устойчив и к засухе, и к проливным дождям
Урожайность, средний вес и сроки созревания капусты Агрессор
Наиболее популярный на сегодняшний день гибрид белокочанный капусты Агрессор относится к среднепоздним сортам. С момента посева семян вегетационный период составляет до 130 дней.
Вес кочана капусты Агрессор может достигать 5 кг
Урожайность сорта — ещё одна его отличительная черта. Вес головки достигает до 5 килограммов, а средний вес составляет 3 килограмма. Агрессор имеет высокий показатель роста — до 650 тонн с гектара. На один гектар рекомендуется высеивать до 40 тысяч растений. В Московской области максимальная зафиксированная урожайность сорта Агрессор остановилась на отметке 800 центнеров с гектара.
Вегетационный период капусты составляет до 130 дней
Внешний вид кочанов, их вкусовые качества и прочие особенности
Гармоничный внешний вид капусты — её большой плюс. Кочаны сорта Агрессор плоскоокруглые, среднего общепринятого размера, на разрезе с едва заметными жёлтыми прожилками. Кроющие листья среднеинтенсивной антоциановой окраски, края слегка волнистые. Длина как внутренней, так и наружной кочерыжки — до 18 см.
Кочан капусты Агрессор имеет гармоничный внешний вид
Лист капусты Агрессор хрустящий и сочный, вкусовые качества высокие. У сорта ярко выраженная мощная корневая система. Это превосходный продукт для потребления в свежем виде, а также после заквашивания или термообработки.
Капусту Агрессор можно употреблять в свежем виде, а также после заквашивания и термообработки
Преимущества и недостатки сорта
У каждого растения есть свои слабые места. Капуста, к примеру, плохо переносит засуху, как следствие — перестаёт развиваться, отстаёт в росте, а по окончании вегетационного периода далека от идеальных товарных качеств. Кроме того, ахиллесова пята любой капусты — чрезмерные дожди, приводящие к её растрескиванию, после чего капуста не подлежит длительному зимнему хранению.
Кочан капусты растрескивается в результате переизбытка осадков
Таблица: преимущества и недостатки сорта Агрессор
Преимущества | Недостатки |
Высокая резистентность к засухе, ливням и ветрам. | |
Высокие показатели урожайности. | |
Сорт пригоден для выращивания на разных типах почвы. | |
Нетребователен к уходу и поливу. | |
Высокая всхожесть семян — 97%. | Подвержен появлению тли. |
Устойчив к нехватке подкормки азотом. | Неустойчив к некоторым видам грибковых заболеваний, в частности — кила. |
Кочан сохраняет свою целостность при длительном нахождении в грунте. | К концу периода хранения листья становятся более жёсткими. |
Вкусовые качества остаются в течение шести месяцев после уборки урожая. | |
Устойчив к фузариозу и точечному некрозу. | |
Редко повреждается трипсами и другими вредителями. | |
Возможно выращивание посевом семян в грунт. | |
Хорошо переносит транспортировку. |
Сбор урожая
Сбор капусты происходит в начале осени
Поскольку капуста Агрессор относится к поздним сортам, к сбору урожая приступают в конце сентября или первых числах октября. Капусту убирают в сухую погоду, когда дневная температура не превышает +8°С, а ночью показатели не опускаются ниже 0°С.
Готовую к уборке капусту можно отличить по размеру и блестящим листьям. С помощью ножа или топорика аккуратно срезайте кочаны, оставляя 3–4 см длины внешней кочерыжки с несколькими листьями. В процессе хранения кочан будет потреблять из них питательные вещества.
Когда весь урожай собран, нужно проделать следующее:
- Отделить от общей массы капусту, имеющую механические повреждения или признаки заболеваний. Если на кочане находятся засохшие листья, их следует удалить.
- Овощи сложить 2–3 рядами в подвал или погреб. Ещё одним вариантом хранения является подвешивание кочанов на рейки.
Кочаны хорошо хранятся благодаря устойчивости к растрескиванию. Сорт Агрессор широко применяется для засолки, приготовления свежих салатов, тушения, консервирования.
Болезни и вредители
Как и любое другое растение, этот сорт капусты подвержен атакам вредителей и инфекций.
Борьба с вредителями(таблица)
Вредители | Описание | Признаки поражения | Способы борьбы |
Капустная моль | гусеница, куколка и бабочка жёлто-зелёного цвета |
|
|
Капустная тля | насекомое размером 2–3 мм |
|
|
Капустная муха | мелкое насекомое (до 6 мм) серого цвета с прозрачными вставками | наличие в корнях характерных ходов, проделанных насекомым | Обработка культуры смесью 1 ст. л. табака, 10 г древесного пепла и 1 ч. л. красного молотого перца. Ингредиенты указаны для 1 кв. м участка. |
Рапсовый билан | бабочка белого цвета с чёрными пятнами на крыльях | наличие яйцекладок на нижней стороне листьев | Обработка раствором хлорофорса или арсенатом кальция аналогично способу борьбы с тлёй. |
Слизни и улитки | характеризуются сильно вытянутым телом | отверстия в листьях, слизь | Размещение на ночь под каждой капустой по 3–4 гранулы препарата Гром или Мета. |
Распространённые вредители капусты (фотогалерея)
Капустная тля
Слизни
Капустная муха
Капустная моль
Болезни | Описание | Симптомы заболевания | Методы борьбы |
Кила | Заболевание, возникающее вследствие воздействия грибковых микроорганизмов, обитающих в почве. Споры способны сохранять жизнеспособность в течение 6 лет. |
|
|
Чёрная ножка | Грибковое заболевание. Поражает основание стебля и корневую шейку. Растение впоследствии погибает. Болезнь возникает в результате высокой влажности. | Почернение и загнивание корневой шейки и основания стебля. | Внесение в почву перед посадкой средства ТМТД (50 г на 1 м2). |
Ложномучнистая роса (пероноспороз) | Распространённое заболевание, которое наиболее опасно для рассады, выращиваемой в плёночных теплицах, и для семенников капусты. | Появление на листьях пятен жёлтого цвета, а также серого налёта. | Обработка 1% раствором бордоской жидкости (500 мл препарата разводится в 10 л воды. Расход — примерно 20 мл на растение). |
Агрессор: выращивание рассады в открытом грунте
Как ранее уже было сказано, сорт Агрессор можно высеивать в открытом грунте в конце апреля. Для этого необходимо заранее подготовить рассадную грядку с солнечной стороны с колышками для натягивания пленки. Достаточно немного удобрить почву на грядке разведенным перегноем. В результате рассада не будет требовать дополнительной подкормки и вырастет сильной. Следует бросать в небольшие ямки по 2-3 семени и по мере роста прореживать их, оставляя только самые сильные ростки.
В первое время необходимо накрывать семена и ростки на ночь пленкой. Как только ростки пойдут в рост, можно будет убрать защиту. Поскольку любая рассада капусты не любит пикировки, то пересадка из среды рассадной грядки в основную происходит не слишком болезненно. Приживаемость происходит довольно быстро. В описании сорта говориться, что он дает практически 100% всхожесть семян, и отзывы это подтверждают. Рассада получается довольно крепкой, а урожай – хорошим.
Защита Агрессора от болезней и вредителей
Борьба с вредителями — таблица
Вредители | Описание | Признаки поражения | Способы борьбы |
Капустная моль | Насекомое опасно для капусты на всех стадиях развития: гусеница, куколка и бабочка жёлто-зелёного цвета. |
|
|
Тля капустная | Крошечное насекомое величиной 2–3 мм, селится целыми колониями. |
|
Удаляйте насекомых с листьев тряпкой, смочив её в мыльном растворе, молоке или сыворотке. |
Капустная муха | Мелкое насекомое (до 6 мм), серое с прозрачными крыльями, опасность представляют её личинки. | В капустных корнях появляются отверстия, которые прогрызли насекомые. | Обработайте грядки специальной смесью, в состав которой входят:
|
Рапсовая белянка | Белая бабочка, на крыльях чёрные пятна. | Капусту пожирают гусеницы, бабочка откладывает яйца по низу листьев. | Обработайте раствором хлорофоса или арсенатом кальция, пропорции такие же, как для борьбы с тлёй. |
Улитки и слизняки | Вытянутое коричневато-бурого или красноватого цвета тело. | Вредители проедают в листьях отверстия, оставляют характерный помёт и слизь. | Заложите на ночь под каждый кочан гранулы препаратов Гром или Мета (по 3–4 штуки). |
Таблица: болезни, характерные для сорта Агрессор
Болезни | Симптомы заболевания | Методы борьбы |
Кила(грибковое заболевание) |
|
|
Чёрная ножка | Корневая шейка и основание стебля вначале темнеют, потом становятся водянистыми и загнивают. |
|
Ложномучнистая роса | На листьях образуются пятна жёлтого цвета, появляется серый налёт. | Обработайте растения 1% раствором бордоской жидкости (500 мл препарата на 10 л воды). |
Выращивание в открытом грунте
Капусту данного сорта можно выращивать рассадным и безрассадным способами. В первом случае семена высаживаются в начале апреля. Расположить их лучше в горшках или контейнерах. Для будущего растения нужно предоставить тепло и свет. Температура воздуха должна составлять 18°С. Необходимо производить закалку, вынося рассаду в дневное время на улицу или балкон, а ночью обратно заносить в теплое помещение.
Когда происходит высадка капусты на постоянное место, всходы нужно хорошо укрыть. Поэтому стоит натянуть пленку, вбив по краям грядки колышки. Семена сажаются на глубину в 1 см. Можно углублять в лунку по 2 шт. Затем всходы рассаживаются или выбираются самые крепкие. При высадке семян или рассады стоит руководствоваться схемой 60×70. Для выращивания капусты нельзя использовать загущенный посев. Нужно следить, чтобы рассада не вытягивалась.
Когда применяется техника прямого посева в грунт, нужно дождаться конца апреля. Необходимо провести подготовку почвы. Заправить ее перегноем или торфом. Участок для выращивания рассады должен быть освещенным и проветриваемым.
Только при качественном и правильном поливе получаются сочные и вкусные кочаны. Совершать его лучше в вечерние или утренние часы. Растения стоит поливать теплой водой. В период созревания кочанов необходим обильный полив, а во время налива – количество сокращают. После каждого полива осуществлять рыхление и окучивание почвы. Периодически производить подкормки минеральными удобрениями.
Капуста плохо растет на кислых почвах. Лучше не сажать ее на то место, где раньше росли редис и репа. Наиболее удачная территория та, где выращивался картофель, бобовые и огурцы. Повторно высадить капусту на тот же участок можно через 3 года. Рядом с капустой можно посеять мяту, бархатцы или кинзу. Их аромат будет отпугивать вредителей.
За пару недель до сбора урожая полив капусты прекращают. Накопленная клетчатка, позволит сохранить овощ на долгое время. Собирают плоды в конце сентября.
Возможность безрассадного выращивания капусты этого сорта — одно из его достоинств.
Выращивание капусты Агрессор F1 семенами проходит по следующим правилам:
- Грядка готовится заранее, солнечное местоположение для неё предпочтительнее. Для грядок с капустой лучше избегать затенённых участков, поскольку культура любит яркое солнце
- Лучший срок посева — конец апреля-начало мая.
- Посадку семян производят во влажную землю. Перед посевом семян капусты грунт обильно поливают
- Схема посадки — 50х50 см.
- В каждую лунку опускают по 2–3 семени на глубину не более 1 см. Сорт капусты Агрессор F1 можно выращивать безрассадным способом
- Посадкам требуется защита укрывным материалом до момента появления всходов. После посева семян капусты грядки укрывают плёночным материалом для защиты от возможных весенних заморозков
- После того как всходы подрастут, оставляют самые крепкие, остальные можно пересадить в другое место или удалить. После появления 3–4 настоящего листа всходы капусты прореживают
Характеристика капусты Агрессор
Этот гибридный сорт был создан голландскими селекционерами путём скрещивания нескольких видов белокочанной капусты. В результате кропотливой работы были устранены недостатки прародителей и новый сорт получил исключительно благоприятную наследственность. На сегодняшний день его широко используют в северных и центральных районах России. Он отлично переносит бедные почвы и не боится засухи. Его выносливость иногда просто поражает овощеводов. Неудивительно, что многие фермеры отдают предпочтение именно капусте Агрессор f1.
Описание внешнего вида
Этот среднепоздний сорт созревает не менее 110 дней. Агрессор имеет следующие внешние признаки:
-
Небольшой размер и вес, едва достигающие 5 кг.
- Капуста обладает приятным ароматом и отлично подходит для квашения и консервированием.
- Её корневая система чрезвычайно разветвлённая и мощная.
- Плотные сочные листья имеют фиолетовый оттенок.
- В разрезе кочан желтоватый.
- У этого сорта повышенное содержание витаминов группы B и С.
- Кочаны у этого сорта имеют круглую форму.
- Сорт не подвержен растрескиванию и сохраняет свой внешний вид при любых обстоятельствах.
- Листья немного волнистые и округлые.
Положительные качества
Сорт имеет как недостатки, так и преимущества по сравнению с остальными видами белокочанной капусты. У кочанов Агрессора очень высокий срок хранения. Иногда он достигает 7—8 месяца.
К преимуществам этого сорта можно отнести следующее:
- Кочаны не подвержены к растрескиванию.
- Идеальный внешний вид, который привлекает покупателей.
- Высокая всхожесть семян.
- Агрессор отлично переносит транспортировку.
- Этот сорт капусты не требует обильного полива и способен переносить самую жестокую засуху.
Недостатки Агрессора
У этого сорта имеется несколько недостатков. Из них выделяют следующие:
- Жёсткие листья, которые неудобно использовать при приготовлении свежих салатов.
- При сквашивании иногда появляется горечь.
- Отсутствие иммунитета на такое грибковое заболевание, как кила. При этом заболевании на корнях появляются наросты, а сама культура начинает постепенно гибнуть. Споры килы проникают в почву и надолго остаются в ней.
Выращивание батата в средней полосе России
Отзывы владельцев плетистой формы розы Golden Celebration
Чем теплее лето, тем выше вырастает роза Golden Celebration.
Опросы владельцев розы Golden Celebration о её ведении в плетистой форме показал, что подобных успехов способны достичь и обычные розоводы.
«У меня кусты Голдена уже взрослые. Я не старался вести их плетью, растил как есть, но сейчас вижу, что пора ставить опоры. В описаниях пишут – 150 см высота? У меня почти 2,3 метра! Огромные раскидистые монстры! Цветки, конечно, шедевр. Мои цветут по двум третям длины побегов» (Юрий, Московская область).
«Мой Голден был посажен в 2014 году. У нас зимует нормально, под укрывным материалом толщиной 60 г/м2. Больших потерь от зимовки не было ни разу. На 3-й год уже стал похож на плетистый сорт и показал обильное цветение. Цветки будто медовые – и по цвету, и по запаху. Аромат на весь двор. Держится каждый цветок недолго, потихоньку начинает сыпаться на 4-5 день. Зато к пятнистостям, действительно, устойчив – проверено!» (Анастасия, Санкт-Петербург).
Опираясь на отзывы розоводов, об английской розе Golden Celebration можно сделать дополнительные выводы:
Защита Агрессора от болезней и вредителей
Применять ядовитые химические препараты для защиты капусты не рекомендуется, это пищевой продукт. Но есть и безвредные способы.
Борьба с вредителями — таблица
Вредители | Описание | Признаки поражения | Способы борьбы |
Капустная моль | Насекомое опасно для капусты на всех стадиях развития: гусеница, куколка и бабочка жёлто-зелёного цвета. |
|
|
Тля капустная | Крошечное насекомое величиной 2–3 мм, селится целыми колониями. |
|
Удаляйте насекомых с листьев тряпкой, смочив её в мыльном растворе, молоке или сыворотке. |
Капустная муха | Мелкое насекомое (до 6 мм), серое с прозрачными крыльями, опасность представляют её личинки. | В капустных корнях появляются отверстия, которые прогрызли насекомые. | Обработайте грядки специальной смесью, в состав которой входят:
|
Рапсовая белянка | Белая бабочка, на крыльях чёрные пятна. | Капусту пожирают гусеницы, бабочка откладывает яйца по низу листьев. | Обработайте раствором хлорофоса или арсенатом кальция, пропорции такие же, как для борьбы с тлёй. |
Улитки и слизняки | Вытянутое коричневато-бурого или красноватого цвета тело. | Вредители проедают в листьях отверстия, оставляют характерный помёт и слизь. | Заложите на ночь под каждый кочан гранулы препаратов Гром или Мета (по 3–4 штуки). |
Таблица: болезни, характерные для сорта Агрессор
Болезни | Симптомы заболевания | Методы борьбы |
Кила(грибковое заболевание) |
|
|
Чёрная ножка | Корневая шейка и основание стебля вначале темнеют, потом становятся водянистыми и загнивают. |
|
Ложномучнистая роса | На листьях образуются пятна жёлтого цвета, появляется серый налёт. | Обработайте растения 1% раствором бордоской жидкости (500 мл препарата на 10 л воды). |
Болезни и вредители, характерные для сорта капусты Агрессор
Единственная болезнь, которой подвержена капуста Агрессор — это кила, а исходя из отзывов огородников, капусту в очень редких случаях может атаковать капустная тля и трипсы.
Таблица: болезни, вредители и методы борьбы с ними
Болезнь / вредитель | Описание | Симптомы | Методы борьбы |
Кила | Заболевание грибкового характера, свойственное только семейству крестоцветных. | Листья меняют привычную окраску, а затем постепенно увядают. На корне образуются наросты округлой формы, приводящие к растрескиванию ножки и кочана. | Поражённые растения лечению не подлежат — их убирают с грядки и дезинфицируют почву. Чтобы обезопасить будущий урожай, глину разводят в воде и окунают в них корни рассады перед посадкой либо протравливают семена специальными препаратами (к примеру, Гранозаном). |
Капустная тля | Множество насекомых светло-зелёного цвета размером до 3 мм. | Окраска листьев меняется на бледно-розовую, а позже наблюдается деформация самого листа, вплоть до полного иссушения. | Лучший и безопасный способ борьбы с тлёй — мыльный раствор с древесной золой, которым омывают растения. Стакан с горкой золы растворяют в нескольких литрах воды, ставят на огонь и кипятят 30 минут, снимают с огня, остужают и разводят в нём 50 граммов хозяйственного мыла, натёртого на тёрке. |
Трипсы | Через трещины в почве трипсы размером 0,5–2 мм поднимаются на её поверхность, откладывают яйца на нижней стороне листа. Трипсы поражают всё растение, вплоть до плодов. | На листьях появляются угловатые светло-жёлтые пятна, со временем меняя цвет на жёлтые полосы с серебристым оттенком, и как следствие — всё растение засыхает. | Броверин в концентрации 1%. Препарат разводят согласно инструкции в воде и обрабатывают растения дважды с разницей в 2 недели. |
https://youtube.com/watch?v=vGVeEeTRROA
Плюсы и минусы сорта
Белокочанная капуста Агрессор Ф1 является молодым, но уже известным сортом. Ее преимущества успели оценить хозяева маленьких огородов и больших фермерских хозяйств, рассчитанных на производственную культивацию плодов.
Достоинства:
- Высокое плодоношение вне зависимости от климатических условий.
- Отменные товарные характеристики: привлекательность, способность к перевозке и долгий срок складирования.
- Легкость в уходе. Подкормки, разрыхление и регулярные орошения делают урожай богаче.
- Высокое прорастание семян и возможность культивировать капусту в открытой местности безрассадным методом.
- Высокий иммунитет, который позволяет получить стойкость ко многим инфекциям.
- Возможность собирать урожай до первых осенних холодов.
Недостатками сорта можно назвать уязвимость к грибковым патологиям и возможное возникновение горечи при засаливании. Минусов у гибрида мало. Некоторые из них связаны с неграмотным уходом или невыполнением условий складирования.
Капуста: гибридные сорта
Условно можно поделить все сорта капусты по срокам созревания. Раннеспелые сорта дают урожай в начале лета. Срок вегетации у них занимает всего 120 дней. Данные сорта долго хранятся. Они подходят для приготовления салатов, варки и тушения. Затем вызревают среднеранние сорта – за 121 – 130 дней. Данный вид капусты также называют столовым. Он не подходит для соления. Среднеспелым сортам до сбора урожая требуется 131-145 суток. Плоды прекрасно хранятся до Нового года. Они отлично подойдут для приготовления пищи и засолки. Срок вызревания среднепоздних сортов составляет от 146 до 160 суток. Такие сорта хорошо хранятся, имеют красивый вид, прекрасно переносят транспортировку и лучше всего подходят для приготовления солений.
Чтобы сэкономить место на вашем дачном участке, на среднеспелые и ранние сорта стоит выделять 10-15% всего посева капусты, а на позднеспелые и среднеспелые – 70-90%. В связи со сроками хранения и качеством соления поздней капусты это вполне рационально. К примеру, гибридная капуста Агрессор предназначается именно для соления. Она прекрасно хранится до следующего урожая. Ранние сорта не подходят для квашения. Они считаются столовыми.
Характеристика и описание
Агрессор – среднепоздний, засухоустойчивый сорт белокочанной капусты. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании. Вилки средних размеров. Пригодна для выращивания в различных регионах нашей страны.
Внешний вид и фото
Кочаны круглой, немного сплюснутой формы, имеют плотную структуру. Листья темно-зеленого цвета с белым налетом. Края поверхностных листьев слегка загнуты. Срез белый, иногда с желтоватым оттенком. Кочерыжка 17-18 см. Корень сильный, хорошо развит.
Важно!
Агрессор прекрасно используется как в повседневном приготовлении пищи (в салатах, супах), так и для зимнего хранения в свежем, квашенном и консервированном виде.
На фото ниже можно увидеть как выглядит этот сорт капусты.
Свойства
Урожайность | На 100 кв. м. получают до 10 кг капусты. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Не подвержена фузариозному увяданию, точечному некрозу, трипсу, крестоцветной блошке. |
Почва для выращивания | Чернозем, суглинистые почвы. |
Морозостойкость | Выдерживает заморозки до -7 °C. |
Районированность выращивания | Культивируется как в средней полосе России, так и в зонах с малым содержанием азота и плохими климатическими условиями. |
Сроки созревания | 120-150 дней. |
Масса кочанов | 3-5 кг. |
Содержание сахаров | 5,5%. |
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- Дает хороший урожай не зависимо от погодных условий и плодородности почвы.
- Не требовательна к поливу, переносит непродолжительную засуху.
- Всхожесть семян до 100%.
- Высокий иммунитет к серьезным болезням и вредителям.
- Зимой хранится до 5-6 месяцев.
- Отличные вкусовые качества.
- Не теряет внешнего вида при транспортировке.
Недостатки:
- Подвержена грибковому заболеванию кила.
- Могут нанести вред белокрылка и тля.
- В засолке вероятность появления небольшой горчинки.
- При обильных поливах кочаны могут трескаться.
Совет
Для предотвращения кочанов от растрескивания не рекомендуется заливать капусту. Полив должен быть умеренным и регулярным.
Сбор и хранение урожая
Урожай среднепоздних сортов капусты собирают с наступлением первых ночных заморозков. Агрессор хорошо переносит кратковременную температуру до -5 градусов. К этому времени кочаны достигают полной зрелости, показателем которой является белая, глянцевая точка на верхушке вилка.
Показателем зрелости является белая, глянцевая точка на верхушке вилка
Холода способствуют лучшему хранению капусты в погребе или другом специальном месте всю зиму и большую часть весны, впрочем, как долго и в каком состоянии сбережётся урожай, во многом зависит от условий хранения.
Первые заморозки — лучшее время для сбора урожая среднепоздних и поздних сортов
Сбор капусты Агрессор можно выполнить двумя способами. Первый заключается в срезке кочанов с наружной кочерыжки.
Кочаны можно срезать с наружной кочерыжки
Второй — растение выкапывают вместе с корнем, который очищают от земли.
Капусту можно выкопать с корнем, очистить и в таком виде поместить на хранение
Оба метода хороши, но считается, что растение, выкопанное с корнем, дольше сохранится.
Агрессор — сорт капусты, который превосходно лежит до весны безо всяких специальных условий. Если вилок выкопан с кочерыжкой, его очищают от боковых листьев, подвешивают на крючок и переносят в холодное тёмное место на хранение.
Видео: три варианта хранения капусты
Срезанные с кочерыжки головки также уносят на будущее место хранения, раскладывая на полочках, кочерыжкой вниз. Особо щепетильные огородники заворачивают вилки в пищевую плёнку или бумагу с целью предотвращения доступа воздуха к ним.
Головки покрывают пищевой пленкой, тесно затягивая, подвешивают на крючок и отправляют на хранение
Насколько оправдан этот метод — каждый может решить для себя сам, однако регулярный пересмотр урожая во время хранения на наличие подгнивших листьев — это обязательное условие в любом случае. Один сгнивший кочан погубит весь остальной урожай, находящийся на хранении. Потемневшие и гнилые листья обрезают и выносят на компост. При таких условиях урожай капусты ещё долго вас будет радовать полезными, вкусными и полными витаминов блюдами.