Выбор растений для японского сада

Трихозант японский

Однолетняя травянистая лиана, тыквенные плоды которой похожи на змеевидный огурец, скрученный по спирали или кольцом. Растение произрастает в тропическом и субтропическом климате и употребляется в пищу местными жителями как зеленые овощи.

Его тонкий стебель достигает 3-4 метра в длину, его листья имеют от 3 до 7 лопастей. Белоснежные цветы диаметром около 4 см внешне напоминают снежинки, от их лепестков отходят необычные длинные нитевидные отростки, скручивающиеся в спираль. Под вечер цветы начинают издавать необыкновенный тонкий аромат с нотками жасмина, напоминающий дорогой парфюм.

Плоды трихозанта достигают до 1 метра в длину и 10 см в ширину, а по мере созревания на них проявляются светлые полоски. Они покрыты тонкой кожицей, их мякоть белая, нежная и слизистая. Плоды японской разновидности трихозанта в стадии созревания приобретают красно-оранжевые оттенки.

Урожай этой плодородной культуры употребляют в пищу в недозрелом виде, молодые плоды по вкусу напоминают хрустящий огурец, имеющий привкус сладкого редиса. Японский трихозант высаживают в открытый грунт не раньше 10 июня, так как растение теплолюбивое и не переносит похолоданий. Если температура достигает менее +10 градусов, лиана погибает. Поэтому его нужно высаживать в самое солнечное и теплое место, лучше у южной стены дома.

Фармакология

Фармакокинетические показатели данных препаратов невозможно изучать с помощью общепринятых фармакокинетических методов, поскольку он состоит только из физиологических компонентов, которые обычно присутствует в организме[источник не указан 1201 день].

По заявлениям разработчиков, препарат оказывает антигипоксическое действие, стимулирует активность ферментов окислительного фосфорилирования, повышает обмен богатых энергией фосфатов, ускоряет распад лактата и бета-гидроксибутирата; нормализует pH, способствует усилению кровообращения, интенсификации энергоемких процессов регенерации и репарации, улучшает трофику тканей[источник не указан 1201 день].

Реальная эффективность препарата в соответствиями с критериями доказательной медицины не доказана, поскольку он не подвергался клиническим исследованиям.

2.Уход за ликорисом

2.2.Выращивание дома 

Довольно нетребовательное растение. Отмирающие листья ликориса оставляют до полного высыхания на растении, так как они продолжают питать луковицы. 

2.3.Размножение — ликорис из семян 

Отделением дочерних луковичек при пересадке. Можно размножать ликорисы и семенами, однако процент всхожести у них невысок, а растения полученные из семян зацветают в первые в возрасте 6 — 12 лет.

2.4.Пересадка 

Ликорис не любит частые пересадки, поэтому их проводят крайне осторожно и только при необходимости в смене грунта или когда луковичкам становится тесно в горшке. Пересадку проводят тогда, когда у растения отомрут весенние листья, а цветение еще не наступает

Луковицы высаживают с тем расчетом, чтобы шейка выступала из грунта. После пересадки подкармливать начинают только через месяц.

Круглый год для ликориса подходит теплое содержание при температуре от 16 до 24 ° C. 

2.6.Освещение

Ярко освещенное место без доступа прямых солнечных лучей. Ликорис хорошо растет при досветке люминесцентными лампами.

2.8.Удобрение

С началом роста начинают подкармливать водорастворимыми удобрениями с высоким содержанием азота для развития зеленой массы, которые впоследствии меняют на удобрения с высоким содержанием калия для обильного цветения. Подкормки проводят каждые 2 недели в период вегетации.

Если воздух в помещении становится слишком сухим можно опрыскать растение водой комнатной температуры. 

2.10.Полив ликориса

Поливайте обильно пока растение развивается и цветет. Осенью, после отцветания, частоту поливов постепенно сократите, а зимой просто предохраняйте грунт от полного высыхания. 

2.11.Вредители и болезни

Растения могут гнить при застое влаги. Цветки мельчают если растениям не хватает питательных веществ или им становится слишком тесно в горшке.

Вредные насекомые — нарциссовые мухи.

Насекомые — вредители

Название насекомого	Признаки заражения	Меры борьбы
Нарциссовая муха	Угнетенный рост, отсутствие цветения, вялые и желтеющие листья, открытые ходы в луковицах, пораженных насекомыми.	Механические способы борьбы. Удаление и уничтожение зараженных луковиц, посадки в междурядьях календулы, настурции и бархатцев, горячие ванны — погружение луковиц в воду с температурой 44 градуса Цельсия и поддержание ее на этом уровне в течение 4 — 5 часов. Глубокая заделка луковиц при посадке. Биологические средства. Перед высадкой луковицы растений присыпать хвойной мукой или древесной золой. Химические препараты: препараты Актара, Актеллик, Базудин, Децис, Искра, Кинмикс, Рогор, Фастак, Эндин.

2.13.Примечание

Ликорис способен долго прожить в помещении. Луковицы растения ядовиты.

Гидропоника.

https://youtube.com/watch?v=axT85C2-1Rk

Почему рейнутрия не мешает японцам

Рейнутрия размножается бесполым путем и прорастает из корешков размером меньше фаланги пальца. Мощные корни взрослого растения уходят глубоко под землю, образовывая там огромные сплетения, которые удаляются с колоссальным трудом. Распространение «захватчика» не останавливают стены, дороги и другие препятствия, и растет он настолько быстро, что сразу вытесняет всю другую флору и даже фауну, из-за чего эти места вскоре покидают животные, птицы и даже насекомые.

Фото из открытых источников

Возникает закономерный вопрос: почему же рейнутрия никогда не доставляла никому неприятностей у себя на родине? Ответ прост: в Японии повсеместно водятся листоблошки Aphalara itadori, питающиеся исключительно этим растением и с легкостью контролирующие его распространение. Разумеется, данных насекомых пытались интродуцировать в другие страны с рейнутрией, в тот же туманный Альбион, однако японские травяные блохи, увы, не приживаются за пределами своей естественной среды обитания. Вот такой парадокс…

Формы и силуэты японского сада

Округлые и чуть приплюснутые формы крон деревьев, а также силуэты крупных валунов, холмиков и мостиков – в приоритете. У себя на родине такие полусферы повсюду символизируют «округлые горы».

Так что придется не только подбирать соответствующие виды преобладающих деревьев, но и плотно заняться их формовочной стрижкой. Доминантой сада в таком стиле могут стать некоторые виды туй, сосен, елей, пихт и тсуг – при покупке поинтересуйтесь в питомнике, каким вырастет ваше деревце.

Не забывайте, многие хвойные вырастают в огромные деревья – для небольшого участка в качестве главного стержня японского сада вполне может быть достаточно одного такого, грамотно расположенного и сформированного вечнозеленого растения.

Ниваки: мастер-класс по стрижке деревьев
Сад в японском стиле: осваиваем технику стрижки деревьев ниваки.

Также вполне в восточном стиле деревья многоствольные или с «плакучими» ниспадающими кронами – такими, как и у лиственниц, пихт, берез, бузины.

Хорошо «держат» полусферическую обрезку такие растения, как спирея японская, кизильник блестящий, карликовый чубушник, бирючина, лапчатник, барбарисы, стефанандра надрезаннолистная, бересклет.

Названия и характеристики японских цветов

К традиционным японским растениям можно причислить следующие культуры:

• Хризантема.
• Бенибана.
• Сакура.
• Софора.
• Орхидея.
• Японская роза.
• Камелия японская.

Далее рассмотрим подробнее характеристики и фото японских цветов.

Цветы японская роза

Второе название культуры — Эустома (лат. Eustoma). В высоту японская роза достигает 70 см. Встречаются и низкорослые сорта растения. Цветет яркими и крупными цветками, имеющими форму воронки.

Правила посадки культуры:

• Сеять растение следует в начале весны. Перед этим семена тщательно подготавливают к посадке, проводят процедуру стратификации.
• Первые всходы появляются уже через 14 дней после посадки. Ростки высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга.
• Растение в период его жизни следует регулярно поливать.
• Вносят комплексные удобрения дважды в год.

Цветы камелия японская

Камелия японская принадлежит к семейству Чайных (Theaceae). Произрастает в виде низкорослых вечнозеленых кустарников. Листочки имеют овальную форму. Цветет цветками большого размера, имеющими розовый или красный цвет.

Правила посадки и ухода:

• Высаживают культуру в полутени.
• Поливать цветочные клумбы с камелией следует равномерно, чтобы избежать застоя воды.
• Подкармливают культуру минеральными удобрениями в марте и в конце лета.

Хризантема японская

Стоит сказать, что хризантема, которая знакома всем дачникам России, является еще и излюбленным цветком японцев. Данная культура часто встречается в национальной поэзии и прозе Японии. Кроме того, хризантему часто добавляют для придания пикантного вкуса в чайный напиток на чайных церемониях. Японские хризантемы цветут яркими красками в период цветения. Ещё данная культура красива в период бутонизации.

Относится хризантема к многолетним культурам. Высаживают их на солнечные поляны с хорошо дренированной почвой. Подкармливают цветочные клумбы с хризантемой в конце весны. Для этого используют калийные подкормки.

Софора японская – растения и цветы

Софора (Sophora) японская иначе называется японская акация. Принадлежит к роду Бобовых культур. Всего встречается более 50 сортов данного растения. Растет в виде кустарников или низкорослых деревьев. Ветви культуры имеют изогнутую форму. Листва в летний период окрашивается в ярко-зеленый цвет.

Рекомендации по выращиванию растения в условиях нашего климата:

• Растение следует высаживать исключительно на солнечных полянах, так как она любит обильные солнечные лучи. Если сажать культуру в северных регионах, то на клумбе стоит организовать дополнительное освещение с помощью фитолампы.
• Поддерживать температуру в местности, где растет культура, следует на уровне от +1 до +12 градусов.
• Поливать культуру следует 1 раз в 7-14 дней.
• Удобрения вносятся под корень культуры в начале зимы. Для этого подойдут комплексные минеральные удобрения.

Японский цветок сакура

Название данного растения напрямую ассоциируется с Японией и её самобытной культурой. В данной стране существуют специальные графики, в которых отображаются даты цветения тех или иных сортов сакуры. Это необходимо для того, чтобы местные жители смогли в определенные дни посетить японские сады цветов и воочию насладиться цветением этого величественного растения. Сакура – неотъемлемая составляющая всех садово-парковых композиций Японии.

Бенибана

Данный цветок не зря называют мифическим, так как цветёт он весьма необычными красками – оранжевыми с ярко-малиновым оттенком. Цветение культуры наблюдается в летний период. Бенибана принадлежит к роду хризантемовых. Внешне цветок похож на чертополох.

Орхидея

Данное растение прекрасно себя чувствует в условиях японского климата. В наших широтах орхидею чаще всего выращивают дома на подоконнике, так как это растение очень требовательно к уходу. На дно горшка засыпают дренаж. Почву следует использовать специализированную, приобретенную в магазине и предназначенную специально для орхидей.

Правила ухода

Весной и летом аукубу поливают обильно, а зимой — умеренно. Опрыскивание не нужно. Куст, образованный аукубой, можно обрезать, придавая ему любую форму. Это делают весной. Для придания пышности побеги прищипывают. В качестве почвы надо взять перегной, торф, песок, дерновую и листовую землю, а затем смешать их в равных количествах. Аукубу подкармливают один раз в неделю. Для этой цели подойдут минеральноорганические удобрения. Если беречь растение, заботиться о нем и уничтожать тлей и щитовок, которые могут его повредить, то у вас на подоконнике будет свой японский цветок, такой, как в прекрасных садах этой страны.

Сакура / Sakura

Сакура (яп. – Sakura) – японская вишня. Дикая сакура произрастает в Китае, Корее и Японии, но в Японии с давних пор выводят новые разновидности (их существует несколько сотен). Наиболее популярный вид сакуры – Somei Yoshino. Ее лепестки чисто белые, только чуть розоватые у основания цветка. Fuyuzakura – зимняя сакура  начинает цвести осенью, а также иногда – и зимой. У Yaezakura большие цветки с темно-розовыми лепестками. Shidarezakura (плакучая вишня) имеет свисающие вниз длинные ветви с каскадом розовых цветов. Мелкие плоды сакуры в пищу не употребляют. В кулинарии используют засоленные или маринованные цветы (для придания блюдам аромата), а также листья, в которые заворачивают сакура-моти – сладкие рисовые колобки с пастой из сладких бобов.

Достопримечательности

Фудзияма — визитная карточка Японии, настоящий природный памятник. Местные жители считают гору священной. Гостей страны привлекает ее красивый снежный конус, а покорять вершину помогают гиды и хорошо развитая туристическая инфраструктура.

Храм Тодай-дзи — это самое священное место в Японии и одновременно самая большая деревянная постройка в мире, принимающая у себя три миллиона посетителей в год. В нем находится гигантская бронзовая статуя Будды Вайрочаны, Великий Будда Тодай-дзи.

Прихрамовая территория представляет собой олений парк, где свободно гуляют священные олени, которых подкармливают туристы. На территории храмового комплекса имеется большое количество уникальных сооружений: февральский павильон Нигацу-до, мартовский павильон Сангацу-до и другие пагоды и храмы.

Бамбуковая роща Арасияма — известный символ Японии и излюбленное место посещения туристов. Рощу создал монах Мусо Сосэки. Невероятное место, где хочется гулять под звуки бамбука, несмотря на счет времени.

Живописная гора Коя-сан, на которой находится множество храмов и буддийских школ сингон. Ежегодно она принимает множество туристов.

Парк снежных обезьян Джигокудани на острове Хонсю — туристы приезжают сюда посмотреть на обезьян, греющихся водах термальных источников.

Лес Аокигахара, который еще называют Лесом самоубийц, является национальным парком, по которому проложено несколько туристических маршрутов. Такое жуткое название место заслужило за счет огромного числа самоубийств, произошедших на его территории. Почему людей тянет именно сюда, чтобы свести счеты с жизнью, — неизвестно до сих пор.

Франция

Франция считается прародительницей цветочного этикета, по крайней мере на территории Европы. Именно отсюда взял свое начало «язык цветов». Французы являются истинными поклонниками цветов, и даже устраивают целые праздники, посвященные конкретному  растению.

Например, в мае французы устраивают праздник ландыша, украшают им дома и устраивают вечерние танцы с букетиком в руках, который в конце дарят в знак дружбы.

А со времен Наполеона пришла традиция праздновать День Фиалки – символа верности и скромности.

В феврале же проходит Праздник Мимозы в честь прихода весны. На нем выбирают королеву Мимозы – красивейшую девушку.

Белая лилия во Франции считается королевским цветком и находится на гербах древнейших почитаемых семейств.

Орхидеи — любимица японцев из другой сказки

Принято считать,что орхидеи, которые так часто можно увидеть на японских картинках, также являются своеобразным символом страны восходящего солнца. На самом деле это не так, ведь родиной орхидеи принято считать Южную Америку, хотя сам цветок очень почитают и в азиатских странах, например в Таиланде и в той же Японии.

В Японии орхидею любят, к тому же климат этой страны прекрасно подходит для выращивания этого экзотического растения. Именно японцы довольно-таки часто проводят эксперименты при выращивании орхидей в домашних условиях и видоизменяют их цвета, формы цветков или же размножают растения незамысловатым способом.

Учитесь любоваться цветами у японцев и тогда жизнь вокруг будет казаться намного ярче, красочней и нежнее, а в душе будет процветать спокойствие, умиротворение и полное ощущение счастья.

Интересное видео на тему: «Самые красивые японские цветы и их названия»:

Традиционный японский сад

 Здесь человек может отвлечься от повседневной жизни и погрузиться в мысли о ее смысле

Сад символизирует устройство Вселенной, а его детали — частицы мироздания

Пожалуй, ни в одной стране люди не относятся так бережно и трепетно к цветам, как в Японии. Будто сама богиня Весна наградила японцев чуткостью, с которой они ухаживают за растениями, украшают ими улицы, дома и квартиры.

Очередная порция ханами

Я в весеннее поле пошел за цветами, Мне хотелось собрать там фиалок душистых, И поля показались так дороги сердцу, Что всю ночь там провел средь цветов до рассвета! Еще до появления икебаны, в IV веке, внимание японцев было обращено к «кику» — цветку солнца. Это красавица-хризантема, которая стала национальным цветком страны

Благоприятные климатические условия способствовали повсеместному распространению и селекции. В XII веке хризантема была изображена на клинке сабли императора. В конце XV века была выпущена книга с описанием разновидностей хризантем. Из-за отсутствия цветной печати окраску сортов демонстрировали словами. Утренняя заря, Вечерний заход солнца, Северный ливень, Туманное утро, Львиная грива, Блеск меча… Да, японцы отлично умели формировать представления! А первый каталог с иллюстрациями был выпущен лишь в первой половине XVIII века.

Существует легенда, согласно которой сёгун, во время путешествия инкогнито в горах, был застигнут непогодой. Неподалеку жил старый самурай, оклеветанный за правду много лет назад и обитавший с тех пор в изгнании. Он радушно принял уставшего путника и разделил с ним обед. Но сёгун сильно промерз, и чтобы как-то его согреть, самурай решил разжечь костер из нескольких бонсай, которые передавались в семье из поколения в поколение. Маленькие деревья были очень дороги сердцу, однако, человеческая жизнь дороже.

Самурай и его неизвестный гость разговорились, и сёгун все расспрашивал своего спасителя о жизни. А на следующий день продолжил свой путь. Спустя время торжественная процессия возникла у дома доброго самурая и сопроводила его ко двору, где их уже встречал сам сёгун. Самурай был восстановлен во всех правах, враги его были низвергнуты. В завершение всех церемоний ему преподнесли несколько древних бонсай как дар сёгуна своему спасителю.

С XVI века на улицах Японии встречаются необычные клумбы, на которых растет капуста. Японскую капусту можно есть, а можно и просто любоваться, ведь это очень красивое декоративное растение. Ее и в России выращивают, но больше для употребления в пищу.

Сакура? Сакура! Но не только…

Декоративнолиственность, так же, как и неожиданно яркие цветовые пятна цветущих деревьев и кустарников желательны в японском саду.

Буйство красок приветствуется здесь дважды в год – весной и осенью. Весной в садах Японии тон задают цветущие сакура и азалии.

Сакура – визитная карточка всей страны. А вы знаете, что это не один, а более десятка видов растений? Причем сакурой считаются не только вишни, но также сливы и черемуха! Не все из них подходят для нашей полосы – но это не беда, множество не менее декоративно цветущих деревьев с успехом заменят в вашем японском саду восточную красавицу. Некоторые из нижеперечисленных видов выдерживают морозы в –45°C – более зимостойких растений вы не найдете.

Итак, вместо изнеженной сакуры высаживаем у себя на участке ничем не уступающие ей по красоте и обильности цветения:

• районированные сорта и гибриды вишни (войлочной, курильской, сахалинской, остропильчатой и др.);
• сливу – уссурийскую, китайскую, абрикосовую, цистена и др.;
• декоративные сорта яблони;
• степной миндаль или миндаль Ледебура;
• луизеанию.

Также весной вас порадуют красочным цветением многочисленные виды боярышника (мягкий, кроваво-красный, колючий, морденский и др.), черемуха и сирень, айва, спирея, пиерис, лапчатки, кальмии.

Азалии (некоторые красивоцветущие виды рода Рододендрон) – также одна из визиток настоящего японского сада

Для культивирования у нас подойдут не все, а только по-настоящему зимостойкие листопадные сорта – специалисты советуют обратить внимание на сорта серии Northern Lights Azalea Hybrids, созданные на западе США. Да, и с ними придется повозиться, чтобы обеспечить надлежащие условия (легкую кислую почву, повышенную влажность, укрытие на зиму, регулярную обрезку молодых растений)

Зимостойкие рододендроны – 10 самых красивых сортов с фото и описанием
Морозостойкие рододендроны для открытого грунта.

Неприхотливый «житель» квартиры

В помещении, где будет расти гимнокалициум, желательно поддерживать температуру воздуха не выше 18 и не ниже 5 градусов. Не стоит опрыскивать кактусы, ведь это семейство не привыкло к такой роскоши, так как в природе произрастает в засушливых районах. Поливать гимнокалициум надо так же, как и другие цветы. В зимнее время кактус практически не нуждается в воде. Для полива подойдет отстоянная, теплая, подкисленная вода.

Почву приобретают пригодную только для кактусов. Для того чтобы комнатное растение не болело и хорошо выглядело, его надо подкармливать специальными удобрениями. Как только гимнокалициум подрастет, его пересаживают в горшок побольше. Лучше всего делать это весной. Цветущий гимнокалициум выглядит красиво и нарядно. Чтобы увидеть цветущий кактус, стоит потрудиться над тем, чтобы ему было хорошо.

Лекарственные свойства

В народной медицине азиатских стран скрытница японская применяется для лечения простуды, кашля, проблем с мочеиспусканием, пневмонии и сыпи на коже. В китайской традиционной медицине её называют Ya Er Qin.

В больших количествах листья накапливают (на 100 г):  калий (640 мг), кальций (25 мг), аскорбиновую кислоту (8 мг) и β-каротин (720 мкг), ретинол (61 мкг), железо (0,3 мкг), фосфор (50 мг), магний (17 мг), а также витамины B6 (0,04 мг), B2 ( 0,09 мг), B1 (0,03 мг),  E (0,7 мг), фолиевая кислота (44 мг), витамин C (63 мг). В листьях  скрытницы содержится много биологически активных веществ: фитол, катехол, (+)-α-панасинсен, гидрохинон, фалкаринол, фумаровую кислоту. Важными фармакологически значимыми веществами в скрытнице являются флавоноиды, содержание которых составляет около 30-33 мг/г. Эта группа соединений представлена в основном апигенином и лютеолином и их производными, которые обладают противовоспалительной, антимикробной, антиоксидантной и даже противораковой активностью.

Надземная часть содержит линолевую кислоту, стерины, в т.ч. β-ситостерол, который играет очень важную роль при таких заболеваниях как аденома, диабет, а в ряде статей указывают на его антимутагенную и антиканцерогенную, гипогликемическую и гиполипидемическую активность. Кроме него содержится стигмастерол,  который обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Современные исследования показали, что этот вид растений представляет интерес в том числе и благодаря своим антиоксидантным свойствам, которые проявляют как флавоноиды, так и другие группы соединений – каротиноиды, аскорбиновая кислота и другие.

Многие лекарственные и пищевые растения, принадлежащие к семейству Сельдерейных (Зонтичных) содержат биологически активные полиацетилены типа фалкаринола, которые ингибируют выделение продуктов воспаления. Также заметным противовоспалительным эффектом обладают содержащиеся в скрытнице полиацетиленовые соединения и катехины.  В исследованиях на животных было показано, что экстракты этого растения подавляют хронические воспалительные процессы и предотвращают развитие аутоиммунных заболеваний.

Эфирное масло плодов содержит около 109 компонентов, в том числе 9 монотерпеноидов, 31 сесквитерпеноид и 22 соединения, относящихся к спиртам. В зависимости от того, чем экстрагировали эфирное масло, оно проявляло больший или меньший гиполипидемический эффект (снижение содержания липидов) или антиоксидантный эффект. Так, например, максимальный эффект проявляла фракция с высоким содержанием γ-селинена, 2-метилпропанала и Z-9-октадиенамида.

Корни содержат значительное количество свободных аминокислот.

Заболевания и вредители

Эта редкая японка может похвалиться своей завидной устойчивостью. Правда, на кадзурах встречаются серые гнили, но и то для такого поражения нужно серьезно запустить растение и допускать постоянные промахи с поливами. Если серая гниль поразила корни и побеги, то растению нужна экстренная пересадка с частичной чисткой и обработкой фунгицидами корней и вырезкой поврежденных надземных частей. После обработки кадзуру помещают на длительный карантин при ограниченном поливе до восстановления роста.

Вредители на этой лиане — большая редкость. Если растение пострадало вследствие заражения всей коллекции, то борьбу стразу начинают с инсектицидов, а затем несколько лет проводят профилактические обработки.

Симпатичный кактус

Есть и еще одно растение, которое можно вырастить у себя дома. Это комнатный цветок гимнокалициум японский. Конечно, по внешнему виду он совершенно не похож на глицинию и относится к семейству кактусов. Но и у него есть свои поклонники, уже имеющие гимнокалициум у себя дома или только собирающиеся его завести. Этот кактус отличается от других тем, что его поверхность покрывают редкие крупные колючки, а у остальных видов на кожице они мелкие и пушистые. Эти растения неприхотливы как в домашних условиях, так и в природе.

Им подходит редкий полив и бедная почва. Оказывается, в домашних условиях они способны часто цвести, опровергая легенду о том, что кактусы делают это один раз в своей жизни. Гимнокалициумы раскрывают свою красоту, достигая 2-3-летнего возраста. Причем цветут с весны до поздней осени. Так что не надо считать их скучным растением. Такие кактусы любят, чтобы место их обитания было хорошо освещено. Но если будет очень жарко, лучше затенить горшок, в котором они находятся.

Что стояло за указом о сострадании к живым существам?

Цунаёси, пятый сёгун Токугава, в 1687 году издал знаменитый указ «О запрете лишения жизни живых существ», запрещавший убийство любых животных и употребление мяса в пищу. Вообще-то это не один документ, а общее название актов, о которых население извещали 135 раз – предполагают, оттого, что его часто нарушали. В категорию «живых существ» попадали собаки, кошки, птицы, рыбы, и даже моллюски и насекомые. Чаще всего, 40 раз, призывали не убивать птиц, за ними идут кошки и собаки (33 раза) и лошади (17 раз).

В исторических сериалах принято изображать это как жестокие законы, из-за которых арестовывали десятки тысяч людей. Однако же Токугава Цунэнари, потомок рода сёгунов Токугава, в своей книге «Гены Эдо» (Эдо-но идэнси, «PHP кэнкюдзё») в защиту своего предка пишет: «За 24 года издания этих актов было наказано 69 человек, а казнено – всего 13 человек».

В действительности в указах Цунаёси ярко проявляется этический принцип защиты слабых – сирот, стариков, больных, измождённых. Были указы, устанавливавшие смертную казнь для хозяина постоялого двора, отбирающего вещи у измождённых путников, или того, кто бросит подкидыша в реку.

Подкидышей полагалось не отдавать властям, а растить самому или отдавать тем, кто хочет взять приёмного ребёнка. Чтобы предупредить подкидывание детей, было приказано вести подворные списки детей. Для измождённых людей существовали учреждения, где бедноте оказывали материальную помощь.

Привлекают внимание указы Цунаёси о собаках, запрещающие, например, их выгонять, – из-за них он и получил прозвище «собачий сёгун» (ину кубо). В то время было много бродячих собак, и они часто нападали на людей

Чтобы не увеличивать их количество, было приказано создать систему регистрации собак, при которой к документу прилагалась собачья шерсть. В Англии закон о защите животных был принят в 1911 году, так что японское законодательство – самое старое в этой сфере.

В Эдо в Окубо, Ёцуя и Накано были созданы заведения, где заботились о собаках. Расположенная в Накано «Окакои гоё ясики» (Огороженная усадьба) занимала площадь в 100 гектаров (это около 20 стадионов «Токио Доум»). В самые загруженные времена там содержалось более 80 000 собак. В память об этом учреждении рядом со зданием городской администрации Накано установлены бронзовые фигуры пяти собак.

Скульптурные изображения собак рядом со зданием городской администрации Накано (PIXTA)

В последние годы роль Токугавы Цунаёси подвергается переоценке; если раньше его воспринимали как дурного правителя, то сейчас о нём часто говорят как о выдающемся сёгуне. Немецкий врач Энгельберт Кемпфлер, дважды удостоившийся аудиенции у сёгуна, в своём «Дневнике путешествия в Эдо» пишет, что Цунаёси произвёл на него сильное впечатление как прекрасный правитель.

КАКИЕ ВЫБРАТЬ И ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ НЕЗИМУЮЩИЕ

ЖЕЛАННЫЕ РОДОДЕНДРОНЫ…

В японском саду желательно присутствие рододендронов. Это одни из самых любимых в Японии растений. Они различаются внешне (высотой, окраской цветков, формой листьев), но объединяет их одно — незабываемое цветение, которое начинается в апреле и заканчивается в июле. Подбор видов и сортов требует внимательного отношения — двумя строчками здесь не обойтись.

По мнению специалистов, в наших непростых условиях хорошо удаются сорта серии Northern Lights; отобранные природные формы р. катевбинского и сорта с преобладающим участием этого вида; а также стойкие сорта финской селекции благополучно зимуют и полноценно цветут. Под эти растения понадобится готовить почву: они любят повышенную кислотность.

…И ИХ СОСЕДИ

Отличными соседями для рододендронов станут кальмия многолистная и к. узколистная. Это невысокие кустарники, красиво цветущие в начале и в конце мая соответственно. Хороша в этой роли и кле-тра ольхолистная — кустарник округлой формы, высотой около 2 м, с белыми соцветиями, распускающимися с июля по сентябрь. Прекрасны на кисловатой почве гортензии метельчатые

Но, выбирая для японского сада сорта этого кустарника (а их представлено очень много, разных окрасок и форм соцветий), нужно особое внимание обращать на соцветия, они должны быть сдержанными и лаконичными (‘Kyushu’, Tardiva’, ‘Unique’)

Гортензия крупнолистная — визитная карточка садов Японии сезона дождей. Для наших условий эта культура непростая, однако если сажать ее, то лучше не затмевать царственную роскошь этого растения цветками других культур, а лишь дополнять зеленью мхов, гейхерелл (комбинируя, например, с отцветшими к этому времени рододендронами).

Папоротники также неплохо будут чувствовать себя на кислой почве, их вайи («листья») словно специально созданы для японского сада. Смело высаживайте видовые щитовники, кониограмму среднюю, осмунду королевскую, страусник, пузырник ломкий, адиантум стоповидный, видовые кочедыжники.

СИМВОЛИЧНЫЙ КЛЕН…

Клен почитается в Японии как символ учености, вечности, величия, жизненной мудрости. Удивительные японские клены (точнее — к. длане-видный) — недостижимая для наших широт красота. Хотя в некоторых садах Москвы можно наблюдать зимующие невысокие растеньица, но все же этот вид не для широкого применения. Что же делать? Заменить на к. гиннала, к. маньчжурский с рубиново-красной осенней листвой или компактный сорт к. серебристого ‘Born’s Gracious’
с рассеченной листвой.

…И ЕГО ДУБЛЕРЫ

Если вообще не клен, то можно сажать крушину ломкую Asplenifolia
и формированную иргу канадскую, и. Ламарка, и. ольхолистную. Листва этих видов красива осенью. Есть сорта с плодами кремово-белой окраски (Altaglow
), хороши сорта с крупными белыми цветками (‘Ballerina’
, ‘Prince
William’
). Выручат новые устойчивые к холоду формы берез с разрезными листьями зеленого или пурпурного цвета, возможны и плакучие сорта (Trost Dwarf, Youngii
).

Яркое, «почти кленовое» пятно может быть устроено из сортов пузыреплодника с багряными и пурпурными листьями. А еще такие акценты могут создавать черемухи (весной — ‘Colorata’
, с середины лета — ‘Неубиенная’
, ‘Красный шатер’
, ‘Schubert’
), пурпурнолистные яблони.

Много интересных сортов у бузины

Помимо плодов, обращает на себя внимание листва этого кустарника, особенно у разрезаннолистных форм и сортов: у б. красной — f

laciniata, ‘Ornata’, ‘Plumosa’, Tenuifolia»; у б. черной — ‘Linearis’ и ‘Dart’s Greenlace’
, а еще карликовые (‘Hillier’s Dwarf, ‘Pygmy’, ‘Nana’) и плакучие (‘Hessei’ и ‘Pendula’
).

НЕОБЫЧНЫЙ БАМБУК…

Еще одно из ключевых растений японского сада — стильный оригинальный бамбук, быстрорастущее травянистое растение. Он олицетворяет такие качества, как стойкость, несгибаемость, благородство и мужество. Для него важны рыхлая и влажная почва, а наземную часть нужно защищать от ветра. Саза курильская (другое ее название — курильский бамбук), единственный вид бамбука, произрастающий в диком виде в России, на склонах гор на юге Сахалина и Курильских островов, считается одним из самых холодостойких. У этого растения стебли высотой от 30 см и широкие овальные листья.

Выдержат наш климат фаргезия блестящая и ф. Муриэля ‘Great Wall’, ‘Simba’, ‘Jumbo’ и ‘Bimbo’.
Есть упоминания о хорошей зимовке сазы ветвистой как замечательного почвопокровного бамбука для тени и о «бегущем» бамбуке — плейобластусе зеленополосом.

Лимонный пирог фасон «Крем-брюле»

Категория:
Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный… что тут говорить? попробуйте сами.