Сочный, сладкий томат «медовый спас» с насыщенным вкусом и ярким цветом

Подробное описание сорта

Самая основная характеристика для овощеводов – сорт относится к индетерминантным. Такие томаты не имеют точки остановки роста и продолжают постоянно увеличиваться в размерах. Срок жизни растения превышает год, поэтому урожай можно получать в течение всего периода. Чтобы собрать как можно больше Медовых пальчиков, сорт рекомендуется выращивать в теплицах с отоплением. Основные показатели:

1. Срок созревания. Томат Медовые пальчики f1 относится к среднеспелым сортам. От момента высадки до сбора урожая проходит не больше 3-х месяцев (95–105 дней).
2. Внешний вид куста. Высота взрослого растения достигает 1,8 м и выше. Куст штамбовый, очень декоративный. Гибрид кистевого типа.
3. Листья сорта не совсем «томатного» вида. Они более узкие, расположены на стеблях не слишком часто. Стебли больше усыпаны кистями с плодами.
4. Кисти многочисленные, на стебле располагаются поочередно. В одной содержится от 5 до 10 плодов.

Если высадить Медовые пальчики в открытом грунте, то высота куста будет меньше. Однако подвязывать томат придется, чтобы стебель не сломался от груза плодов. Стебель также сформируется более крепким на солнечном свете и свежем воздухе.

Описание и вкусовые качества плодов

По отзывам именно характеристики плодов помидоров Медовые пальчики являются основным критерием популярности сорта. Они имеют оригинальную форму удлиненного цилиндра и небольшой размер.

На конце каждого помидорчика выделяется небольшой «носик». Вес одного томата колеблется в пределах 70-80 г, цвет томатов желтый, иногда на кожице выделяются оранжевые полоски.

Мякоть плодов сочная желтого цвета.

В ней содержится повышенное содержание сахаров, что придает спелым томатам медовый вкус. При поперечном разрезе просматриваются 2-3 семенные камеры.

Употребление плодов разнообразное. Отлично смотрятся Пальчики Медовые в свежих салатах и заготовках. Неординарный цвет и оригинальный размер украшают любое блюдо. Отличный вкус имеет сорт в засолке.

Во-первых, сорт имеет не слишком удачный цвет для таких заготовок. Во-вторых, мелкий размер плодов дает небольшой выход готового продукта, что не совсем эффективно.

Описание гибрида Медовые пальчики

Желтоплодные гибриды (сорта) томатов более сладкие на вкус, чем красноплодные и содержат больше бета-каротина. Дачницам, следящим за фигурой, считающим калории, они придутся по вкусу.

Спеют помидоры в средние сроки, так как гибрид среднеспелый, урожая ждать через 95 – 110 дней. Растение индетерминантное, ему в течение всего периода вегетации требуется:

• фиксация ветвей к опоре;
• удаление пасынков, достигших длины 5-7 см;
• прищипывание точки роста в конце-середине июля в открытом грунте, в августе, у томатов посаженных в теплицу из поликарбоната.

Мощные кусты томата (высота до 2 м) требуют достаточного питания и освещения для развития и плодоношения. При высадке рассады томата в грунт (теплицу), придерживаться рекомендаций производителя. Описание сорта и агротехника выращивания томата есть на обратной стороне пакета с семенами, ее соблюдение гарантирует хорошую урожайность.

Согласно этим рекомендациям, на квадратном месте размещать 4 томатных куста. Вести растения в один либо два стебля. Если выбрана схема в два стебля, оставить один пасынок, находящийся под первой томатной кистью. Все пасынки, расположенные выше, прищипнуть.

Плоды

Характеристика вкуса плодов – главное достоинство нового гибрида. Гарантировано сладкий вкус томатов придется по душе любителям сахаристых помидор. Форма плодов удлиненно-цилиндрическая, идеально подходит для засолки. По размеру плодов гибрид относится к группе мелкоплодных томатов. Самые крупные весят не более 80 г.

Мякоть желтая, сочная, сладкая со вкусом меда. Кожица не чисто желтая, заметен розовый отлив. У спелых плодов на кожице появляются редкие оранжевого цвета полоски. Желтые томаты используют для приготовления салатов и в качестве сырья для домашних заготовок: маринадов, солений. Соки, соусы, кетчупы из Медовых пальчиков не производят.

Посев семян на рассаду

Подготовить почву и семена к посадке в начале марта. Оптимальные сроки посадки среднеспелых сортов с 10 по 20 марта. Точную дату определять по погодным условиям, типичным для данной местности.

Учесть при расчете срока, что возраст рассады готовой к пересадке равняется 2-м месяцам. Томатный кустик Медовых пальчиков можно высаживать на постоянное место, если на нем сформировалось от 5 до 7 полноценных листьев. Для того, чтобы рассада была крепкой, умеренно поливать 1-2 раза в неделю. Два раза поливы совмещать с подкормками. Для подкормок использовать жидкие комплексные удобрения для рассады овощных культур.

Высадка рассады на постоянное место

Гибрид Медовые пальчики отлично растет в открытом грунте, в теплице из поликарбоната, под временным укрытием. В грунт, в Средней полосе и в Сибири, садят в первой декаде июня, под пленочное укрытие в середине-конце мая, в теплицу с 20-х чисел апреля и по середину мая.

Рассаду после пересадки хорошо поливают, в течение последующих 10-14 дней она адаптируется на новом месте. В это время ей не нужны поливы и подкормки. При необходимости можно ее прикрыть от солнца на несколько дней.

Летние подкормки

Первую подкормку аммиачной селитрой или настоем травы запланировать на 3-ю неделю после пересадки. Кусты томатов Медовые пальчики к этому времени укоренятся и им пойдет на пользу дополнительное питание. Вторую и третью подкормку фосфорно-калийными удобрениями провести в периоды цветения и формирования завязей.

Советы по уходу за томатами Медовые пальчики в теплице

Советы помогут тем, кто не сажал томаты в теплице. Перед началом цветения (за неделю) томатных кустов в теплице поставить бочку или другую емкость большого объема (80-100 л). Заполнить емкость на половину или на 2/3 скошенной газонной травой, сорванными на огороде сорняками. Траву залить водой.

К моменту цветения, бочка начнет работать, выделять газы. Запах будет неприятный, но опыление будет проходить хорошо, завязи и цветы даже в жару не будут осыпаться. Влияет такая бочка и на скорость созревания

Поливать кусты по утрам, особенно это важно во второй половине лета, когда ночные температуры заметно ниже дневных. В теплице не будет конденсата, а значит меньше вероятность фитофтороза и вершинной гнили на плодах

От грибной инфекции томаты защитит мульча. Подойдет для мульчи сухая трава. Слой в 10 см защищает землю от перегрева и задерживает испарение влаги из почвы. Начиная с июля, стоит постепенно удалять нижние листья у томатов. Это нужно для защиты от болезней и уменьшения нагрузки на томатный куст.

Посадка и уход

Процесс выращивания томатов Медовый спас мы разделили на основные работы и время их выполнения:

• посев семян на рассаду — апрель или начало марта, длится от 3 до 7 дней;
• пикировка рассады, пересадка в отдельные емкости — по мере появления первых проростков, отрастания 2 семядольных листочков;
• уход за рассадой — в течение 2-3 месяцев после появления настоящих листов, сюда входит соблюдение температурного режима (не ниже +18°С), влажности воздуха (около 70%), обустройство дополнительного освещения (при необходимости) и подкормка (1 раз комплексные удобрения, 1 раз применяют ускорители роста);
• закаливание рассады — начинают за 3 недели до высадки в грунт, выносят рассадные емкости с саженцами на открытый воздух, сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают;
• пересадка саженцев томатов в теплицу или открытый грунт — конец апреля, начало мая, в это время по ночам еще холодно, поэтому грядки вечером покрывают пленкой;
• установка шпалер или опор, подвязка кустов — если рассада томатов уже достаточно высокая, привязывают ее сразу после посадки, если саженцы еще невелики, можно подождать несколько дней;
• удаление пасынков — через 5 дней после того, как растение приживется на новом месте, нижний пасынок для второго стебля оставляют нетронутым, все верхние удаляют, эта работа продолжается постоянно по мере появления новых ненужных отростков;
• подкормка томатов — перед посадкой саженцев почва должна быть уже удобрена, поэтому растению хватает его на месяц, в дальнейшем проводят ее не реже, чем каждые 3 недели;
• полив — все томаты любят редкий, но обильный полив, томат Медовый спас не исключение, поливайте 1-2 раза в неделю по 1 ведру (7 литров) на куст, в засуху или при частых дождях, соответственно нужно увеличить или сократить дозировку;
• борьба с сорняками, болезнями и вредителями — при необходимости.

Овощеводы с опытом давно уже знают этот порядок и для получения стабильных урожаев стараются его выполнять. Новичкам советуем последовать их примеру.

Уход за томатом Медовый спас: на что обратить внимание

В южных областях Медовый спас отлично плодоносит на грядках, и практически все томаты успевают вызревать на кустах. В средней полосе и севернее рекомендуется выращивать его в теплицах, снимая помидоры в стадии технической зрелости (так выше урожайность).

Мощная вегетативная масса растений, серьезная плодовая нагрузка – все это требует интенсивного ухода, но все хлопоты оправданы.

Выращивают этот сорт через рассаду, высевая семена в середине марта. При появлении двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные просторные емкости объемом не менее 0,8-1 литра.

НА ЗАМЕТКУ! Для мощного куста Медового спаса с самого начала создают комфортные условия, иначе не стоит ожидать высоких результатов.

Подкормка рассады после пикировки 1-2 раза, используют комплексные удобрения или готовые составы для томатов (Кемира, Агрикола).

На постоянное место рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая или начале июня, в теплицы – в мае, заранее подготовив гряды. Схема: на 1 квадратный метр по 3-4 куста. После посадки 5-6 дней не поливают, чтобы корни быстрее разрастались.

Рекомендации по уходу несложные. Поливы – 1-2 раза в 7-10 дней, избегая резких перепадов влажности в теплице. В укрытиях грунт быстро теряет влагу, перегревается, поэтому желательно его замульчировать. От болезней и вредителей используют настои трав, древесной золы.

Подкармливают 3-4 раза за сезон, используя как органику, так и минеральные удобрения. Учитывают погодные условия, состояние растений, тип почвы. При медленном росте кустов вносят азот (коровяк или птичий помет, разведенные в воде), при малом количестве цвета – фосфор. Переизбыток питательных элементов вреден, поэтому не стоит увлекаться внесением органики, радуясь интенсивному наращиванию томатами зеленой массы. Все подкормки должны быть сбалансированы.

Вкусный томат Медовый спас – солнечное великолепие на ваших грядках. При желании получить урожай желтых помидоров рекомендуем выбрать этот сорт – достаточно неприхотливый, высокопродуктивный, вкусный.

Наталья Северова

Как вырастить рассаду

Чтобы получить вкусный урожай, уделите особое внимание подготовке рассады

Подготовка семян

Рынок предлагает огромное количество семян сорта Медовый спас. Доверяйте только надежным поставщикам, при необходимости проконсультируйтесь у знакомых огородников о достоинствах или недостатках того или иного производителя. Не лишним будет почитать подробную справочную информацию.

Перед посадкой семена нужно продезинфицировать. Делают это с помощью раствора марганцовки — он удалит все микробы и инфекции. Далее рекомендуется семена закалить — поместите их в морозильную камеру на 10 часов, после чего достаньте и оставьте их при комнатной температуре на день. После опять поместите в морозилку, потом — в комнату.

Эти простые действия помогут избежать проблем в будущем — растение будет обладать отличным иммунитетом к переменам погоды. Особенно полезна эта операция для дачников из средней полосы России и северных регионов.

Далее идет процедура проращивания — семена заворачиваются в чуть влажную марлю. Однозначного мнения на этот счет нет — одни утверждают, что проращивание благотворно влияет на урожайность, другие считают это бесполезным. Многие садоводы уверены, что самые стойкие и урожайные растения — те, которые выращены из сухих семян.

Емкость и почва

Особых критериев к выбору тары для рассады нет, поэтому подойдут как обычные деревянные ящики, так и специальные пластмассовые контейнеры. Главное, чтобы тара была чистая и сухая.

С почвой дела обстоят немного сложнее. При желании можно приготовить ее самому. Для этого потребуется чистая земля, перегной, торф и зола (в соотношении 3:1:1:1). Можно добавить в нее песок и опилки — так земля будет более легкая и в нее будет поступать больше воздуха. Другой вариант — приобрести готовую смесь в магазине. В готовых субстратах уже заложены все необходимые элементы для растения.

Посев

Процедура посева не требует особой подготовки или навыков. Возьмите тару, засыпьте в нее землю и сделайте маленькие ямки, примерно 2 см глубиной. В них положите подготовленное семя, присыпьте сверху землей и обильно полейте водой. Поставьте рассаду ближе к свету и теплу. Если в доме преобладает тень, то организуйте дополнительное освещение с помощью люминесцентных ламп.

Выращивание и уход

В первую очередь уделите внимание поливу. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала

В то же время и не злоупотребляйте водой. Поливают рассаду по мере высыхания земли. Когда появятся первые ростки, делают это с помощью пипетки — так вода будет попадать только под корень, избегая попадания на листву.

Уже на стадии формирования кустиков у Медового спаса появляются первые пасынки.

Не нужно ждать их разрастания — удаляйте побеги аккуратно, чтобы не повредить основной стебель. Помимо этого, томат нуждается в подкормках.

Для рассады отлично подойдут такие препараты, как аммиачная селитра, сернокислый аммоний или мочевина. Лучшее время для подкармливания рассады — ранее утро прохладного дня.

При внесении удобрений не допускайте, чтобы они попадали на листья или стебли — это может стать причиной ожогов.

Посадка помидор

Первоначально в домашних условиях выращивается рассада, которая в мае пересаживается в открытый грунт или теплицу. Для получения крепкой и здоровой рассады правильно выбирается и подготавливается посадочный материал.

Подготовка и посев семян

Перед высадкой семена нужно правильно подготавить, для чего выполняются следующие действия:

• калибровка, позволяющая устранить поврежденные, гнилые или дефектные семена;
• замачивание в соляном растворе, при котором пустые экземпляры поднимаются, а полноценные зерна остаются на дне;
• промывка оставшегося посевного материала в чистой воде;
• обработка раствором марганцовки в течение 20 минут;
• высушивание семян;
• замачивание в стимуляторе роста;
• укладка материала в марлю, которая постоянно смачивается и перекладывается в теплое место до проклевывания всходов.

Посев начинается за 2 месяца до пересадки в открытый грунт. Для этого подготавливаются пластиковые емкости или другая тара, заполняемая перегноем с песком и торфом, причем все ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. В полученной смеси делаются небольшие бороздки, которые поливаются водой, а после укладываются семена на глубину до 2 см. Между зернами сохраняется расстояние в пределах 5 см. Сверху они закрываются почвой.

Первые всходы появляются примерно через неделю. Молодые растения нуждаются в равномерном поливе, высокой температуре и хорошем освещении. Контейнеры выставляются на окно, где отсутствуют сквозняки. Поддерживается температура от +20 до +24 градусов. Периодически ростки приходится рыхлить, а полив осуществляется только под корень. Для повышения влажности используется пульверизатор.

Проращивание и пикировка

Подрастающая рассада нуждается в подкормке через 2 недели после появления первых всходов. Для этого используются жидкие удобрения, предназначенные для овощей.

Пикировка выполняется после появления четырех листиков. Для этого используются обычные пластиковые стаканчики или специальная тара для рассады, в которой имеется множество отдельных секций.

Уход за помидорами

Через два месяца после появления первых всходов рассада пересаживается в открытый грунт. Процедура выполняется во второй половине мая. Растения высаживаются в почву вечером в теплую и безветренную погоду.

Внимание! Предварительно почва поливается водой, в ней делаются лунки, глубина которых составляет около 35 см. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата

В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата.

Полив и подкормка

Уход за растениями не требует существенных усилий:

• томаты поливаются отстоянной и теплой водой;
• полив осуществляется под корень растений;
• одному кусту требуется от 5 до 8 л воды в день;
• раз в две недели устраняются нижние листья и пасынки;
• регулярно осуществляется рыхление почвы и удаляются сорняки;
• раз в 2 недели вносятся подкормки, причем чередуются корневые и внекорневые удобрения;
• используются комбинированные средства, органика или настои из травы.

Формирование куста

Сорт «Медовый спас» отличается существенной высотой, поэтому требуется регулярная подвязка, причем с самого начала после пересадки рассады в открытый грунт. Для этого используются шпалеры или колья из древесины. Если на кистях образуется больше 5 плодов, обладающих существенным размером, то нужны дополнительные подпорки. Это необходимо для защиты кистей от поломок и предоставления доступа солнечным лучам к плодам.

Формируются кусты в 2 или 3 стебля, а боковые побеги полностью удаляются. В ином случае получаются многочисленные кисти с мелкими помидорами.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Болезни овощей желательно предотвращать, так как многие заболевания невозможно вылечить. Поэтому обеспечиваются оптимальные условия для роста:

• предотвращается возникновение повышенной влажности и сырости, поэтому требуется оптимальный режим полива;
• своевременное пасынкование позволяет удалить лишние побеги, затеняющие плоды;
• устраняются сухие листья;
• если возникают первые признаки заболеваний или воздействия вредителей, оперативно проводится лечение, причем препаратами обрабатываются не только зараженные, но и соседние кусты.

К самым распространенным болезням относится фитофтороз, мозаика, бактериальное увядание, макроспориоз и хлоратическая курчавость листьев. Для борьбы с вредителями, представленными слизняками, тлей или колорадским жуком, применяются народные средства. Для этого все кусты опрыскиваются раствором с хозяйственным мылом или йодом.

Солнечный помидор

Медовый спас – православный праздник, который верующие отмечают 17 августа. Разгар плодоношения помидоров, имеющих одно название с праздником, приходится именно на это время.

Индетерминантный отличный сорт при правильном уходе порадует крупными плодами яркой «солнечной» окраски. Высота растения – 160-180 см, в теплице вырастает до 2-х метров. Сроки созревания томата – 110-115 дней, плодоношение длительное, до самой осени.

Рекомендуется выращивание Медового спаса на грядках, так помидоры вкуснее и сочнее. В регионах с суровыми климатическими условиями выращивают его в теплицах, используя шпалеры для подвязки.

Высокорослый индет формирует много кистей с крупными плодами. Вес – 250-650 граммов. Помидоры сердцевидной округлой формы, цвет – оранжево-медовый с розовыми бликами. Кожица с глянцем, тонкая и плотная, обеспечивающая лежкость томатов при хранении.

Мякоть янтарного цвета, с малыми по размеру семенными камерами, мясистая. Плоды на вкус сладкие, чувствуется легкая кислая нотка, придающая помидорам пикантность.

Томаты отлично подходят для салатов, для нарезки, бутербродов. Из плодов получаются вкусный сок, соус, но надо учесть, что окраска продуктов будет несколько необычной.

НА ЗАМЕТКУ! Плоды Медового спаса рекомендуют для детского и диетического питания, для аллергиков.

Показатели лежкости – высокие, неплохо плоды сорта переносят транспортировку.

Ингредиенты для «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

• Помидор

  —
  700 г

• Лук белый

  (крупный)
  —
  1 шт

• Мед

  —
  2 ч. л.

• Соль

  (одна десертная)
  —
  0,5 ст. л.

• Масло растительное

  —
  5 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  3 ст. л.

• Зелень

  (базилика или петрушки, сухая)
  —
  1 ч. л.

• Перец красный жгучий

  (третья часть сухого перчика вместе с семенами)
  —
  0,5 ч. л.

• Чеснок

  —
  3 зуб.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 890 ккал	белки 10.7 г	жиры 61.9 г	углеводы 76.3 г
Порции
ккал445 ккал	белки5.4 г	жиры31 г	углеводы38.2 г
100 г блюда
ккал90.8 ккал	белки1.1 г	жиры6.3 г	углеводы7.8 г

Рецепт «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

Главные действующие лица.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной в один см. Удобно это делать ножом с волнистой или зубчатой лазерной кромкой.

Лук шинкуем тонкими кольцами.

Для приготовления этой закуски необходимо взять широкую емкость. Идеально походит пластиковый контейнер с вакуумной системой удаления воздуха.
Выкладываем помидоры и лук слоями.

Чеснок и острый перец мелко рубим.

Делаем маринад-смешиваем все продукты в пиалке и взбиваем, чтобы соль растворилась.

Заливаем маринадом помидоры с луком.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент. Мед — обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится!

Закрываем контейнер и аккуратно трясем в течение 30 секунд.
Отставляем на несколько часов при комнатной температуре.

Затем убираем в холодильник и забываем их там на два дня.
А потом раз-и находим случайно! Вот такой сюрприз!
Отличная закуска и дополнение к картошке и мясу!
Приятного аппетита!

Принципы посадки и выращивания желтоплодного томата

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте

Готовим рассаду

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от +20 С° до +24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Описание

«Медовый спас» – отечественный среднеспелый сорт с высокой урожайностью, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. С момента появления всходов до сбора плодов проходит около 110 дней.

Индетерминантные слабооблиственные кусты с тонкими листьями способны вырастать от 1,2 до 1,6 м, поэтому необходимо заранее позаботиться о шпалере или надежной вертикальной опоре.

Сорт уязвим к резким перепадам температуры, боится сильной жары.

Плоды крупные почковидные. Масса отдельных экземпляров может достигать 600 г (в среднем 200-300 г). Сочная мясистая мякоть обладает приятным сладковатым вкусом, кислинка практически отсутствует. Окрас – насыщенно желтый. Семян мало (всего парочку вызревших на большой плод).

За сезон с каждого куста, по заявлениям оригинатора на упаковке, можно получить до 5 кг плодов. На практике урожайность ниже – около 2-3 кг с куста (10-12 плодов). На кисти в реальных условиях завязываются по 2-3 помидорины. Собирать их желательно еще недозревшими и дозаривать в помещении, в коробках. Полежавшие около 2-х недель плоды становятся еще слаще.

Описание

Медовый Спас — высокоурожайная, крупноплодная овощная культура. При выращивании сорта в парниковых сооружениях, с одного куста собирается более 5 кг помидор. Если растение культивируется в открытом грунте, этот показатель уменьшается вдвое. Поэтому можно сделать вывод, что Медовый спас относится к парниковым культурам.

По типу созревания этот сорт среднеспелый. Его вегетационный период от посадки до первой зрелости плодов составляет 90–105 дней.

Описание куста:

• растение индетерминантного типа, в высоту достигает более 2 м;
• стебли — округлые, крепкие, прямостоячие;
• листья — гофрированные, темно-зеленого цвета;
• цветки без запаха, невзрачного желтого оттенка.

При этом у растения сильно разветвленная корневая система, которая располагается в верхних слоях грунта.

Характеристика плодов:

1. По форме плоды сорта Медовый Спас могут быть различны. Порой на одном кусту можно встретить округлые, приплюснутые или сердцевидные томаты.
2. Кожица помидор плотная, глянцевая, устойчива к растрескиванию. По цвету, она ярко-желтого оттенка.
3. Мякоть средней плотности, сахаристая, пикантного вкуса и аромата.
4. Помидоры достаточно крупные. Вес одного плода в среднем варьируется от 300 г. до 400 г. Наблюдались случаи, когда этот показатель доходил до 600 г.
5. По своему назначению томаты данного сорта столового назначения. Они пригодны для употребления в свежем виде, приготовлении салатов, соусов, натурального сока. Однако помидоры непригодны для консервации и соления.

Отличительной особенностью сорта заключается в том, что его плоды содержат большое количество питательных и полезных веществ. Помимо этого, в них находится высокий процент аскорбиновой кислоты и каротина. Поэтому они не только полезны, но и идеально подходят для диетического питания. К тому же помидоры Медового спаса гипоаллергенны, что позволяет их употреблять маленьким детям.

Достоинства и недостатки

• Высокая урожайность томатов.
• Период сбора созревших помидор длится до прихода холодов.
• Плоды могут долго храниться. При этом, они не теряют ни вида, ни полезных свойств.
• Во время транспортировки сохраняют свою целостность. Для перевозки на дальние расстояния рекомендуется срывать недозрелые томаты.
• Сорт подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
• Растение способно выдерживать резкие перемены погоды.
• Семян у этого сорта немного, однако их хватить для следующего посева.
• Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, характерным для пасленовых.

К недостаткам можно отнести такие:

• Постоянная подвязка и формировка растения занимает немало времени и труда. Однако, для огородников такая работа привычная.
• Сорт требует правильного ухода. Также, не признает кислые почвы.
• При дождливом лете корни растения могут подгнивать.
• Не подлежать консервированию.