Виноград атос: описание и характеристики сорта, особенности выращивания и ухода
Содержание:
- Вкусные зимостойкие сорта винограда разных сроков созревания
- Когда и как заготавливать черенки винограда для посадки
- Ботаническое описание сорта
- Особенности
- Размножение винограда летними зелёными черенками
- Высокопродуктивный, мобильный и устойчивый — виноград «Атос»
- Описание и характеристики сорта винограда Продюсер
- Особенности выращивания
- Посадка черенков винограда весной
- Аристократ
- Посадка и уход за виноградом Атос
Вкусные зимостойкие сорта винограда разных сроков созревания
Сорт винограда выбирают по разным критериям: скороплодность, цвет ягод, вкус, устойчивость к болезням и морозам. Стоит отметить, что далеко не каждый вкусный сорт обладает крупными ягодами.
И не всегда красивые огромные ягоды вкусные
Здесь важно найти золотую середину и точно знать, что именно вам нужно
В первой половине статьи мы собрали так называемые коммерческие сорта с привлекательным внешним видом, крупными кистями разного срока созревания. Они наилучшим образом подходят для выращивания винограда на продажу.
А вторая половина сортов – очень вкусные, так сказать, для себя и детей. Среди них тоже есть крупноплодные, хоть и не такие шикарные, как “коммерческие”. Но зато эти сорта неприхотливы и достаточно хорошо переносят холодные зимы.
Отдельно выделили сорта винограда для беседок, а также самые морозоустойчивые. Ну и конечно, перечислили лучшие винные сорта винограда, из которых получается отличное вино. Правда, его ещё надо уметь готовить, но это тема для другой статьи)))
Очень ранние сорта
Белые: Аркадия, Восторг, Августин (Плевен устойчивый), Кеша-1, Лора, Восторг овальный, Тимур, Галбена Ноу.
Розовые: Подарок Украине, Кишмиш лучистый.
Тёмные: Ришелье, Кодрянка, Кормакод.
Сорта винограда среднего срока созревания с крупными кистями
Белые: Подарок Запорожью, Бежевый, Кеша, Деметра.
Тёмные: Надежда АЗОС, Марадонна (ПГ-12).
Поздние крупноплодные сорта винограда
Белые: Золушка, Бируинца.
Розовые: Заграва, Зарево (Придорожный), Фламинго.
Самые вкусные ранние сорта винограда
Белые: Восторг мускатный, Восторг, Галбена Ноу, Мускат летний, Кишинёвские зори, Элегант сверхранний, Церковные колокола.
Розовые: Изюминка, Виктория, Рилайнс Пинк сидлис (безсемянный).
Тёмные: Гленора сидлис (с ароматом смородины), Гленора сидлис, Кодрянка.
Очень вкусные сорта винограда среднего срока созревания
Белые: Звёздный, Ляна.
Розовые: Жемчуг Молдавии, Кишмиш лучистый.
Тёмные: Надежда АЗОС, Кубань.
Поздние вкусные сорта винограда
Белый: Бируинца.
Розовые: Кишмиш Новочеркасский, Лидия.
Тёмный: Д-200.
Морозоусточивые неукрывные сорта винограда для беседок
Вокруг беседок сажают сидлисы, все виды Восторга, сорт Виктория, Агат Донской, Кишмиш Запорожский, Муромец, Декабрьский, Габлена Ноу, Кутузовский.
Эти сорта винограда выдерживают морозы до -28.
Важно! неукрывные сорта винограда никогда не обрезают осенью, иначе они теряют зимостойкость
Винные сорта винограда
Для приготовления вина годятся только хорошо вызревшие целые, здоровые ягоды. Вино готовят из излишков, а не из отходов! Какие ягоды – такое и вино.
Популярные в наших широтах неприхотливые и урожайные Изабелла и Лилия запрещены для изготовления вина в Европейском Союзе, поскольку во время брожения образуют канцерогенные вещества. Вино из этих сортов крайне негативно влияет на печень даже в маленьких количествах.
Есть прекрасная альтернатива Изабелле и Лидии. Уже давно выведены вкуснейшие винные сорта винограда, абсолютно неприхотливые и простые в уходе.
Винные сорта винограда: Дружба (очень вкусный, но требует укрытия на зиму), Платовский, Кристалл, Мускат Придонский, Росинка, Сурученский белый.
Самые устойчивые к болезням сорта винограда с хорошими вкусовыми качествами
Восторг, Агат, Плевен устойчивый, Тимур, Кеша-1, Галбена Ноу, Восторг овальный, Виктория, Тимур, Лора, Кодрянка, Ляна.
Все названые сорта рекомендованы к выращиванию в средней полосе. Рекомендуем найти опытных виноградарей в своём регионе и попробовать другие районированные сорта, выведенные именно в вашем климате.
СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ: Как посадить виноград осенью по Н.Курдюмову
Когда и как заготавливать черенки винограда для посадки
Лучшее время для заготовки черенков винограда — осень после вызревания побегов, начиная с октября и до наступления устойчивых холодов. Весной это делать нежелательно из-за высокой вероятности, что побеги окажутся подмёрзшими или пересохшими за зиму.
В моей практике был один случай, когда успешно перезимовали и после весенней посадки благополучно укоренились обрезки виноградной лозы, всю зиму пролежавшие просто на земле под снегом. Но это был местный зимостойкий сорт неукрывного винограда, а та зима оказалась особенно мягкой и ровной по температуре.
Осенью для черенкования отбирают здоровые молодые лозы винограда. Они должны быть хорошо вызревшими (с коричневой поверхностью коры), зелёными на срезе и иметь толщину около 1 см. Обычно черенки нарезают длиной от 30 до 70 см, делая срезы на расстоянии 3–4 см от почки и удаляя все листья.
Черенки винограда заготавливают осенью после вызревания лозы
Если черенки предназначены для длительного хранения или перевозки на большие расстояния, их концы можно сразу после нарезки окунуть в жидкий парафин для сокращения потери влаги (перед замачиванием и посадкой нижний срез надо обязательно обновить, чтобы черенок мог впитывать воду).
Ботаническое описание сорта
Назначение сорта | столовый |
Морозоустойчивость сорта | до -23 градусов по Цельсию |
Срок созревания | сверхранний |
Масса грозди | 700 – 1500 г |
Форма грозди | коническая |
Форма ягод | сосковидная или пальчиковая |
Цвет ягод | насыщенно-синий, близкий к черному |
Размер ягод | 10- 12 г. |
Вкус | гармоничный, с оттеняющей сладкий аромат едва заметной кислинкой. |
Описание гибридного винограда сорта Атос следует начать с упоминания такого его преимущества, как сверхраннее вызревание. Его вегетационный период составляет всего 95-100 дней. Урожай можно снимать с лоз в конце июля – начале августа. Побеги отличаются высокой силой роста. В однолетнем возрасте при условии полного созревания они имеют коричневый окрас с близкими к красному цвету узлами. Сорт характеризуется мощными лозами насыщенного коричневого оттенка с высоким, практически 100%-ным вызреванием. Его разведение существенно облегчает прекрасная укореняемость собственных черенков. Нагрузку виноградного куста глазками осуществляют в пределах 30-35, побегами – 22-24 при условии, что площадь его питания составляет 4-6 м². Плодоносящие лозы нуждаются в обрезке, которую рекомендуется проводить на 6-8 глазков.Листья у Атоса круглой формы, некрупные, скорее средних размеров, среднерассеченные. Они окрашены в темно-зеленый цвет и с внутренней части слегка опушены. Сорт имеет цветки обоих полов. Урожайность достаточно высокая, виноград приносит около 130 центнеров ягод на гектар. Грозди сорта имеют коническую форму. Они очень большие, весом до 0,7-1,5 кг, довольно высокой плотности, внешне напоминают грозди одного из родителей – винограда Кодрянка, но имеют существенное отличие, которое вполне можно считать достоинством Атоса: склонность к горошению плодов у них не проявляется. Ягоды крупные, их масса может доходить до 10-12 г, одинакового размера, в среднем около 23 мм в ширину и 32 мм в длину. Они отличаются вытянутой, сосковидной или пальчиковой формой, заостряющейся к кончику плода. Цвет ягод насыщенно-синий, близкий к черному. Сочная мякоть красноватого оттенка. Она мясистая, хрустящая, сверху покрыта плотной оболочкой, практически не ощутимой при поедании. Вкус плодов гармоничный, с оттеняющей сладкий аромат едва заметной кислинкой. После созревания плоды можно оставлять на кустах на срок до месяца. Они не растрескиваются и не осыпаются, а лишь набирают больше сахара. Осы им почти не вредят. Урожай способен долго хранится и некапризен в транспортировке. Сорт Атос сажают прежде всего для употребления ягод в свежем виде. Хороши приготовленные из него соки, наливки, варенье. Плоды можно использовать для изготовления красного молодого вина. В таком случае рекомендуется сочетать их с ягодами других виноградных сортов для получения более гармоничного, насыщенного, богатого аромата.
Особенности
Столовый виноград по объему производства и потребления фруктов занимает пятое место в мире, пропустив вперед только яблоки, груши, персики и цитрусовые. Такая популярность предъявляет к столовым сортам определенные требования: их товарные качества, вкус и внешний вид должны быть на высоком уровне.
Требования к характеристикам столовых сортов:
- нарядный внешний вид ягод и гроздей;
- крупный размер кистей и ягод;
- свободное расположение ягод в кисти для удобства транспортировки;
- плотная мякоть ягод, мясистая или хрустящая;
- небольшое количество семян или их отсутствие;
- транспортабельность, прочное крепление ягод к плодоножке;
- лежкость кистей (в том числе в холодильнике – для сортов зимнего хранения);
- десертный вкус, гармоничное сочетание сахаров и кислот (примерное соотношение 3:1).
Какие еще качества желательны для столового винограда? Для промышленного виноградника, конечно – урожайность. Ценятся сорта, дающие стабильный выход товарной продукции. Любителям-виноградарям немаловажны такие характеристики, как комплексная устойчивость куста к болезням – ложной мучнистой росе, оидиуму, серой гнили, к вредителю филлоксере. В северных регионах выращивания важны морозостойкость столовых сортов. Как правило, в регионах севернее Ростова и Волгограда столовый виноград выращивается в укрывной культуре.
Применение
Столовый виноград выращивают для решения следующих задач:
- употребления в свежем виде на месте выращивания;
- вывоза в регионы, где виноград не выращивается;
- длительного, в том числе зимнего хранения в холодильниках.
Для длительного хранения виноград снимают в стадии потребительской зрелости, но не перезревшим. Недозрелый и перезрелый виноград дает большой процент выбраковки. Перевозят виноград при температуре 2-5°С, хранят при 1-2°С, в помещениях, предварительно обработанных сернистым газом. Лучшим для зимнего хранения считается сорт Молдова.
Чтобы продлить срок потребления винограда, в хозяйстве рекомендуется иметь несколько групп сортов различного срока созревания:
- ультраранние – от 85 до 95 дней;
- очень ранние – от 100 до110 дней;
- ранние – 115-120 дней;
- ранне-средние – до 125 дней;
- средние – до 135 дней;
- средне-поздние – до 145 дней;
- поздние – 150-160 дней.
В Средней полосе России ранние сорта начинают отдавать урожай в начале-середине августа. Средне-поздние и поздние сорта высаживают в южных регионах, в Средней полосе России они не успевают вызреть. Лучшие регионы выращивания винограда – с высокой суммой положительных температур в течение сезона. Так, в республиках Средней Азии с вегетационным периодом более 150 дней хорошо удаются чрезвычайно вкусные и сахаристые поздние сорта.
Особенности выращивания
Большое значение имеет рельеф и микроклимат участка. Для посадки винограда выбирают наиболее теплое, защищенное от ветров место в саду. Наилучшими считаются южные, юго-восточные и юго-западные склоны, места, защищенные с северной стороны стенами строений.
Почва для посадки винограда должна быть легкой, водо- и воздухопроницаемой. Виноград на богатых, тяжелых глинистых почвах сильнее подвержен загниванию и хуже хранится. Поэтому не рекомендуется вносить большие дозы азотных удобрений под виноградные кусты. Нельзя также заливать кусты, допускать переувлажнения. За 20 дней до сбора урожая полив виноградника прекращают.
Товарные качества гроздей и ягод сильно зависят от технологии выращивания, формирования кустов и нагрузки плодовыми почками. Формировки кустов с горизонтальными плоскостями дают наиболее качественные грозди. В шпалерной формировке благоприятные для гроздей условия создаются на высоте 30-60 см от поверхности почвы: ниже ягоды сильнее поражаются болезнями, на более высоких уровнях – зачастую не успевают набрать сахаров. Виноградари придерживаются определенных схем нагрузки кустов урожаем: при перегрузе грозди мельчают и ухудшают качество, а лозы не вызревают к зиме.
Размножение винограда летними зелёными черенками
Виноград можно черенковать и летом.
Одноглазковые зелёные черенки используют при размножении новых ценных сортов
Использование одноглазковых (всего с одной почкой) зелёных черенков даёт наибольший выход посадочного материала с одного растения, что особенно важно для размножения новых ценных сортов. Главный недостаток зелёного черенкования — необходимость обустройства первой зимовки полученных таким путём саженцев в подвале или теплице
Поэтому укоренять зелёные черенки лучше всего сразу в стаканчиках, которые легко перенести в нужное место, не потревожив корней лишней пересадкой
Главный недостаток зелёного черенкования — необходимость обустройства первой зимовки полученных таким путём саженцев в подвале или теплице. Поэтому укоренять зелёные черенки лучше всего сразу в стаканчиках, которые легко перенести в нужное место, не потревожив корней лишней пересадкой.
Технология укоренения одноглазковых зелёных черенков:
- Выбрать здоровые, хорошо развитые зелёные побеги текущего года толщиной не меньше карандаша. После срезки сразу поместить их в ведро с водой. Лучше всего делать это в пасмурную погоду.
Для черенкования выбирают побеги толщиной не меньше карандаша
Крупные листья при черенковании надо обрезать наполовину, мелкие пасынки в основании листьев оставить целиком
Укоренять зелёные черенки лучше в индивидуальных стаканчиках
Саженцы из зелёных черенков очень маленькие, поэтому на первую зиму их убирают в подвал или теплицу
Высокопродуктивный, мобильный и устойчивый — виноград «Атос»
Он появился сравнительно недавно — уже в двухтысячные.
Станет идеальным выбором для тех, кто не любит долго ждать — первые результаты своего труда фермер увидит уже в июле.
Особенно порадует начинающих фермеров — уход за кустами не отличается сложностью, сорт очень неприхотливый и устойчивый к болезням, а лоза вызревает почти на сто процентов.
Всё это — о винограде сорта «Атос».
…
- К какому виду относится?
- Описание сорта винограда Атос
- Фото
- История селекции
- Характеристики
- Болезни и вредители
- Полезное видео
Относится к столовым сортам, супер-раннего срока созревания (период вызревания максимум сто дней), ягоды поспевают к концу июля, иногда в начале августа. Такими же сроками отличаются Юлиан и Лорано.
Применяется в виноделии для приготовления красных молодых вин, обычно в сочетании с другими сортами для получения более насыщенного, богатого букета.
Как и сорт Ланселот хорош для соков, наливок, варенья.
Сладкие, с едва уловимой кислинкой, крупные ягоды хороши и в свежем виде.
Плоды хорошо переносят транспортировку и хранение.
Сорт высокопродуктивный, пользуется большим спросом у покупателей, наряду с Тасоном и Рубиновым Юбилеем.
Описание сорта винограда Атос
Кусты очень сильнорослые. Не уступают в росте известным гигантам Антонию Великому, Муромцу и Оригиналу.
Грозди конусообразные, плотные, по типу «родительницы»- Кодрянки, но горошения у ягод нет.
Ягоды большие, могут достигать веса в 10-12 г, темно-синие, почти черные, вытянутой формы с заостренным концом.
Цветки обоеполые.
Однолетний зрелый побег коричневый, с красноватыми узлами.
Лоза насыщенного коричневого цвета, мощная.
Кожица плотная, но при употреблении почти неощутимая, мякоть красноватая, мясистая, сочная с гармоничным вкусом.
Лист темно-зеленый, округлый, среднего размера, среднерассеченный, снизу слабо опущен.
Более наглядно с виноградом «Атос» можно ознакомиться на фото ниже:
История селекции
Был выведен В.К. Бондарчуком в начале двухтысячных, в Украине, Луганской области путем скрещивания сортов «Талисман» и «Кодрянка».
Широкое признание среди хозяйственников сорт получил в 2012 году, когда были на практике подтверждены качества винограда и его ранняя вызреваемость.
Популярен в Украине, Крыму, южных областях России.
Характеристики
Устойчивость к морозам выше средней (до -21-23 градусов по Цельсию). Более зимостойкие сорта только Краса Севера и Тукай.
Урожайность средняя — около 130 центнеров на гектар.
Восприимчив к умеренному поливу.
Степень устойчивости к филлоксере не установлена.
Отличается высоким сахаронакоплением, может висеть на кусте до тридцати дней и повышать сахар.
Осы почти не вредят ягодам. Рекомендуемая нагрузка куста — максимум 35 глазков или 22 побега.
Рекомендуется обрезка на шесть-восемь побегов с целью сохранения плодоношения. Молодые саженцы нуждаются в регулярной подкормке.
Болезни и вредители
Мучнистые росы этому «мушкетеру» не грозят, а вот от серой гнили стоит предохраниться.
Заболевшие этой напастью ягоды не получится ни хранить, ни, тем более, куда-то перевозить, а полностью избавиться от недуга получится только спустя два-три года.
Для защиты применяют фугнициды в виде опрыскиваний: топсин, эупарен, бенлейт, боскалид, пенокназол, каптан и другие.
Профилактической мерой является также обеспечение доступа воздуха к грозди — для этого участок вокруг нее очищается от листьев.
О таких заболеваниях как антракноз, хлороз, бактериальный рак и другие разновидности — читайте в отдельных статьях.
Против пернатых любителей винограда применяют жесткие сетки с некрупными ячейками.
Против ос — ловушки и опрыскивания, сжигание гнезд (хотя и известно, что этот виноград они не особенно любят).
Если же фермер настроен более гуманно (ведь осы уничтожают и вредных насекомых, например, тлю), он применяет особые сетчатые мешочки, закрывающие грозди.
Метод действенный, но весьма затратный по времени и усилиям.
Другой враг — листовертки. Против них побеги опрыскивают инсектицидами — Гардона, Кельтан, Фьюри, Карбофос, ДДВФ, Цианокс, Элсан, Хлорофос и другие.
Если вы не хотите тратить много времени и сил на уход за лозами, то сорт «Атос» — ваш выбор.
Виноград почти не боится ни ос, ни болезней — рекомендуется только озаботиться защитой от серой гнили и птиц.
Если соблюдать несложные правила ухода за кустом, поливать и обрезать, он будет регулярно радовать вас обильной, крупной и сладкой ягодой.
Полезное видео
Более полную информацию о сроках созревания и характеристиках винограда «Атос» вы узнаете из видео ниже: https://www.youtube.com/watch?v=_9EeqAb3zi0
Описание и характеристики сорта винограда Продюсер
Многие садоводы выбирают этот сорт, потому что хотят получить свой урожай как можно раньше. А Продюсер созревает за 110-115 суток.
Кусты сильнорослые, лоза вызревает до 95%.
Черенки быстро и легко укореняются (см. Укоренение черенков винограда).
Цветки у винограда Продюсер женского пола, поэтому требуют опыления. Посадите рядом или сделайте привой прямо на куст Продюсера сорт, который поделится пыльцой, и вы получите аппетитные праздничные грозди, плотно набитые вкусными ягодками.
Гроздь имеет массу 600-800 г.
На ней висят крупные овальные ягодки белого окраса с зеленоватым оттенком.
Вес одной ягодки 8-10 г.
Мякоть хрустящая и плотная, с приятным мускатом.
Горошение сорта наблюдается довольно редко. При правильном уходе урожай всегда богатый (см. Календарь ухода за виноградом).
Виноград продюсер имеет достаточно высокую морозоустойчивость (выдерживает до -23 градусов). Но в некоторых регионах Украины (к ним относятся Харьков, Днепропетровск, Полтава Сума и др.) сорту необходимо укрытие зимой (см. Укрытие винограда на зиму).
Селекция | Е.Г. Павловский |
---|---|
Сорт | Столовый |
Родительская форма | (Подарок Запорожью х ХУН-10-2б) |
Срок созревания | 110-115 дней |
Тип цветка | Женский |
Сила роста | Сильнорослый |
Вес грозди | 500-800 г. |
Вес ягоды | 6-8 г. |
Форма ягоды | Овальная |
Вкус ягоды | Легкий мускат |
Цвет ягоды | Желто-зеленый |
Устойчивость к болезням | Выше средней |
Морозостойкость | -23°С |
Товарность | Средняя |
Транспортабельность | Низкая |
Посадка
Так как Продюсер относится к сортам, которые недавно появились на рынке, то покупать его лучше в рассадниках или питомниках
Перед тем как купить саженец, обратите внимание на корневище. Если на нем есть темные пятна либо поврежденные участки, то стоит отказаться от покупки такого растения
Следующим шагом является выбор места. Этот сорт не переносит сквозняков и сильных ветров, поэтому позаботьтесь о наличии какого-нибудь ограждения с нескольких сторон.
Идеальным вариантом станет посадка возле южной стены дома, напротив которой находится ограждение в виде забора или сарая. Также не следует сажать виноград Продюсер в темных местах: на него всегда должны падать прямые солнечные лучи.
И позаботьтесь, чтобы возле саженца не было других растений, которые могли бы создавать густую тень.
Теперь приступаем к посадке
За день до высаживания винограда Продюсер в грунт рекомендуется поставить его в воду с активатором роста.
Для начала выкапываем яму размерами 0,8*0,8*0,8 м (длина, ширина, глубина). Далее насыпаем на дно ямы 1-2 ведра щебня для дренажа и сверху землю верхнего слоя вместе с добавленными органическими удобрениями. Потом саженец ровно ставим в ямку и засыпаем корни землей. И последним шагом является полив.
Не забываем мульчировать пристволовой круг слоем не менее трех сантиметров, это избавит вас от последующего частого полива.
Из-за сильного роста саженцы винограда продюсер рекомендуется высаживать на расстоянии не менее 3 метров друг от друга (см. Посадка винограда).
Правила ухода
Этот сорт очень любит полив. Поэтому обязательно следует поливать его в вегетационный период, а также в жаркие и засушливые дни. Это один из немногих сортов, который способен отлично расти даже в почвах с близким залеганием грунтовых вод.
Открою Вам секрет стандартной подкормки винограда Продюсер на нашем участке: до середины лета вносим азотные удобрения, потом — фосфорно-калийные. А в течение всего летнего сезона посыпаем почву древесной золой (см. Подкормка винограда).
Чтобы получать хороший урожай, осенью не забываем делать обрезку. Лоза плодоношения обрезается на 8-9 глазков. Общая нагрузка на одном кусте должна быть не более 45 глазков (см. Формирование и обрезка куста).
По отзывам опытных виноградарей Продюсер довольно устойчив к грибковым заболеваниям. Но в профилактических целях рекомендуем производить минимум 3 опрыскивания за сезон (в мае перед цветением, в июне после него и не помешает еще и в первой половине июля). Тогда можете быть уверены в целостности кустов (см. Календарь обработок винограда).
Преимущества
- Ранний урожай (первые спелые плоды появляются уже в начале августа).
- Плотные сочные ягоды.
- Хорошая транспортабельность сорта.
- Устойчив к холодам.
- Устойчив к грибковым заболеваниям.
Евгений:
Посоветовал купить мой старый друг, садовод со стажем. Не очень хотел брать, название не нравилось. Решил попробовать, благо место свободное есть. Не разочаровался. Хороший сорт. Первые спелые ягодки появляется рано, что не может не радовать. Проблем с болячками небыло.
Если Вы хотите оставить свой отзыв пишите через комментарии или на почту — info@vinograd-loza.com
Особенности выращивания
Гибрид винограда Атос следует сажать в открытом, безветренном месте, где грунтовые воды находятся на глубине от 2 метров. Куст можно разместить на южной или юго-западной стороне участка. Посадку проводят весной, когда хорошо прогреется земля или осенью за 15–20 дней до первых морозов. Кусты сажают на расстоянии 1, 5–2 метров друг от друга, яму и почву для засыпки готовят заранее:
- глубина лунки должна быть не меньше 70 см;
- на дно укладывают щебень или гравий (10 или 15 см);
- навоз смешивают с садовой землей 1:1, половину смеси закладывают в яму, оставляют на 2–3 месяца для усадки.
За сутки до посадки корень саженца замачивают в воде, затем укорачивают каждый корешок до 10 см. Саженец помещают на глубину до 50 см, таким образом, чтобы на поверхности оставались 2 ростовые почки. Сразу после посадки под куст выливают 2 или 3 ведра воды. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, приствольный круг мульчируют соломой или опилками, на протяжении всего периода вегетации убирают сорные травы. В регионах с холодными зимами виноград Атос укрывают каждый год, на юге до первого плодоношения.
Поливы проводят в период цветения винограда, сразу после него, несколько раз во время налива ягод и за 3 недели до сбора урожая, под каждое растение выливают не менее 40 литров воды. Дополнительное увлажнение может потребоваться в засуху. После поливов почву рыхлят. Внесенных при посадке удобрений хватит на первые 3 года, затем кусты подкармливают ранней весной, в период массового наливая ягод и перед зимовкой, можно использовать куриный помет, навоз или растительный перегной. До и в первые дни после начала цветения кусты опрыскивают борной кислотой (грамм препарата на литр воды).
Внимание!Общая нагрузка на взрослый куст должна составлять не более 35 почек, при ежегодной обрезке плодоносящей лозы убирают не менее 6 и не более 8 почек. При этом на растении следует оставлять не больше 24 побегов.
- весной, когда дневная и ночная температура не будет опускаться ниже 5 градусов, кусты обрабатывают 0, 5 или 1% водным раствором, расход – 4 литра на квадратный метр посадок;
- после листопада виноград опрыскивают 1% раствором;
- для обработки ран на стеблях готовят 3% раствор медного купороса.
Виноград Атос очень простой в выращивании, с ним легко справится даже новичок. При правильном выборе места и минимальном уходе разновидность порадует хорошими урожаями ранних, вкусных и красивых ягод. Огромное количество положительных качеств, описанных автором, подтверждено отзывами садоводов разных стран, это говорит о том, что звание лучшей новинки Атос заслужил по праву.
Посадка черенков винограда весной
Весенняя посадка в открытый грунт черенков без корней возможна только в южных регионах с продолжительным летом и мягкими зимами, хотя там гораздо проще и целесообразнее высаживать такие черенки ещё осенью сразу на постоянное место. В условиях Подмосковья, Урала и Сибири посаженные без корней сразу в сад черенки не успевают достаточно укорениться к осени и чаще всего вымерзают в первую зимовку. Поэтому в регионах с коротким летом и суровыми зимами черенки перед высадкой заранее подращивают в теплице или просто в комнате на подоконнике.
Проращивание черенков в домашних условиях
Для Подмосковья лучший срок начала предпосадочного проращивания черенков винограда наступает в конце февраля — начале марта. Начинающим садоводам лучше брать для этого черенки с тремя или хотя бы двумя почками (глазками).
Укоренение одноглазковых черенков, имеющих очень маленький запас питательных веществ, возможно при устройстве нижнего подогрева (можно использовать батарею отопления) при хорошем проветривании (постоянно открытые форточки), чтобы от разницы температур корни появились раньше, чем побеги.
Технология предпосадочного проращивания черенков:
- Извлечённые из погреба или холодильника черенки внимательно осмотреть, обновив косой срез примерно в сантиметре под нижней почкой. Живой качественный черенок на срезе должен быть свежим и зелёным. Пересушенные (коричневые и ломкие) или загнившие черенки для посадки не годятся.
- Самую нижнюю почку черенка вырезать (ослепить), чтобы побег мог появиться только из верхней почки.
Подготовка черенка: обновить срез, ослепить нижнюю почку, слегка поцарапать ножом
Проще всего прорастить черенки в банке с небольшим количеством воды
Образование корней происходит на границе воды и воздуха
Видео: проращивание черенков винограда в воде
Посадка пророщенных черенков в бутылки
- Как только у стоящих в воде черенков появятся небольшие корешки (1–3 см), надо пересадить их в землю. Более длинные корни часто обламываются при пересадке.
После появления корней черенки надо пересадить из банки с водой в землю
Удобно использовать для посадки обрезанные пластиковые бутылки, в нижней части которых надо обязательно проколоть несколько отверстий для стока лишней воды.
Саженцы из черенков удобно выращивать в пластиковых стаканчиках или обрезанных бутылках
Укореняемые черенки надо держать на светлом подоконнике
Посаженные черенки надо регулярно поливать
Посадка подрощенных черенков на постоянное место в саду
Высаживать укоренённые черенки в сад на постоянное место можно после окончания весенних заморозков (для Подмосковья это конец мая — начало июня). Для этого:
- Возле заранее установленных опор (проще всего устроить шпалеру из натянутой между столбами проволоки) надо выкопать посадочные ямы глубиной 0,5 м и диаметром около 40 см. Расстояние между соседними ямами — около 1,5 м.
Для посадки винограда копают ямы глубиной 0,5 м и диаметром 40 см
Аристократ
Сила роста
Примечание, отзыв
Ананасный
ранне- средний
зеленый, янтарный
4-6 г
250-500 г
2,5
-26
сред.
Это мой самый любимый сорт из технарей. Он и так вкусный, и в компоте — сказка
Бианка
ранне-средний
янтарный
200 г
20- 26%
2,5
-26
средн.
Гурзуфский розовый
ранне-средний
тёмно-красный
350-450 г
23-29%
-26
сильн.
Вкусный, мускатный. Едят свежим. Получаются отличные десертные розовые вина
Изобэлла
средний
чёрный
18%
-39
средн.
Каберне Савиньон
средне-поздний
тёмно-синий
19-24%
-22
сильн.
Из него готовятся высококач. вина
Кефесия
средне-поздний
чёрный
350-450 г
23-26%
2,8
-24
сильн.
Получается оч. вкусное вино (дег.оц.вин 9,8)
Кореловский
средний
чёрный
3-5 г
200-300 г
22%
2,5
-32
средн.
Кристал
ранний
белый
3-5 г
250-350 г
19-20%
2,5
-29
средн.
Леводийский чёрный
средний
чёрный
350-450 г
23-26%
-26
средн.
Из него готовятся высококач. вина. Едят свежим (к октябрю)
Левокумский
ранне-средний
чёрный
22-25%
2,2
-28
сильн.
Лидия
средне-поздний
красный
16-18%
-27
Мариновский
средний
тёмно-синий
300-350 г
20-22%
2,6
-32
сильн.
Оч.высокая урожайность
Маркетт
Мерло
средне-поздний
чёрный
21-22%
3-3,5
-19
средн.
Из него готовятся высококач. вина
Оницканский белый
поздний
белый
250-350
22%
2,2
-28
средн.
Из него готовятся белые вина и шампанское
Один
ранне-средний
розовый
3-4 г
400-1000 г
21%
2,6
-35
сильн.
Из него готовятся сухие вина. Едят свежим
Неретинский
ранне-средний
тёмно-синий
300 г
20-21%
2,5
-32
средн.
Платовский
ранний
белый с розов.
280-300 г
21-22%
2,5
-29
средн.
Саперави Северный
средний
тёмно-синий
150-200 г
21-23%
3
-29
средн.
Для соков и вин
Фиолетовый ранний
ранний
фиолет.
3-4 г
200-250 г
18-20%
3
-27
средн.
Мускатный вкус
Цитронный Магарача
ранне-средний
белый
20-24%
2,5
-25
сильн.
Мускатный, цитронный вкус. Для соков и вин
Шардоне
средний
зелено- янтарн.
18-23%
2,5
-20
средн.
Из него готовятся высококач. вина
Ананасный Бианка Гурзуфский розовый Изобэлла Каберне Савиньон Кефесия Кореловский Кристал Леводийский чёрный Левокумский Лидия Мариновский Маркетт Мерло Оницканский белый Один Неретинский Платовский Саперави Северный Фиолетовый ранний Цитронный Магарача Шардоне
Посадка и уход за виноградом Атос
Сорт не капризный, ухаживать за ним смогут и начинающие виноградари.
Выбор и подготовка посадочного участка
Саженцы винограда Атос размещают на солнце, под защитой плотной высокой ограды или стен зданий, если решают выращивать не совсем морозостойкий сорт в умеренном климате. Грунтовые воды на участке не должны подниматься выше 1,5 м. Рекомендуют готовить посадочные ямы для удачного выращивания винограда за несколько месяцев:
- при посадке в апреле – внести субстрат в октябре;
- для осенней – в мае, июне.
Копают яму диаметром 80 см и такой же глубины. На дно укладывают дренаж до 10-15 см из гравия или керамики с песком. Для субстрата берут:
- часть верхнего слоя, первые 20-25 см земли;
- часть перегноя;
- 500 г нитроаммофоски;
- 1 л древесной золы;
- 5 л торфа, который удерживает питательные вещества в субстрате.
Правила посадки
Виноград Атос сажают весной и осенью. Одревесневшие саженцы помещают на участок с середины апреля в течение месяца. Черенки высаживают после прекращения угрозы возвратных заморозков – после 20 мая до середины июня.
Размещая саженец в уже осевшей за 2-3 месяца, подготовленной почве в лунке, сначала забивают железную штангу для сильнорослого куста, которая будет служить ему опорой на десятилетия. С другой стороны ямы размещают трубу для полива. Такое приспособление хорошо себя зарекомендовало в южных регионах, где прямым поливом теплой водой под корень куст получает нужную влагу.
Перед посадкой одревесневший саженец замачивают в воде со стимуляторами роста на 24-40 часов, чтобы он напитался влагой. Продающие организации выкапывают саженцы осенью, зимой они хранятся в подвалах. Поэтому садоводы стимулируют растение, добавляя в воду мед – 2 ст. л. на 10 л.
Корни саженца углубляют на 40 см. Если яма свежевыкопанная, на 35 см, поскольку субстрат осядет с растением. У 1-летнего одревесневшего саженца оставляют побег с 4-5 почками, верх при весенней посадке чаще обрезают. Когда уже хорошо видно, что две самые нижние почки удачно развиваются, побег укорачивают. Если оставить для развития все почки, верхние побеги будут более мощные, но они вырастут высоко на кусте, их будет сложно укрывать на зиму.
Полив и подкормка
Сорт Атос засухоустойчивый, кусты поливают раз за 7-10 дней, ориентируясь по количеству природных осадков. Виноград нуждается во влаге в такие периоды:
- после малоснежной зимы в сухом апреле, мае;
- в стадии распускания почек;
- в фазе цветения;
- в конце июня, в начале июля, когда растут ягоды;
- в октябре для влагозарядки.
В первый год развития виноград не удобряют – саженец берет питание из субстрата. Следующей весной, в апреле и перед цветением, каждое растение подпитывают смесью 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли и 20 г суперфосфата, разведенных в 10 л теплой воды. После цветения проводят подкормку почти такой же смесью, из которой убирают селитру. Перед осенней влагозарядкой удобряют куст раствором в ведре воды 30 г калийной соли.
Обрезка и формирование
На юге виноград Атос формируют в 4 рукава, в более суровом климате достаточно 2 сильных побегов. На них осенью оставляют 2-3 глазка, которые дадут ветки следующим летом. Норма глазков для взрослого куста – 30-35, если площадь питания достигает 5-6 кв. м. Каждую осень на побегах оставляют до 6-8 почек. Как пишут некоторые садоводы в отзывах, виноград сорта Атос не нуждается в нормировании. Но даже рослая лоза с трудом прокормит более 20 кг ягод, поэтому лишние гроздья лучше удалить.
Подготовка к зиме
Возле осеннего саженца забивают колышек, что будет служить опорой для пластиковой бутылки, которая прикрывает верхушку будущего куста. Сверху саженец окучивают землей, затем зимой снегом. Весной укрытие снимают. Для взрослых лоз винограда Атос роют неглубокие котлованы, куда на подстилку из картона, агротекстиля выкладывают побеги и присыпают землей.