Трава сныть

Сидераты против сныти. Борьба со снытью народными способами

Александр Как бороться со снытью на дачном участке?

Сныть – травянистый многолетник семейства зонтичных, хорошо известный всем огородникам. Этот сорняк способен выжить после химии и механической прополки дачного участка. Многие пытаются бороться доступными народными способами. Лишь самые усердные и терпеливые добиваются значимых результатов.

Способы угнетения сныти

Сныть растет на плодородных питательных почвах. Растение светолюбиво, но способно разрастаться и в тени. Мелкие белые цветки, собранные в зонтики, появляются в конце лета. На задерненных местах сныть не растет. Корневая система уходит глубоко в землю. Вырастая с человеческий рост, сныть вытесняет не только культурные растения, но и сорняки.

1. Прополка участка. Поможет на время избавиться от надоевшего вредителя. Удалять траву надо не только на грядке, но и в междурядьях. По возможности вытаскивать корень растения, оставленные в грунте фрагменты, дадут начало новой поросли.
2. Перекопка участка. Участок перекапывают с осени. После завершения работы закрывают пленкой или укладывают слой компоста. В таких условиях практически полностью уничтожаются остатки корней. В течении трех месяцев, дерн перегниет. Весной хорошо высадить на участке культуры-сидераты ( люпин , горох, чечевицу, масличную редьку ). Таким образом почва обогатится азотом и появится благоприятная среда для развития необходимых микробов и бактерий.

   Цветение сныти

3. Применение химии. На время распыления укрывают кустарники, выкопанные лунки. Работу выполняют в спец. одежде и респираторе. После обработки участок не посещают 3-4 дня. Корневую систему препараты уничтожат через две недели. Процедуру проводят до посадки овощей. Повторно мероприятия проводят после осенней уборки. Если рассада уже высажена, используют «точечное» распыление шприцем либо кисточкой. Со временем сорняки вырабатывают устойчивость к хим. веществам, поэтому препараты следует менять.

Совет! Безопасный народный метод – разбрызгивать на сорняки неразбавленный уксус.

Профилактические меры и полезные свойства сныти

Очищенный от сныти участок очень быстро может засориться вновь. Чтобы этого не случилось, удалять растения следует за его пределами. В компостных кучах не используют соцветия сныти, их сжигают или укладывают для перегнивания в отдельные жестяные емкости.

Обработанные от сорняков грядки мульчируют либо застилают темным полиэтиленом. В качестве мульчи применяют солому, прошлогоднюю листву, выполотые сорняки. Слой приостановит рост и появление сорной травы. Основной минус использования пленочного укрытия – размножение под ним насекомых-вредителей.

Сныть еще и лекарственное растение. В нем содержится витамин С, эфирное масло, фунгициды, холин, глюкоза, фруктоза. Также найдены:

• умбеллифероза;
• циклитопы;

Сныть используется как лекарственное растение

• фалькаринон;
• кислоты: фенолкарбоновые, кофейная, хлорогеновая.

Настой травы используется в качестве антисептика и обезболивающего. Помогает страдающим подагрой, болями в суставах, нарушениями в работе почек и мочевой системы. На Кавказе снытью лечат заболевания кожи. Клетчатка и пектин, содержащиеся в сныти, помогают при нарушениях обмена веществ и зашлакованности организма.

Совет! С помощью свежей сныти легко отмывается стекло и зеркала.

Молодая поросль идет в салаты и овощные супы, а жареная на сковороде сныть по вкусу напоминает грибы. Исторический факт, что отшельник Серафим Саровский два с половиной года питался этой «вредоносной» травкой. Выручала сныть и в военные годы, ее специально собирали для столовых.

У себя на даче можно оставить небольшую грядку этого интересного растения. Следите, чтобы семена и корни не освоили соседние участки. Сныть может приносить не только вред, но и пользу.

Описание сныти

В данном разделе вы сможете увидеть фото растения сныть и узнать его описание.

Сныть – это многолетнее травянистое растение, относится к семейству Зонтичных, имеет длинный ползучий корень. Стебель сныти голый, с мелкими бороздками, полый внутри, обладает небольшим количеством ветвей, в высоту цветущее растение может достигать до 50-100 см. Нижняя листва крепится к стеблю при помощи черешков, она обладает продолговато-яйцевидными дольками, по краю располагаются острые зубцы. На листьях присутствует опушение только с нижней их части. Верхние же листья крепятся на коротких черешках, они меньше по размеру, чем нижние и менее рассеченные.

На верхушке стебля располагается наиболее крупный зонтик (боковые же зонтики помельче), обладающий 20-30 лучами. Зонтик-соцветие состоит из белых, маленького размера цветков, имеющих пять почти сердцевидных лепестков. Плоды у культуры продолговатые, в длину достигают 3-4 мм. В очень затененных местах, например, в лесах, растение способно не цвести по несколько лет, размножаясь при этом только лишь корневищами.

Все поросли сныти обыкновенной (фото которой представлено ниже) обладают общим корнем и их вполне можно считать одним растением, минимальная продолжительность жизни которого составляет примерно 50 лет. Все эти связанные между собой побеги зацветают в одно время, поэтому цветущая таким обширным кустом сныть напоминает белое облако, спустившееся к нам на землю.

Помимо сныти обыкновенной существует и декоративная пестролистная сныть. Она обладает нарядными пестрыми листьями – на зеленом фоне красуются белоснежные пятнышки. Так же, как и сныть обыкновенная, декоративная образует собой густые поросли, напоминающие толстый ковер, но только более пестрый. Иногда декоративная сныть может встречаться среди кустов сныти обыкновенной, именно от этого растения когда-то стали выращивать культурные, декоративные сорта.

У этого травянистого растения нет естественного периода покоя, а ее зимний и осенний покой являются вынужденными. Если культуру выращивать в благоприятных условиях, она сможет зимовать, не сбрасывая зеленых листьев. А в регионах, где зимы бесснежные, декоративная пестролистная сныть способна произрастать целый год. Зацветает трава в конце июня или в июле, плодоносить начинает в августе.

Полезные свойства сныти

Поскольку у сныти обыкновенной богатый химический состав, она обладает многими полезными свойствами и употребляется в народной медицине как противовоспалительное, болеутоляющее и противогрибковое средство.

Некоторые травники считают, что принятие свежей зелени растения вместе с пищей может облегчать работу иммунной системы по предупреждению онкологических заболеваний.

Благодаря своему составу трава воздействует на человеческий организм следующим образом:

• снимает головные боли, укрепляет ночной сон;
• лечит некоторые кожные заболевания;
• растворяет камни в почках и мочевом пузыре в песок, который выводится естественным путем;
• очищает и укрепляет сосуды;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• снижает алкогольную тягу;
• очищает от шлаков и токсинов;
• уменьшает боль суставов и мышц;
• способствует похудению;
• убирает кашель;
• уменьшает воспалительные процессы;
• укрепляет мужскую силу;
• действует как профилактика женских заболеваний;
• нормализует менструальный цикл;
• борется с грибковыми инфекциями.

У травоведов лекарственные свойства сныти обыкновенной не ставятся под сомнение. Использовать растение в пищу, употреблять настои внутрь и отвары в виде наружных компрессов можно и женщинам, и мужчинам, и детям.

Плюс этой травы: она не вызывает аллергии и не имеет негативного побочного действия. Единственным противопоказанием может быть только индивидуальная непереносимость.

Польза для женщин

Женщинам и девушкам, мечтающим сбросить вес, стоит обратить внимание на такие свойства травы, как способность расщеплять подкожные жировые отложения и влиять на метаболизм в организме. Растение почти не содержит калорий и может использоваться для еды в виде свежих салатов, добавок к первым блюдам и смешанных гарниров

Если параллельно с таким питанием делать косметические процедуры домашними средствами на основе сныти, то улучшится эластичность кожи и ее тугор

Растение почти не содержит калорий и может использоваться для еды в виде свежих салатов, добавок к первым блюдам и смешанных гарниров. Если параллельно с таким питанием делать косметические процедуры домашними средствами на основе сныти, то улучшится эластичность кожи и ее тугор.

Кожа приобретет шелковистость и здоровый вид, если до этого она была воспалена, отличалась сухостью или, наоборот, чрезмерной жирностью.

По мнению травников, сныть-трава даже показана беременным и кормящим матерям, поскольку может увеличивать количество молока и улучшать его качество. Однако, врачи на это смотрят иначе.

Для более быстрого восстановления после беременности и родов и стимуляции выделения молока при кормлении рекомендуется приготовить укрепляющий отвар.

Рецепт № 1

1. В подходящую посуду (можно в баночку) насыпать 1 чайную ложку семян сныти и 2 ч. л — семян фенхеля.
2. Залить семена кипятком — 0.5 л.
3. Естественным путем остудить.
4. Процедить отвар и удобными частями выпить за день.

Готовить и выпивать в течение дня свежий отвар желательно в течение 1 месяца.

Рецепт № 2

Девушкам с нарушенным менструальным циклом можно попробовать следующий рецепт:

1. Одну горсть сушеных семян залить теплой водой до их полного покрытия.
2. Настоять смесь в течение 8-10 часов.
3. Разбить смесь блендером.
4. За 30 мин. до завтрака съесть полученную кашу.

Придерживаться этого рецепта не менее 7 дней.

Сныть для мужчин

Мужчинам, работа которых связана с физическими нагрузками полезно укреплять иммунитет, витаминизовать организм и пополнять его микроэлементами, восстанавливая потраченную энергию.

Это относится и к занятиям спортом и сексом. Употребление разных частей травы — подходящий источник энергии и бодрости.

В народной медицине сныть обыкновенная считается сильным средством для лечения алкогольной зависимости. Рекомендуется разжевывать 4-5 семян ежедневно для подавления тяги к спиртному.

И еще одно приятное и полезное свойство растения для мужчин: укрепление потенции и продолжительности полового акта.

Рецепт № 3

Для приготовления такого средства следует:

1. На сковородке растопить немного топленого масла.
2. Обжарить на нем полстакана семян сныти.
3. Остудить.
4. Измельчить удобным способом.
5. Смешать полученную массу с таким же количеством муки финиковых косточек.

Используют непосредственно перед половым актом (примерно за полчаса), добавив, по желанию, 1 ч. л. меда или молока.

В пользу детям

Благодаря содержанию железа в растении, деткам можно употреблять зеленые побеги уже с 2-летнего возраста. Особенно это касается анемичных детей.

Если ребенку вкус свежей травы не нравится, ее можно заквасить как капусту. Добавки травы к пище улучшат работу ЖКТ, помогут нормализации стула, избавят от поноса или запора.

Рецепты средств на основе сныти

Лекарственные свойства, которыми обладает трава, широко применяются в косметологии. В качестве омолаживающей маски для лица используется сок растения:

• выдавите 2 ст. ложки;
• добавьте 1 ч. л. пчелиного мёда;
• добавьте 2 ст. л. огуречной кашицы и перемешайте ингредиенты;
• маску следует нанести на лицо на 20 мин., затем смыть тёплой водой.

Также из травы готовят маски и другие средства для ухода за волосами. И всё же внутреннее употребление остаётся основным способом применения сныти.

Настой из травы поможет от множества болезней. Например, часто его пьют при ревматизме, болезнях суставов, подагре, расстройствах мочевого пузыря и почек:

Сныть может быть использована в косметологии

• 2 ст. л. сухой травы залейте стаканом кипятка;
• продержите 15 мин. на водяной бане;
• процедите, отожмите;
• разбавьте концентрированную смесь водой (250 мл).

Совет. Эффективным народным средством считается прикладывание кашицы из травы к больному месту.

Сныть можно добавлять даже в ванную, для освежающего и общеукрепляющего действия и борьбы с ревматизмом. Для этого используют измельчённый до состояния порошка корень (можно в кофемолке). 50 г сухого вещества бросьте в кипящую воду. Получится жидкая смесь, которую и следует влить в ванную. Вечером она расслабит вас и придаст жизненных сил.

Такой же эффект обеспечит и напиток по следующему рецепту:

• разбавьте 1:1 сок растения и воду;
• первую неделю пейте по 1 ст.л. в день;
• вторую неделю пейте по 1 ст.л. два раза в день (утром и вечером);
• дальше – по 1 ст.л. три раза в день;
• продолжайте курс 1 месяц.

Растение окажет пользу и в качестве приправы к блюдам. Оно насытит еду полезными веществами. Сныть в любом виде положительно повлияет на ЖКТ и обмен веществ, укрепит иммунитет, станет профилактикой некоторых болезней.

Борьба со снытью

Сныть – крайне неприятный сорняк, который невероятно тяжело выкорчевать полностью. Корень сныти проходит в почву на 40 сантиметров, поэтому растение продолжает размножаться даже после механических операций. Побороть сорняк поможет перекрывание источников света (картон, темная пленка) или же посев картофеля, так как сныть плохо реагирует на окучивание.

Среди химических уничтожителей сныти стоит отметить Раундап, Торнадо и Киллер. Химическую войну с сорняком лучше всего проводить несколько раз за сезон, в безветренные дни. Однако не стоит забывать, что гербициды опасны для окружающей среды и в том числе для человека.

Сныть в любительских садах — обычное, распространенное явление. Даже в новые сады сныть заносится довольно быстро. Но это вовсе не причина расстраиваться, тем более паниковать. Имейте в виду, что декоративная пестролистная форма сныти столь же агрессивна, как и обычная сныть, потому ее использование следует хорошо продумать, чтобы ограничить распространение сныти по всему саду.

Сныть прекрасно себя чувствует в тенистых местах и подавляет другие травы. Но на солнечном газоне при регулярном выкашивании сныть не может соперничать с газонными травами и быстро отступает. А вот на затененном газоне избавиться от сныти трудно – газонная трава слабеет без достаточного солнечного освещения, а сныть чувствует себя очень хорошо: влажная тень и полутень – это ее условия. На затененных злаковых газонах вероятно придется неоднократно применять специальные гербициды для борьбы с двудольными растениями.

Распространенные виды

Типовым видом является сныть обыкновенная, она широко распространилась по нашей стране. Его считают злостным сорняком в садоводстве и огородничестве ведь, как от нее не избавляйся она все равно «приползет» от соседей или с другого места. Ученые считают этот вид наиболее изученным, у него есть полное ботаническое описание, которое не требует дополнений.

В медицине сныть обыкновенная тоже обрела свое место, ее используют при лечении некоторых заболеваний, так как ее микроэлементы дают противовоспалительные, антибактериальные, анестезирующие и другие эффекты. В народных рецептах для здоровья она часто упоминается в составах средств от подагры и ревматизма.

Нижние прикорневые листья крупные, разделены на две тройчатоперистые пластины. Черешок может достигать 40-50 см в длину. Верхние листья более мелкие на коротких ножках, расширяющихся.

Крупные соцветия до 15 см в диаметре, состоят из нескольких зонтиков (обычно из 15-22). к стебли маленькие щитки крепятся короткими тонкими цветоножками. Цветки совсем крохотные белого или розоватого оттенка. У одного бутона 5 тычиной и 1 пестик. Размножается только средняя часть зонтичного соцветия, те щитки, которые располагаются по бокам являются бесплодными и не образуют плодов. Цветет обыкновенная сныть в начале лета примерно 30 дней. В августе созревают многогранные мелкие плоды, сплюснутые по бокам.

Широколистная сныть

Вид широколистной сныти, занесенный в Красную Книгу РФ обитает только на Юго-восточном берегу озера Байкал. Вырастает растение до 60-70 см в высоту. Стебли жесткие, полые внутри, похожи на трубку в разрезе. Поверхность побегов бороздчатая, без опушения волосками. Листовые пластины в прикорневой зоне с крупными зубцами по краям, тройчатые, плотно сидят вдоль основного черешка, как это видно на фото сныти. Соцветия крупные, могут быть до 25 см в диаметре. Это широкий щиток, состоящий из мелких соцветий зонтиков до 22 штук. Цветет на протяжении 1 месяца в начале летнего сезона.

Кашмирская сныть

Если обыкновенный вид считается злостным сорняком, то кашмирская сныть часто становится любимцем цветоводов. В отличие от первого описанного экземпляра этот не так агрессивно разрастается. Его корневая система менее распростертая. Садоводы полюбили данный вид за то, что он способен создавать симпатичные зеленые ковры.

Листва плотная, поэтому оно легко вытесняет другие культуры с участка. Цветет кашмирская сныть во второй половине лета, мелкими цветками белого цвета, собранными в более рыхлое сложно зонтичное соцветие. В медицине вид не применяется, так как у него нет полезных лекарственных свойств. Способна вырастать максимум на 30 см в высоту, поэтому чаще используется, как почвопокровная декоративная культура.

Чем полезна трава сныть, где растет

Чем полезна трава сныть

В настоящее время о растении сныть незаслуженно забыли, хотя оно растет повсюду. В лесах, среди кустарников, на опушках, полянах, дачных участках и распространено во многих областях России. На дачных участках её считают сорняком и просто уничтожают. А вот наши предки ранней весной обязательно делали припасы молодой травы сныти. Так почему в старину её запасали и чем полезна трава сныть? Во-первых: сныть съедобная и её можно есть в сыром виде, а также варить из неё щи, мариновать, делать икру. Порошок из сухих листьев сныти употреблять как добавку к приправам и соусам. Во-вторых, молодые побеги сныти содержат много полезных веществ.

Что содержит в себе сныть

Аскорбиновую кислоту, флавоноиды, природные антибиотики, соли калия, магния, железо, марганец, медь, бор, аминокислоты, органические кислоты. А также эфирные масла, витамины А,С, природные пестициды, которые обладают противогрибковыми и противораковыми свойствами. 

При каких недугах применяется

В народной медицине сныть используют при лечении болезней суставов, почек, мочевого пузыря, желудочно-кишечных заболеваний. Содержащиеся в этой лекарственной траве кумарины способствуют снижению уровня холестерина, укреплению капилляров, поддержанию нервной системы.

Полезный витаминный напиток

Готовить его нужно весной, едва трава сныть появится из земли. Три ч.ложки травы сныти залейте 2-мя стаканами кипяченой воды, два часа настаивайте. Процедите и пейте при ослабленном организме. Четыре раза в день до приема пищи по половине стакана.

Сок сныти из надземной части молодого растения

Отожмите и принимайте по трети/четверти стакана с одной ст.ложкой меда при желудочно-кишечных заболеваниях. А также дыхательных путей, болезнях мочевого пузыря, почек, при головокружении, как мягчительное средство при запорах.

Настой

Стаканом кипятка залейте две ст.ложки травы сныти. Поставьте на водяную баню и держите пятнадцать минут, снимите, процедите, остаток отожмите. Добавьте 250 миллилитров кипяченой воды. Настой примите в течение дня при заболеваниях суставов, ревматизме, болезнях почек и мочевого пузыря.

Настойка для лечения суставов

Смешайте в равных частях сухие листья сабельника и сныти. Залейте пять ст.ложек смеси в стеклянной посуде пол-литра водки. Настаивайте в темноте три недели, процедите. Принимайте по ст. ложке трижды в день, размешав в трети стакана воды. За 15 минут до приема пищи. Также эту настойку втирайте в больные суставы.

Ванны при полиартрите, миозите с корнями сныти

Сорок грамм измельченных корней сныти залейте литром кипятка, десять минут кипятите, полчаса настаивайте. Процедите, вылейте в ванну с температурой воды 36-37 градусов. Ванны принимайте на ночь.

ИкраПотребуется 100 грамм листьев сныти, 100 грамм кабачков. 20 грамм сладкого перца, 20 грамм моркови, 20 грамм репчатого лука. 10 грамм укропа. 30 грамм 3%-ного уксуса. 10 грамм растительного масла, 2 грамма горчицы. Листья сныти промойте, морковь нарежьте и варите их вместе 45-50 минут. Добавьте очищенные кабачки и варите все вместе до полной готовности. Затем пропустите через мясорубку. В получившееся пюре добавьте поджаренный лук, посолите и тушите до нужной густоты. После того как икра остынет, добавьте мелко нарезанный перец без зерен. И отваренный в течение трех минут. Горчицу тоже добавьте. Когда будете подавать на стол, посыпьте икру укропом(зеленью).

Тушеная сныть с картофелем

Нужно 100 грамм свежей сныти, 100 грамм картофеля. Репчатого лука 15 грамм, 15 грамм томатного соуса, 15 грамм сметаны, один грамм зелени укропа. Соль. Свежие молодые листья и побеги сныти промойте, нашинкуйте, посолите и тушите до полуготовности. Тушеный отдельно картофель с луком соедините со снытью. Добавьте сметану и тушите еще 10-15 минут, заправьте томатным соусом. Приятного аппетита! И вкусно, и полезно!

Применение сныти рецепты

В кулинарии

Салат из сныти, крапивы и одуванчика

Салат готовят в мае-июне, когда травы наполнены витаминами. В салате используют листья растений, которые обязательно очищают от грязи и механических примесей, листья одуванчика предварительно выдерживают в холодной соленой воде, чтобы удалить горечь, сныть отваривают до полуготовности. Затем крапиву и одуванчик обдают кипятком, все травы остужают, нарезают на небольшие куски и заправляют натуральным растительным маслом или сметаной. К салату можно добавить зелень укропа, петрушки, перьев лука.

В лечебных целях

При сахарном диабете

При сахарном диабете готовят суп из 100 г свежих листьев сныти, 50 г огурцов, 20 г перьев зеленого лука, 100 мл простокваши. Отдельно отваривают 3-4 картофелины и 1 морковь. Сорную траву отваривают в 1,5 л воды и пропускают через мясорубку. В отвар возвращают измельченную сныть, кладут нарезанные огурцы, лук, измельченную морковь и порезанный на куски картофель. Заправляют суп простоквашей. Перед подачей на стол суп посыпают зеленью петрушки или укропа.

При онкологии

При онкологии рекомендуют в целях профилактики готовить суп из свежих молодых лекарственных трав: по 100 мальвы, крапивы, спорыша, подорожника, 150 г сныти. В 3-х литрах кипятка проваривают до готовности 2,5 ст.л. промытой овсяной крупы. В бульон добавляют травы, дают воде закипеть и вводят в суп измельченную головку репчатого лука, ½ моркови, натертой на терке, 1 ст.л растительного масла.

При подагре

При подагре необходимо не только снять болезненные ощущения, но и вывести из организма излишки мочевой кислоты. С этой целью готовят отвар из 2-х ст.л. измельченных листьев и стеблей сныти, которые заливают 500 мл кипящей воды. Жидкость с травой необходимо довести до кипения, а затем выдержать на слабом огне в течение 5 мин.

Отвар необходимо дополнительно выдержать под крышкой еще не менее 1-го часа, а затем процедить. В оставшуюся после фильтрации жидкость доливают холодной кипяченной воды, так чтобы общий объем снова достиг уровня 0,5 л. Выпивают лекарство в три приема за 30 мин до еды. Каждый день готовят новый отвар, который расходуют в течение дня. Курс лечения длится не более 10 дней, затем делают перерыв и проводят анализы и консультацию с врачом.

• Подагра: симптомы, диета
• Лечебные свойства календулы и противопоказания
• Пырей ползучий: лечебные свойства и противопоказания
• Салат руккола: польза и вред

Как заготавливать и хранить сныть траву

Как правило, сырья всегда вдоволь. Чаще всего используют наземную часть травы, несколько реже — её корни. Заготовку стоит начинать в период цветения сныти. Её сначала просушивают на открытом воздухе, а потом в сушат дома при температуре +25-30ºС, но это касается только зелени. Корневище же заготавливают после периода цветения. Для потребуется ещё предварительная промывка в холодной воде и только потом сушка в тенистом месте.

Важно! Хранится сырье снедь-травы не больше 1 года. Если сезон для заготовки растения был пропущен, всегда можно приобрести его в аптеке

Рецепт врача для этого не нужен, но лучше всё же проконсультироваться с доктором перед применением. Следует также знать и о противопоказаниях этого средства всем беременным и кормящим женщинам

Если сезон для заготовки растения был пропущен, всегда можно приобрести его в аптеке. Рецепт врача для этого не нужен, но лучше всё же проконсультироваться с доктором перед применением. Следует также знать и о противопоказаниях этого средства всем беременным и кормящим женщинам.

Не смотря на то, что сныть траву большинство усердно пытаются искоренить и поскорее убрать со своего участка, она весьма популярна среди пчеловодов. Культура даёт очень много пыльцы и нектара, поэтому пчёлы постоянно кружатся около неё, особенно в первую половину дня. В цветущий период пасечники могут собрать до 150-200 кг продукта с 1 га густо поросшего сныть травой. По цвету такой мёд будет жёлто-зеленоватого оттенка, с очень приятным ароматом и чарующим вкусом.