Настурция в ландшафтном дизайне

Выращивание и уход

Выращивание настурции из семян

Посевные процедуры.

С целью размножения настурции применяют генеративный или семенной метод. Это очень простое мероприятие! Семя у культуры крупное. Их просеивают в открытый грунт за пару недель до начала лета. Выкапываются 2 сантиметровые лунки, промеж них выдерживают расстояние двадцать пять – тридцать сантиметров.

Уходовые процедуры за рассадным материалом

Вырастить настурцию получится из рассады, период цвета придёт пораньше, чем при посевных процедурах семени в открытый грунт. Тара – стаканы с выдвижным дном или торфяные. Посев семени начинают в апреле – мае, углубляют в субстрат на два сантиметра, в один стакан опускают пару – тройку семечек. Далее убирают в прохладу – плюс двадцать – двадцать два градуса Цельсия. Проклюнувшимся всходам нужен большой объем света. Пикирование не делают из – за хрупкости и ломкости кореньев и больших листов. Поэтому рассадный материал сеянцев переносят в открытый грунт в стаканах.

Купить семена наструции =>>

Посадка настурции в открытый грунт.

Когда сажать?

Высадка рассадного материала в открытый грунт осуществляется в первой декаде июня. Прекрасно подойдёт солнечный участок, но защищенный от пронизывающего ветра. При постоянном росте в теньке культура не будет обильно набирать цвет. Земля нужна продренированная, лёгкая насыщенная слабокислая. При обильном насыщении органическими веществами листы будут расти обильно, а цветоносов не будет. При произрастании настурции на пустой земле – листы станут мелкими, цветоносы будут незначительными.

До непосредственного периода цветения подкармливают фосфорно-калийным комплексом один раз в неделю. Азотсодержащие комплексы не используют.

Размножение настурции

1. – семена – описано выше.
2. – черенкование – с помощью мокрого песка или простой воды. Таким образом, разводят махровые сорта или редкие семена, сложные в покупке. Черенкование сохраняет весь генотип.

Купить семена наструции =>>

Заболевания и вредители

Культура прекрасна и очень полезна. Является естественным отпугивателем белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тли и прочих насекомых.

Сбор семени настурции

Семя зреет при отцветании бутона. Исключение – семена настурции иноземной не поспевают к периоду морозов. Готовые семена изменяют привычный зеленоватый цвет на белёсый. Сами опадают. Поэтому сбор откладывать не стоит. Хранение требуется в картонных коробах. У настурции иноземной семена доходят уже дома.

Купить семена наструции =>>

Настурция после цвета

После окончания периода цвета, кусты поливают, постепенно сокращая объем, вплоть до полного отсутствия. Чаще всего у нас произрастает, как однолетнее растение, поэтому оно выкапывается, земля под ним перекапывается.

Посев семян

Настурции обычно размножают и выращивают из семян.

Масса, всхожесть посевного материала

Семена настурции крупные и мясистые, поэтому один цветок не даст слишком много семян. По внешнему виду семена несколько напоминают арахис – они овальные, слегка вытянутые, их поверхность полосатая.

Цвет семян:

• незрелые – бледно-зеленого цвета;
• Спелые семена коричневые и морщинистые.

Семена можно собрать самому или купить. Они довольно тяжелые и крупные, поэтому в одной упаковке их не так много. Сразу же после покупки семян проверьте, что они здоровые и сухие.

Характеристики семян

Вес 1000 семян	65-200 г
1 г содержит	5-16 семян
1 цветок содержит	1-3 семени

Прорастание семян зависит от выращиваемого вида:

• Семена настурции (T. speciosum) высевают осенью, оставляют в прохладном месте для прорастания примерно через месяц;
• Настурцию крупноцветковую (T. majus) и настурцию Канарских островов (T. peregrinum) можно высевать в горшки, хранящиеся в помещении или непосредственно на открытом воздухе (посев только тогда, когда ночная температура не опускается ниже 9°C).

Время прорастания семян:

• в помещении – 10-20 дней,
• на открытом воздухе в течение 2-3 недель.

Сбор и хранение семян

Эти небольшие растения обильно производят семена. Многие задаются вопросом, какие семена собирать – зеленые или ждать, пока они станут коричневыми. Существует несколько способов сбора, все зависит от того, как вы собираетесь использовать полученные семена.

Семена созревают нерегулярно с июля по октябрь. Они будут прорастать в течение 4 лет. Поскольку семена имеют тенденцию к самосеву, вокруг растений можно разбросать материал, на котором их можно собрать после того, как они опадут с цветков. Если семена планируется использовать в кулинарных целях (как заменитель каперсов), их собирают зелеными. Поскольку они крупные и растут на стеблях поодиночке, их легко собирать. Созревшие семена выпадают без проблем. Высушенные коричневые семена пригодны для посева, чтобы получить новые цветы.

Собранные семена следует рассыпать и высушить до полного высыхания. Для любительского использования рекомендуется разложить их на бумаге или ткани. Когда они потеряют влагу, их можно поместить в бумажные пакеты и подписать. Затем семена следует поместить в сухое, прохладное, проветриваемое помещение. Семена могут храниться в течение 4 лет.

Сроки посева

Семена настурции устойчивы к морозам, но прорастают очень быстро. Поэтому их можно высаживать в открытый грунт, когда нет риска заморозков, то есть в середине мая. Однако поздний посев приведет к задержке цветения – цветы появятся только на рубеже июля и августа. Чтобы ускорить цветение, семена можно высевать немного раньше под полиэтилен.

Семена можно высевать раньше дома в грядку, но растение не любит пересадки. Поэтому саженцы выращивают в стаканчиках, чтобы они не пострадали при высадке в грунт.

Иногда цветок размножается самосевом, и на следующий сезон его можно встретить в разных частях участка. Клубневую настурцию размножают весной, отделяя клубневые отпрыски и высаживая их отдельно.

Посев

• Семена начинают прорастать через 10-14 дней. Чтобы немного ускорить процесс прорастания, перед посевом замочите семена на несколько часов в теплой воде.
• Настурция не любит конкуренции, поэтому ее следует сажать на расстоянии 20-30 см. Для вьющихся сортов, имеющих много отростков, следует выдерживать большее расстояние.
• При посадке вьющихся сортов обязательно установите опоры или шпалеры, на которых растение сможет расти. Подвязывать побеги не нужно – лозы быстро обвиваются вокруг опоры.
• Не высевайте семена слишком глубоко – оптимальная глубина составляет 1,5 см. Для роста необходима темнота, и вы должны следить за тем, чтобы семена не были посеяны слишком мелко.
• Саженцы нуждаются во влаге в период прорастания, поэтому поливайте их регулярно.

Виды и сорта настурции

Настурция имеет огромное множество видов и сортов, каждый из них уникален, обладает множеством особенностей. Рассмотрим самые популярные из них.

Иноземная

Побеги в высоту могут вырастать до 3,5 м. Цветение средней продолжительности, начинается в середине лета, заканчивается с наступлением первых заморозков, длительность зависит от региона выращивания.

Имеет маленькие цветки, красивого желтого оттенка. Листья побегов могут быть 5 или 7 раздельными. При выращивании в средних широтах страны, семенам не хватает времени на вызревание.

Большая

Побеги хрупкие, однако очень сильно ветвятся. В длину вырастают в 2,5 м. Сорта бывают как прямостоячие, так и стелящиеся. Оба подвида отлично используются в декорировании садов, беседок.

Цветение начинается в первом месяце лета (июне), заканчивается с наступлением осени. Для этого вида отлично подходит самосев, семена способны сохранять всхожесть в течение 4 лет, при должных условиях хранения.

У этого вида несколько сортов, каждый из которых не похож на другие:

Сорт	Цветы
Король Теодор	Отличается ярким красным цветом лепестков.
Пич Мельба	Визитной карточкой является наличие пятен красного цвета на бутонах кремового оттенка.
Салмон Бейби	Полумахровая структура, наделены лососевым оттенком.
Божья коровка	Абрикосового цвета, внутри которых расположены небольшие бордовые пятнышки.

Культурная

Является гибридным видом. Побеги имеют густую листву, зеленого, пурпурного цвета. Наиболее узнаваем за выделяющийся рост, на фоне других видов. Сорта делятся по росту:

• Компактные — вырастают до 0,5 м в высоту.
• Стелящиеся — самые длинные, до 4 м в длину.
• Карликовые — маленькие, всего 20 см.

К этим критериям относятся сорта:

Сорт	Описание	Высота (см)	Цветы
Глеминг Махагани	Невысокий.	До 40.	Имеют махровую структуру красного оттенка
Голден Глоуб	Куст произрастает в форме шара. Листья на побегах так же имеют круглую форму.	25.	Оттенок желтый, золотистый
Мунлай	Самый высокорослый из представленных в этом виде	длина достигает 200.	Окрас цыплячий.

Малая

Побеги тонкие, хорошо ветвятся, однако небольшого роста, максимум — 35 см. Листья растут в форме щита, слегка округлой формы. Цветки небольшого размера, желтого оттенка с темными пятнами на поверхности.

Сорт	Описание.Высота (см)	Цветы
Блэк велвет	В народе окрестили как “Черня леди”. 30.	Темно-бордовый, красивый цвет бутонов, в некоторых местах очень близок к черному оттенку.
Вишневая роза	Небольшой куст. 30.	Наделены махровой структурой, ярко-красного цвета.

Щитоносная

Представляет собой ползущие полукустарники, с очень хрупкими, но сочными стеблями. Побеги имеют темно-зеленый цвет, в высоту могут достигать до 4 м. Листья так же темного зеленого оттенка. Сами цветки имеют красивый, насыщенный красный цвет. Цветение начинается в июне, конец приходится на октябрь, однако зависит от региона, при ранних наступлениях заморозков цветение сокращается.

Больше всего цветоводы любят сорт под названием Люцифер. Он имеет прямостоячие кустики, высота которых достигает 25 см. Стебли зеленого цвета, листья крупные, так же зеленого оттенка, иногда имеют легкий переход в темно-красный цвет.

Бутоны простые, оранжево-бордового цвета. Кроме сорта Люцифер, для декора используются такие сорта как Лазоревый, Многолистный, Реснитчатый, Трехцветный, Прекрасный. Тем не менее эти сорта мало пригодны для взращивания в средних широтах нашей страны.

Краткая история настурции

Из достоверных источников известно, что она завезена в Европу из Южной Америки испанскими завоевателями. Однако основное ее предназначение было для кулинарии. Название «настурция» этому растению ошибочно присвоил ученый Николас Монард в 1571 году, посчитав его одной из разновидностей кресс-салатов. В ту эпоху пряные растения с сильным ароматом имели единое наименование — «nasturtium».

У цветка есть и другое имя – капуцин. Оно было получено в Германии, где сочли, что цветочная чашечка по внешнему облику напоминает капюшоны монашеского ордена капуцинов.

В Российскую империю настурцию привезли из Королевства Нидерландов.

Постепенно декоративные и целебные свойства культуры взяли верх над гастрономическими, и она стала широко распространяться в народной медицине, а также для выращивания в садах и парках.

Ботаническое название цветку «Tropaeolum» (от латинского слова «trophae» — трофей) было дано Карлом Линнеем, классификационная система которого используется и в настоящее время. Цветки настурции вызывают ассоциацию с золотым шлемом (противника), который в древности считался лучшим трофеем, полученным на поле боя.

Выращивание настурции из семян

Посев семян

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Посадка и уход за космеей – всё, что нужно знать

На фото: Семена настурции

Выращивание рассады

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Основы ухода за настурцией

Жизненный цикл растению, обеспечит соблюдение несложных правил. Тем более что капуцин совсем неприхотлив. Главное, все делать своевременно:

• полив – осуществляется по мере высыхания. При обильном орошении корни загниваются и растение погибает;
• подкормка – вносится исключительно перед наступлением цветения. Лучше применять фосфорно-калийные удобрения (Агрикол, Нитрофоск), полностью избегая азотные;
• обеззараживание – главной опасностью является, бактериальное увядание. Никакая обработка не помогает. Для защиты здоровых растений, больное просто удаляют. Еще один частый гость – это паутинный клещ. Для борьбы с ним настурцию и землю под ней опрыскивают питьевым спиртом;
• обрезка –регулярно удаляются все поврежденные цветки и листья, засохшие бутоны. Это не позволит растению увядать и защитит от болезней.

Стоит не забывать о регулярной прополке растения, рыхлении почвы и обработке от вредителей. Настурция очень теплолюбива и нуждается в защите от сквозняков.

Как видно выращивание низкорослой настурции из семян совсем несложное дело. Зато красавица сможет радовать своего хозяина обильным цветением с раннего лета и до поздней осени.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ? сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

• Король Теодор? окрас цветков насыщенно-красный;
• Пич Мельба? в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
• Салмон Бейби? полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
• Божья коровка? в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

• компактные сорта до полуметра высотой;
• стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
• карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

• Глеминг Махагани? высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
• Голден Глоуб? куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ? 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
• Мунлайт? длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

• Вишневая роза? высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
• Блэк велвет? куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней в цветнике не доставят вам никаких хлопот. Вам нужно будет только поливать растение, рыхлить вокруг него почву, выпалывать сорную траву, подкармливать, защищать от болезней и вредителей и готовить к зиме. Во время цветения необходимо своевременно удалять с кустов увядшие цветки. Если вы замульчируете поверхность участка органическим материалом (торфом, опилками, соломой, измельченной корой деревьев), поливать, рыхлить почву и полоть вам придется намного реже, поскольку мульча защищает почву не только от перегрева, но и от слишком быстрого испарения влаги, а также сдерживает рост сорняков и препятствует образованию на поверхности корки, не позволяющей корням получать кислород.

Полив настурции

Выращивание настурции требует частого и обильного полива (один раз в 7-10 дней) в самом начале активного роста, а когда наступает цветение, грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. И не забывайте, что избыточный полив может явиться причиной скудного цветения настурции при интенсивном наращивании листовой массы.

Подкормка настурции

Настурция в открытом грунте нуждается в регулярных подкормках минеральными удобрениями. Подкармливают настурцию в течение активной вегетации один раз в неделю калийно-фосфорными удобрениями, но после завершения цветения подкормки прекращают. Внесение азотных удобрений следует исключить, поскольку они стимулируют рост листьев, но при этом затормаживают цветение настурции.

Размножение настурции

О том, как размножать настурцию семенами, мы рассказали. Кроме семенного способа для выращивания этой культуры используют и вегетативный – черенкование. Дело в том, что при размножении семенами признаки материнского растения не сохраняются, поэтому редкие махровые и гибридные сорта настурции, семена которых трудно приобрести, размножают черенками, укореняя их во влажном песке, а затем высаживая в открытый грунт.

Настурция после цветения

В странах с умеренным климатом настурцию выращивают в основном в однолетней культуре, поэтому, когда растение утратит декоративность, его ботву сжигают или закладывают в компост, а участок перекапывают. Вы можете собрать со своих кустов посевной материал, чтобы вырастить настурцию в следующем году. Нужно успеть это сделать, пока семена не просыпались на землю: как только на кустах начнут появляться первые завязи, повесьте метки на стебли с самыми крупными и ранними из них, а когда плоды начнут созревать, заверните их в кусочек марли, чтобы семена из лопнувшего плода высыпались не на землю, а в марлевый мешочек. Дозарить посевной материал можно в хорошо проветриваемом сухом помещении. Но даже если вы и не захотите больше выращивать настурцию, она может взойти по весне самосевом.

Сорта и виды настурции (фото)

Чаще всего садоводы выращивают сорта с яркой окраской цветов: желтой, красной, оранжевой. Листья настурции имеют необычную форму в виде сердца, и украшают клумбу еще до распускания цветов. Сладковатый запах растения привлекает в сад насекомых опылителей.

Среди цветоводов особо популярны следующие виды растения:

• Кустовая настурция;

• Вьющаяся.

Кустовые сорта образуют компактные невысокие растения, которые достигают высоты около 20 см. Выращивая их группами, можно получить цветущий ковер, который покрывается множеством ярких цветов с июня до самых заморозков. Растения используют для создания бордюра, озеленения террас, балконов, на клумбах. Высаживать кустовые формы настурции нужно на открытых солнечных участках, защищая от ветров. Настурция совершенно не выносит холода.

Вьющиеся виды дают хорошие побеги, длина которых может достигать до 3 метров. Такие растения предназначены для создания живых изгородей, заборов, декорирования арок и беседок. Выращивание производится только на опорах. Вьющаяся настурция образует более крупные цветы, чаще махровые. Семена для посадки лучше высевать сразу на постоянное место, так как растение плохо переносит пересадку, рассада слабеет, плохо приживается.

Регулярно выводятся новые сорта, которые отличаются своими цветами. Помимо простой формы соцветия, существует и махровая. Среди любителей настурции есть особо полюбившиеся сорта:

• Гольден Глоуб;

• Вишневая роза;

• День и Ночь.

Махровые сорта ценятся необычной формой соцветия. У некоторых видов диаметр цветка достигает 10 см в диаметре. Однако цветение у таких видов менее продолжительное, но запоминающееся. Первые бутоны распускаются в июле, а в августе цветение заканчивается. Махровые сорта довольно ароматные.

Когда можно сажать рассаду настурции в открытый грунт

Настурция – теплолюбивое и солнцелюбивое растение, поэтому место для будущей клумбы выбирается хорошо освещенное и, желательно, без сквозняков. Высаживают рассаду в грунт в конце мая – начале июня, когда почва прогреется до 10-12°С. Она должна быть легкой слабокислой.

При посадке в неудобренный и истощенный грунт размер листьев и цветов будет маленьким, побеги – слишком вытянутыми, из-за чего капуцин утратит свою декоративность.

Высаживание производится сразу в торфяных стаканчиках или с комом земли, чтобы не повредить нежную корневую систему. Первое время, возможно, на ночь придется укрывать молодые растения, так как они не переносят заморозков. Если соблюдать все рекомендации, то первое цветение можно наблюдать через 4-6 недель.

Высаживать семена сразу в открытый грунт – это менее травматичная процедура, так как минуется стадия пересаживания, и растения получаются более здоровыми и сильными. Однако при этом период цветения начнется позже.

Особенности посева капуцина для Подмосковья, Урала, Сибири

Оптимальные сроки посева семян для каждого региона свои:

1. В средней полосе и Подмосковье высаживать семена настурции на рассаду можно уже в середине апреля, а высевать в открытый грунт  – 2-3 декаде мая.
2. Оптимальным временем для посадки семян на Урале считается вторая половина апреля – начало мая.
3. Для высева семян в Сибири рекомендуется выбрать конец апреля – первую половину мая. Из-за того, что в этом регионе промежуток теплого времени года короче, рассаду в почву пересаживают в начале июня. И уже к концу августа настурция порадует вас своими цветами.

Как собрать семена настурции

 Cемена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.