Мельба яблоня: описание, полное руководство по выращиванию
Содержание:
- Выбираем саженец
- Сколько живут свиньи
- Нюансы выращивания и вопросы читателей
- Описание
- Описание сорта
- Какой сорт яблок лучше?
- Кактус со съедобными плодами
- Вопросы от читателей:
- Описание сорта яблони Мельба
- Описание дерева
- Яблоки, фаршированные кашей из пророщенного овса на молоке
- Уход
- Описание и характеристики сорта Мельба
- Описание и характеристика яблони сорта Мельба
- Особенности
Выбираем саженец
Что необходимо для успешной посадки и получения в дальнейшем стабильного плодоношения? Все верно, правильно выбрать саженец.
Выполнить это не составит труда, если придерживаться следующих моментов:
- отдавайте предпочтение двухлетним саженцам из местного питомника;
- посадочный материал, должен иметь высоту до 70 см, хорошо развитые боковые отростки и здоровую коневую систему;
- прощупайте кору, она должна быть гладкой, без наростов и мелких дефектов.
Важно! Выбирая посадочный материал, обратитесь лучше к опытному садоводу или в питомник, если таковой есть в вашем регионе. Только так вы сможете приобрести здоровый материал для посадки
На самом деле выбрать хорошее деревцо сможет даже неопытный садовод, ведь визуально хорошо просматривается культура. И если она не имеет пересушенного вида, а ветки все в полной сохранности, значит, такой саженец можно смело приобретать. В целом саженцев посадка, занятие не кропотливое, но требующее соблюдения определённых правил.
Сколько живут свиньи
Долголетие свиней зависит от множества факторов, но довольно часто они нивелируются условиями жизни и средой их обитания. Вот почему длительность жизни домашних и диких свинок резко отличается. В первом случае на животных действуют оптимальные условия, благодаря которым даже при всевозможных патологиях они могут успешно расти не один год. Во втором случае на свинок часто негативно влияет естественный отбор.
Знаете ли вы?
Одомашнивание диких свиней произошло в Древнем Китае, приблизительно в VIII тысячелетии до н. э.
В дикой природе
В дикой природе свиньи живут недолго, поскольку обычно эти животные являются пищей для многих хищников. В результате этого дикий кабан весом около 300 кг становится действительно редкостью. В таком случае, в зависимости от размеров подвида, свинья в дикой местности может рассчитывать не более, чем на 10–20 лет жизни.
При этом особи мужского пола живут намного дольше, нежели самки, так как они обладают не только более стойким организмом, но и способны активно добывать себе пищу. Кроме того, самки зачастую рискуют своей жизнью, защищая потомство, а также подвержены множеству стрессов, вызванных вынашиванием и рождением потомства. Вот почему в большинстве случаев они живут не более 10 лет.
Если перенести дикую свинью в идеальные условия обитания, обеспечить её необходимой кормовой базой и устранить из её среды всевозможных хищников, биологический потенциал её организма поможет беспрепятственно дожить до возраста в 25 лет в дикой среде и до 35–40 лет в условиях зоопарка. Однако в действительности многие особи не доживают и до 2–3 лет, так как становятся добычей для более агрессивных животных, в том числе и для человека.
Знаете ли вы?
Свиньи обладают одним из наиболее тонких обоняний среди высших животных. Именно поэтому ещё со времён Римской Империи их активно используют для обнаружения ценного трюфельного гриба, обитающего в толще почвы на глубине около 1 метра.
В домашних условиях
Домашние свиньи обычно живут дольше, нежели их дикие собратья. Влияют на это, прежде всего, условия обитания, а также сбалансированный рацион. Однако данный показатель также зависит от породы и направления животного. Продуктивные свиньи при максимально благоприятных условиях способны жить до 35 лет, в то время как декоративные виды радуют своих хозяев на протяжении 10–15 лет.
Нюансы выращивания и вопросы читателей
В процессе выращивания яблони у садоводов в разных регионах страны возникают вопросы:
Когда посадить: весной или осенью?
Наиболее благоприятное время – осень, но многие садовода сажают весной, опасаясь гибели яблони при осенней посадке, вызванной тем, что яблоня не успеет укоренится до наступления морозов.
При посадке яблони весной рекомендуется ямы подготовить с осени, при осенней посадке – за месяц до мероприятия.
Осенью посадку выполняют после завершения листопада, весной – в зависимости от погодных условий.
Как формировать крону?
Крону формируют, выполняя санитарные плановые обрезки, проводимые весной и осенью в соответствии с приведенной схемой омолаживающей обрезки, а также для формирования кроны:
- У молодого дерева укорачивают центральный побег на одну треть, боковые ветви обрезают на уровне 2–3 почки;
- Затем в течение 2-3 лет продолжают обрезать основной побег на треть длины, а на ветках, которые образуют скелет дерева, оставляют побеги, растущие под углом 45°;
- Остальные обрезают до первой почки.
Схема формирования кроны.
Какие особенности выращивания Мельбы?
Суглинистые, удобренные почвы и отвод грунтовых вод. Место для посадки должно быть защищено от ветра, быть солнечным и открытым.
Какое расстояние между яблонями?
Расстояние между яблонями должно быть 5-6 метров и 6-8 метром между рядами.
Однако в каждом конкретном случае необходимо учитывать:
- Особенности участка;
- Регион проживания;
- Характер использования (промышленное, индивидуальное).
Как вырастить в регионах?
- В средней полосе — сорт прекрасно районирован и не требует каких-либо дополнительных знаний для успешного выращивания.
- В Сибири – требует обустройства соответствующего укрытия на зиму и посадку с подветренной стороны, в остальном условия выращивания не отличаются от обычных.
- Посадка яблони Мельба осенью на Урале производят поздней осенью. Выбирают плодородную почву с глубоким залеганием грунтовых вод. На зиму околоствольный круг засыпают торфом и перегноем, а сверху — листьями и снегом.
- Для Подмосковья и Ленинградской области — нуждается в дополнительном уходе по причине возможного заражения паршой, особенно при затяжном периоде дождей. Для защиты от морозов также следует позаботиться о защите дерева.
- Для южного Урала – выращивание в данном регионе не отличается от рекомендованных селекционерами. По мнение садоводов этого региона Мельба — это «сладкий» сорт Южного Урала.
Общие рекомендации такие: особых различий по выращиванию нет.
Единственное правило — это в местах, где возможны продолжительные морозы, необходимо укрывать дерево и проводить профилактические мероприятия против такого заболевания как парша.
Какой сорт лучше: Конфетное, Мантет или Мельба?
Какой сорт лучше, каждый садовод выбирает для себя индивидуально в зависимости от региона проживания и личных предпочтений. Ниже приведена таблица для сравнения данных сортов при выращивании в Самарской области:
Название | Вкус, баллов | Отношение сахара к кислоте, % | Начало зрелой падалицы | Сбор последнего яблока | Диаметр плодов, мм |
Мельба | 4,3 | 16 | 10 августа | 31 августа | 69 |
Мантет | 4,5 | 16 | 25 июля | 31 августа | 59 |
Конфетная | 4,4 | 30 | 5 августа | 2 сентября | 65 |
Описание
Относится к летним сортам и не обладает значительной морозоустойчивостью. Из-за этого растение не слишком распространенно в северной части России и на Дальнем Востоке. В прочих регионах эти Мелба успешно выращивается.
Наиболее популярным районированным подвидом является Рэд Мельба, которая обладает большей зимостойкостью по сравнению с обыкновенной.
Первый период плодоношения у Мелбы начинается на 3-4 год с момента развития, сбор урожая происходит в последние дни лета.
Плоды обладают неплохими вкусовыми качествами и вполне транспортабельны.
Основные характеристики плодов таковы:
- масса 120-150г;
- форма шарообразная;
- кожица – плотная;
- зеленовато-желтый цвет с красными штрихами;
- сочная белая мякоть.
Яблоки этого сорта могут длительно храниться без потери качества и внешнего вида.
Описание сорта
Мы рекомендуем всем дачникам внимательно ознакомиться с описанием яблони Мельба, чтобы принять решение о посадке ее в своем саду.
Высота дерева
Мельба считается среднерослым сортом. Высота взрослого дерева яблони не превышает 4-х метров, наиболее характерна высота в 3 метра и округлая крона.
Ветви у яблоньки с буровато-оранжевой корой. Тип плодоношения веток смешанный, но основная масса плодов у взрослых деревьев формируется на кольчатках.
Самоплодность
Сорт Мельба частично самоплодный, поэтому мы рекомендуем подбирать для этого дерева подходящий сорт опылитель — сорт цветущий в те же сроки, что и Мельба.
Сорта опылители для Мельбы:
- Антоновка,
- Боровинка,
- Суйслепское,
- Боровинка;
- Старк Эрлист,
- Бельфлёр-китайка.
Плоды и дегустационная оценка
Плоды у данного сорта средней и чуть выше средней величины, массой около 150 г.
Форма плодов округло-коническая без ребер. Кожица гладкая с восковым налетом. Основная окраска плода светло-зеленая, покровная — в виде яркого румянца штрихами. Мякоть сочная, белая с кисло-сладким вкусом и конфетным ароматом.
Срок созревания
Цветки яблони Мельба крупные розовые с легким фиолетовым оттенком. Плоды на молодых деревьях созревают ежегодно, но с возрастом — с 8-го года и позднее, на втором десятке наступает чередование плодоношения.
Яблоки созревают в конце лета (вторая половина августа), по массе плоды могут различаться от 130 до 200г.
Яблоки могут храниться в течение нескольких недель или даже месяцев в холодильнике, при условии аккуратной ручной сборки.
Яблоки вкусные, кисло-сладкие, обладают конфетным послевкусием.
Зимостойкость
Зимостойкость данного сорта имеет средние показатели, но клоны — такие как Мельба Ред и дочь Мельбы более зимостойки.
Урожайность данного сорта – высокая, при соблюдении агротехнических мероприятий. Съемная зрелость плодов наступает в середине августа.
Стоимость саженцев сорта Мельба
Стоимость саженцев зависит от возраста (однолетка или двулетка) и вида упаковки — с открытыми корнями или с ЗКС. В среднем цена колеблется от 340 — до 500 рублей.
Какой сорт яблок лучше?
Каждый садовод выбирает сорт яблок исходя из собственных вкусовых предпочтений. Как один из способов – можно купить яблоки разных сортов в августе, часть попробовать сразу, а часть отложить и попробовать спустя какое-то время. Ориентируясь на вкусовые впечатления, можно выбрать наиболее понравившийся сорт.
Также можно обратиться к более объективным параметрам. Например, сравнить срок созревания – первым из этих трех сортов созреют яблоки Мантет (в третьей декаде июля), затем поспеет Конфетное, и в заключении Мельба. Зато у Мельбы наиболее крупный размер плода.
Самые сладкие яблоки даст сорт Конфетное, Мантет и Мельба по содержанию сахара в мякоти одинаковы.
По независимой дегустационной оценке наивысший балл у Мантет, на втором месте – Конфетное, на третьем – Мельба. Однако разница в баллах минимальна, поэтому лучше все же ориентироваться на субъективные вкусовые впечатления.
Соблюдение правил выращивания сорта, знание особенностей ухода, своевременная профилактика и борьба с болезнями и вредителями способствуют получению высоких урожаев с яблонь сорта Мельба. Их необычный аромат и вкус придутся по душе как любителям свежих яблок, так и тем, кто предпочитает употреблять яблоки в виде варенья, джемов, компотов или соков.
Кактус со съедобными плодами
Вопросы от читателей:
На яблоне скручиваются листья
Такой признак говорит о поражении дерева листоверткой. Чтобы справиться с вредителем применяйте препараты Циткор, Фастаком.
Дупло в яблоне, как заделать
Если в стволе яблони появилось дупло, то его нужно как можно скорее заделать. Порядок действий следующий:
- вычистить дупло, удалить мусор, гниль и поврежденную кору, камбий;
- продезинфицировать медным купоросом или марганцовкой;
- забить деревянной пробкой;
- заделать дупло садовым варом.
Красные пятна на листьях яблони
Чаще всего это о таком заболевании как бурая пятнистость. Избавиться от него можно при помощи опрыскивания бордосской жидкостью, а также хлорокисью меди. Процедуру проводят до распускания почек, во время цветения и при формировании плодов.
Почему не плодоносит яблоня
Поскольку яблоня Мельба самобесплодна, то возможно предположить, что плоды не формируются из-за отсутствия опылителей. Также начиная с 8-10 года, яблоня начинает цикличный период плодоношения. Это значит, что иногда она дает урожай через год-два.
Описание сорта яблони Мельба
Сибири
Яблоки: цвет, размер, вес
- P-активные вещества – 295-297 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.3-13.5 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 10-10.5%.
- Титруемые кислоты – 0.78%.
- Пектины (клетчатка) – 10-10.2%.
Яблоки Мельба имеют тонкую кожицу с восковым налетом и белоснежной сладкой мякотью с легкой кислинкой. Она мягкая, в меру упругая, очень сочная, обладает ярко выраженным ванильно-конфетным ароматом. Дегустаторы оценивают их в 4.8-5 баллов по 5-бальной шкале. Вкус их считается насыщенным, ярким, гармоничным. Плоды крепкие, хорошо переносят транспортировку и хранятся в прохладном месте не менее 4-6 месяцев, из-за чего зачастую выращиваются в промышленных масштабах.
Яблоня Мельба: характеристики
Крона и корневая система
Сорт считается среднерослым, потому редко достигает в высоту более 3 метровкрона
Молодые побеги отличаются красноватым отливом, могут быть слегка опущенными, в отличие от старых, высоко поднятых. В большинстве случаев плодоножки прикрепляются к кольчаткам. Ветви дерева могут занимать довольно большую площадь до 5-7 метров. Листва нежно зеленого цвета, продолговатой формы с неровным краем, бывает слегка желтоватой. Корневая система разветвленная, в зависимости от подвоя может иметь центральный стержень или нет.
Урожайность и опыление
Мельба считается высокоурожайным сортом при условии правильного ухода.
Высаживают обычно одно- или двухлетние саженцы, максимальной урожайности которые достигают на 10-13 год жизни.
Сорт является самоплодным, то есть в дополнительном опылении для плодоношения не нуждаются. Однако высокие урожаи при таком раскладе собрать получится едва ли, потому лучше высаживать Мельбу с опылителями, цветение которых приблизительно совпадает с ней.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Особой устойчивостью к холодам сорт не обладает. Максимально он переносит без потери завязей зимнюю температуру до -22-25°С. Потому преимущественно выращивать его принято в южных регионах, на Кавказе и в средней полосе. Если обеспечить яблоне на морозоустойчивом подвое надежное укрытие от ветра, то можно выращивать даже в Сибири, но велик риск, что дерево получит ожоги.
Сорт имеет завидную устойчивость к разным яблоневым болезням, кроме парши. Ею яблони поражаются очень обширно и довольно часто. Поэтому рекомендуется систематически производить санитарную обрезку деревьев, а также вовремя убирать опавшую листву и плоды из-под них.
Подвиды и подвои
Существует несколько гибридных, но очень похожих между собой подвидов этого сорта.
Подвиды | Описание |
Мельба красная или Мельба ред | Подвид характеризуется ярко-красным румянцем (порой до 80-90% плода) при зеленовато-белой кожице. В мякоти явно прослеживаются белесые точки. Яблоки вырастают очень крупными до 160-200 граммов, но не такие сладкие, как основной сорт. Урожайность дерева в среднем достигает 80-90 килограммов. |
Дочь Мельбы | Гибрид обладает повышенной морозоустойчивостью, способен выдержать до -23-28°С без утраты завязей. Плоды средние до 120-130 граммов, сладкие. Однако этот подсорт не отличается высокой урожайностью, а его максимум всего 30-35 килограммов с одного взрослого дерева за год. |
Зачастую в интернете пишут, будто существует еще один подвид – колоновидная Мельба, однако ничего подобного в государственном реестре сортов нет. Возможно путаница происходит из-за того, что молодые деревья до 3-5 лет имеют подобную форму кроны.
Подвои: особенности
Любые гибриды Мельбы можно вырастить на разных подвоях.
Подвои | Особенности |
Карликовые | На таких подвоях деревья начинают плодоносить уже на 3-4 год. Они обладают большей устойчивостью к морозам, но плодоносят не очень обильно. |
Сильнорослые | При таком варианте плодоношение начинается позже, только на 4-5 год. |
Последние обычно имеют более высокую урожайность, потому многие опытные садоводы предпочитают именно их.
Описание дерева
У молодых деревьев форма листочков будет широкой и овальной. Когда же дерево взрослеет и начинает давать плоды, то крона становится заметно круглой.
Ствол под углом от 60 до 85 градусов обходят ветви, имеющие скелетную структуру.
Яблоня Мельба редко становится высоким деревом, в основном рост в высоту прекращается при средних показателях.
Про побеги
Побеги Мельбы имеют среднюю толщину. Крона имеет светло-зеленый окрас, иногда также приобретает оттенок желтого. Пока растению один год, оно прямое и толстое. Побеги имеют блестящую кору вишневого оттенка.
Цветет дерево крупными красивыми цветочками. В основном их окрас белый с примесью розового, но наблюдательный садовод выделит на цветках также фиолетовые оттенки.
Лепестки имеют привычную для нас округлую форму. Они очень близко расположены друг в другу, в некоторых местах наблюдается нахлест.
Яблони этого сорта очень плохо самоопыляются поэтому, чтобы получить много плодов, необходимо проводить дополнительное опыление.
Какие бывают плоды?
Плоды Мельба обычно имеют круглую форму, иногда также можно встретить конические яблоки. Плоды поражают своей зеленовато-желтой окраской, на которой четко различаются полосы алого румянца. У клона яблочки будут красными.
Собирать первый урожай можно в самом конце лета, длится сбор до середины осени. Что касается вкуса, то он приятный. Во вкусе яблок данного сорта наблюдаются как кислые, так и сладкие нотки.
Многих прельщает удивительный конфетный аромат мякоти.Если положить яблоки в холодильник, а собрать их в немного недозревшем виде, они могут сохраниться свежими и вкусными вплоть до начала нового года.
Яблоки, фаршированные кашей из пророщенного овса на молоке
изюм,
грецкие орехи,
яблоки,
молоко,
пророщенный овес,
клюква,
мёд,
соль,
корица (молотая),
кленовый сироп,
раздел: Фаршированные фрукты
Уход
Как уже было сказано выше, Мельба — относительно неприхотлива в уходе. Никакого специфического ухода она не требует — достаточно стандартных действий, какие проводят с любыми фруктовыми деревьями:
- Почву периодически надо слегка рыхлить и удалять сорняки;
- Молодые деревья до пяти лет нуждаются в обильном и регулярном поливе. Взрослые яблони специально можно не поливать, только во время совсем жарких дней;
- Через год после посадки можно начинать проводить подкормку. Делают это весной — столовой ложки мочевины под дерево будет достаточно, следующая подкормка — осенью, полкилограмма древесной золы;
- В мае на дерево лучше установить ловчие пояса, они помогут справиться с плодожоркой;
- Примерно с пятого года необходимо начинать проводить обрезку — просто убирать сухие или поломанные побеги для коррекции кроны;
Описание и характеристики сорта Мельба
Нелли Мельба — оперная дива, в честь которой назван один из самых популярных сортов яблок
Яблоня Мельба (иногда название сорта пишется как «Мелба») получена в Канаде в 1898 году путём свободного опыления природного сорта Макинтош (McIntosh). Тот, кто впервые получил семена на селекционной станции, видимо, был страстным меломаном. Название гибрид получил в честь одной из самых известных оперных певиц того времени — австралийки Нелли Мельбы. Несмотря на то что ему более века, сорт считается довольно молодым по меркам плодовых деревьев.
Средний вес яблок с Мельбы — 150 г, но встречаются и такие экземпляры
В России и странах бывшего СССР сорт быстро завоевал популярность. В Государственный реестр его внесли в 1947 году. В настоящее время Мельба встречается везде, где позволяет климат. Исключением являются Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Деревья этого сорта среднерослые (до 3 м), крона широкая, округлой формы, не слишком густая. На карликовом подвое дерево ещё ниже — 1,8–2 м. Кора окрашена в бурый цвет с оранжевым или ржавым оттенком. Крона формируется довольно медленно. Первые несколько лет яблони больше похожи на колоновидные.
Светло-зелёные листья овальной формы, вытянутые. Иногда наблюдается желтоватый отлив. На самых старых ветках из-за развитой центральной жилки немного вогнуты. По всему краю идут мелкие зубчики.
Цветы очень крупные. Лепестки белые, у основания нежно-розовые, плотно прилегают друг к другу. Иногда даже образуется небольшой нахлест. Бутоны почти лиловые.
Цветущая яблоня украсит собой сад
Плоды созревают в середине августа. Если лето было не слишком тёплым — в начале сентября. Яблоки среднего размера, массой 130–150 г, отдельные экземпляры — до 200 г. Форма округлая, к основанию яблоко слегка расширяется, поэтому кажется приплюснутым и напоминает конус. Кожица плотная, но очень тонкая, гладкая, покрыта сизым «восковым» налётом. Созревшие яблоки светло-зелёные, с полосатым «румянцем» там, где на плоды попадало солнце. Ярко-красное пятно покрывает примерно половину площади поверхности яблока. В этом месте хорошо заметны мелкие подкожные точки, белые или бледно-жёлтые.
Мякоть очень нежная и сочная, хрустящая, мелкозернистая, почти снежно-белого цвета. На вкус яблоки кисло-сладкие, с изумительным ароматом карамельных конфет.
Мякоть яблока с Мельбы почти идеально белая
Мельба — это не только вкусные, но и полезные яблоки. В них содержится:
- сахар — 10–11%;
- титруемые кислоты — 0,75–0,8%;
- пектин — около 10%;
- витамин С — 13–15 мг на 100 г.
Достоинства и недостатки сорта
К несомненным достоинствам сорта относится:
- Скороплодность. Первого урожая можно ждать через 4 года после высадки саженцев в грунт.
- Урожайность. С одной яблони старше 10 лет ежегодно можно собирать 50–80 кг плодов.
- Внешний вид плодов. Яблоки не только вкусные, но и очень красивые. Это немаловажный фактор для тех, кто их продаёт и выращивает в промышленных масштабах.
- Лежкость. В подходящих условиях яблоки пролежат до середины зимы. К тому же они практически не страдают при транспортировке.
Как всегда, есть и недостатки:
- Недостаточная зимостойкость. Однако на базе Мельбы селекционерами выведено множество более устойчивых к холодам гибридов (Каравелла, Заветное, Раннее Алое, Красное Раннее, Прима, Мельба Ред, Дочь Мельбы), сохранивших лучшие качества «родителя».
- Слабая сопротивляемость парше.
- Нерегулярность плодоношения. Чем старше становится дерево, тем реже оно плодоносит. Предсказать, будет ли урожай в этом году, невозможно, так как цикличность плодоношения не просматривается. Но это общая беда большинства плодовых и косточковых.
- Самобесплодность. Для того чтобы завязались плоды Мельбы, вам нужно высадить ещё несколько яблонь разных сортов.
Молодые яблони сорта Мельба стабильно приносят урожай
У Мельбы есть так называемые клоны:
-
Мельба Ред (или Мельба Красная). Самобесплодный сорт, выведен в Канаде. Крона больше похожа на конус, чем на шар, дерево сильнорослое. Меньше поражается паршой. Отличается от основного сорта ярко-красной, почти малиновой окраской плодов. По размеру они в среднем на 50 г больше классической Мельбы.
Мельба Ред полностью оправдывает название, яблоки почти малиновые
-
Дочь Мельбы. Родина клона — Ленинградская область (Павловская опытная станция). Он также превосходит «родителя» по массе плодов и устойчивости к парше. Если посадить оба сорта рядом, они будут друг для друга отличными опылителями. Однако хранится урожай не более месяца. Этот клон лучше переносит зимние заморозки. Он подойдёт для выращивания на всей территории России. Но, разумеется, добиться максимальной урожайности в Сибири и на Урале не получится
Яблоня Дочь Мельбы лучше, чем оригинал, переносит заморозки
Описание и характеристика яблони сорта Мельба
Яблоня Мельба — сладкий сорт, но прихотливый к условиям выращивания
Сорт выведен в конце позапрошлого столетия канадскими селекционерами в Оттаве. В 1898 году культура была получена путём свободного опыления семян яблони Макинтош. Название сорта произошло от имени австралийской оперной певицы Нелли Мельба, которая в те времена пользовалась всемирной популярностью.
Яблоня относится к среднерослым сортам, высота дерева не превышает 3 м. На карликовом подвое культура достигает 2 м. Однолетний саженец имеет прямую форму. Далее по мере развития растения крона разрастается в стороны, и когда дерево достигает взрослого возраста, становится раскидистой. Кора имеет буро-оранжевый окрас. Толщина побегов средняя. Листья слегка удлинённые, могут приобрести выпуклую форму. Цветки крупные. Бутоны округлые, бело-розового окраса с фиолетовым оттенком.
Плоды имеют сравнительно крупный размер — их вес варьируется от 120 до 150 г, некоторые яблоки достигают 200 г. Форма фруктов круглая или округло-коническая. Они покрыты плотной и гладкой кожицей, на которой присутствует белый налёт. Окрас плодов до созревания зелёный. Спелые яблоки имеют светло-жёлтый цвет. Половину их поверхности занимает красный румянец. На фруктах можно заметить белые подкожные точки средней величины. Воронка глубокая, не очень широкая. Плодоножка небольшой толщины. Семена крупные, имеют продолговатую форму и коричневый окрас.
Мякоть сочная, белого цвета, с кисло-сладким вкусом и карамельным ароматом. Плоды содержат:
- 10,5% сахарозы;
- 0,78% титруемых кислот;
- 13,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
- 297 мг/100 г Р-активных веществ;
- 10,1% пектинов.
Особенности
Мельба отличается скороплодностью (плодоносит на 4-й год после посадки) и высокой урожайностью в первые 10-12 лет своей жизни. Наибольшую плодовитость сорт показывает в южных регионах и в теплых районах средней полосы.
Ширина кроны
Крона округлой формы, широкая, в диаметре достигает 7 метров, но при этом не очень густая. Формирование кроны идет довольно медленно, и по началу, до трех лет, яблони выглядят как колоновидные.
Урожайность
Мельба относится к высокоурожайным сортам – в среднем с дерева снимают до 90 кг яблок, в хороший год – до 150 кг. По мере старения параметры урожайности снижаются.
Дегустационная оценка
Мельба относится к сладко-кислым сортам, яблоки обладают ярко выраженным карамельным вкусом. Мякоть сочная, белого цвета. По пятибалльной школе оценки специалисты ставят 4,3-4,3 балла.
Зимостойкость
Яблоня лучше всего подходит для выращивания в южных и центральных регионах, в меньшей степени в северо-западных регионах.
Поэтому она способна выдержать морозы до -30°С, но нужно внимательно следить за состоянием веток.
Если какие-то замерзнут зимой, по весне их надо обязательно отрезать. Лучше всего будет сформировать вокруг ствола сугроб снега – это сохранит дереву тепло, а также весной, во время таяния, обеспечит хорошее увлажнение почвы.
Также можно использовать укрывной нетканый материал, сложенный в несколько раз. Если зима выдалась малоснежная, а морозы суровые, яблоня может замерзнуть.
Самоплодность
Мельба относится к самоплодным сортам (это значит, что для плодоношения ей не нужно перекрестное опыление от других растений, а значит, такие растения в меньшей степени зависят от погодных условий, которые часто могут помешать пчелам и шмелям опылять растения), но считается, что справляется с этой задачей не очень эффективно. А значит посадка по соседству с яблонями-опылителями пойдет Мельбе только на пользу.
Опыление
Чтобы получить хороший урожай яблок, нужен опылитель в виде другого летнего сорта, который цветет одновременно с Мельбой.
Мнение эксперта
Уланин Константин Григорьевич
Агроном, опыт работы по специальности — 12 лет
Если такое дерево есть в радиусе 10-15 метров, этого достаточно. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веток другого сорта. В крайнем случае, можно повесить на яблоню бутылку с водой, в которую поместить цветущий побег летнего сорта.
Не каждый сорт подойдет в качестве опылителя, так как сорта, которые плодоносят в один и тот же период, могут зацветать в разное время – соответственно, они будут плохими опылителями друг для друга.
Лучшими опылителями для Мельбы будут сорта:
- Антоновка;
- Квинти;
- Боровинка;
- Суйслепское;
- Старк-Эрлист;
- Бельфлер-китайка.
Размеры яблок
Плоды Мельбы чаще круглой формы и средних размеров, массой от 130 до 180 г. Кожица у яблок тонкая, гладкая, покрыта восковым налетом. Цвет яблок светло-зеленый с красноватыми полосками, которые до половины огибают плод.
Стоимость
В разных регионах стоимость саженцев отличается:
3 года | 4 года | |
Москва и Санкт-Петербург | 1 000 руб. | 2 500 руб. |
Северо-Западный регион | 320 руб. | 650 руб. |
Краснодарский край | 220 руб. | 450 руб. |
Урал | 300 руб. | 600 руб. |
Транспортабельность и сроки хранения
Поскольку яблоки твердые, кожура плотная, урожай выдерживает длительную транспортировку без серьезных последствий. В среднем урожай хранится до 2 месяцев, а при прохладной температуре, или если плоды были собраны на этапе технической зрелости, его можно хранить до 4 месяцев.
Период цветения
В средней полосе цветение начинается в мае, в южных регионах – в середине апреля, а в более холодных климатических зонах – в начале июня.
Сроки созревания
Так как этот сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, то сроки созревания разные.
- В южных регионах урожай готов к сбору уже в июле.
- В средней полосе, если лето выдалось теплым, яблони дают урожай в середине или конце августа.
- В условиях прохладного лета сбор яблок начнется только в сентябре.
Особенности урожайности
По-разному плодоносят яблони разного возраста – в частности молодое дерево будет приносить урожай каждый год, а взрослое (начиная с 12-13-го года) – периодически.
До сих пор нет понимания четких причин, от которых зависят периоды плодоношения. Однако существуют прием добиться ежегодных урожаев у зрелых деревьев – ручное опыление.