Редька

Содержание:

УХОД ЗА РЕДЬКОЙ

При благоприятных условиях всходы могут появиться на 5-7-й день. 1лав-ный их враг в это время — крестоцветная блошка, которая сильно повреждает листья, выедая участки тканей, а это может привести и к гибели растений. Поэтому необходимо отпугивать насекомых, опыливая всходы просеянной золой (можно использовать ее в смеси с табачной пылью).

Следующий важный элемент ухода за редькой — прореживание. Необходимо с первых же дней появления всходов постараться сделать так, чтобы расстояние в ряду между растениями было не меньше 2 см. Впоследствии его следует увеличить до 5-6 (фаза 2-3 настоящих листьев), а затем и до 10-12 см.

Очень важно поддерживать почву на участке в чистом от сорняков состоянии. Требуются также регулярные рыхления, особенно для разрушения почвенной корки после обильных дождей

Подкармливают редьку 2-3 раза за сезон. Для этого можно использовать древесную золу, а также минеральные удобрения: на первую подкормку следует развести в 10 л воды 20 г мочевины, 20 г хлористого калия и 50 г суперфосфата.

Новая жизнь старых и ненужных вещей

ВЫБОР УЧАСТКА, ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ, УДОБРЕНИЯ

Как и большинство капустных культур, редька не очень требовательна к почвенным условиям, хотя предпочитает легкие грунты с нейтральной почвенной реакцией. Ей пригодны ровные, хорошо освещенные и защищенные от ветров участки. Не подходят для выращивания тяжелые, кислые заплывающие почвы с близким стоянием грунтовых вод, а также затопляемые места.

Подготовка почвы начинается с осени и представляет собой глубокую пахоту или перекопку с заделыванием растительных остатков предшествующей культуры. Весной следует провести боронование.

Основную заправку удобрениями (10 г фосфора и 15-20 г калия на кв. м) следует сделать с осени, тогда же внести органические удобрения -5-6 кг перегноя, свежий навоз вносить не рекомендуется, так как в таком случае темнеет мякоть и ухудшается вкус корнеплодов.

Непосредственно перед посевом желательно внести на кв. м 5 г фосфора — для развития корневой системы и 10-15 г азота.

Посадка репы: как не загустить посевы

Конец июля — начало августа также подходящие сроки для посадки репы — это тоже холодостойкое растение. В отличие от описанных сортов редьки репа хорошо хранится и, главное, сохраняет все витамины и полезные свойства до весны. До появления второго хлеба — картофеля — на Руси репа использовалась очень широко, прежде всего потому, что она быстро растет и можно вырастить два урожая за лето.

При температуре 10 °С семена репы всходят на 3–4-й день. Семена очень мелкие, поэтому при посеве их едва прикрывают почвой. Чтобы посевы репы не загустить, их смешивают с песком: 1 ч. ложка семян на 1/2 стакана мелкого просеянного песка. Сеять, как солить. Репу можно выращивать по схеме 10×10 см. Если стоит слишком холодная погода, то прикройте всходы сверху лутрасилом.

Репа — растение светолюбивое, в тени она плохо завязывает корнеплод

Репа любит влагу, особенно важно, чтобы не пересыхал поверхностный слой почвы. Неравномерные поливы приводят к растрескиванию корнеплодов

Загущение посевов репы — явление довольно частое, так что всходы надо проредить, как только они появились. Сначала надо оставить растения на расстоянии 2 см друг от друга в борозде. Затем часть растений при втором прореживании в стадии 2–3-го листка можно аккуратно вынуть чайной ложкой и пересадить. В этом возрасте репа довольно хорошо переносит пересадку. В борозде растения оставляют на расстоянии 10 см друг от друга.

Если в смесь семян и песка при посеве репы добавить 1 ч. ложку пылевой фракции удобрения AVA, то больше о подкормке репы можно не заботиться. Если вы не используете это удобрение, то подкормки следует давать два раза. Первый раз сразу после появления всходов — надо подкормить репу азофоской или кемирой (1 ст. ложка на 10 л воды, расходуя лейку раствора на метр посадок), второй раз — при 2 настоящих листочках в начале формирования корнеплода.

Если во время закладки корнеплода сделать подкормку сульфатом калия, это увеличивает сахаристость репы (1 ст. ложка удобрения на 10 воды, расходуя лейку на 5 м посадок репы).

Репа не выносит хлор, поэтому ей не следует давать подкормки удобрениями, содержащими этот элемент. Избыточное содержание в почве азота, в том числе в органике, резко снижает вкусовые качества репы и ее лежкость при хранении, поэтому не усердствуйте с подкормками настоем сорняков и не вносите органику в почву перед посадкой репы.

Репа растет быстро, корнеплод вызревает примерно через 60–70 дней после всходов. Так как урожай созревает неравномерно, то делайте уборку выборочно, как только корнеплод достигнет 4–5 см в диаметре. В этот момент он наиболее сахаристый и вкусный. Если вы планируете хранить репу зимой, можно дождаться размера корнеплода 5-10 см в диаметре.

Для зимнего хранения ботву у репы срезают, оставив небольшой пенечек. Хранят репу в песке, как морковь.

Какой сорт редьки выбрать

У редьки есть несколько культурных разновидностей, которые отличаются друг от друга формой плодов, общими свойствами и вкусовыми качествами. Какой сорт сажать – зависит от ваших предпочтений и целей выращивания.

Распространены следующие виды:

  1. Черная. Двухгодичный позднеспелый вид, подходящий для длительного хранения. На дачных участках встречается чаще всего. Не всем нравится горечь в его плодах, но по уровню полезных свойств он уверенно держит пальму первенства среди своих собратьев. Используется в народной медицине.
  2. Зеленая. Летняя разновидность, пришедшая к нам из Узбекистана. Употребляется в свежем виде и длительному хранению не подлежит. Вкус нежный с едва заметной горчинкой. Идеальна для витаминных и диетических салатов.
  3. Редис. Большая группа подвидов редьки со сходными вкусовыми качествами, но малыми размерами плодов. Подробнее об этой культуре я рассказываю в статье «Как сажать редиску».
  4. Маргеланская. Иначе ее именуют китайской или лобо. Бывает однолетней и двулетней, цвет и форма сортов разные. Вкус выраженный, почти без остроты. Полезна для пищеварения – выводит шлаки и нормализует работу ЖКТ.
  5. Дайкон. Белая японская редька вытянутой формы. Этот вид я люблю больше всего за сочную мякоть и полное отсутствие горечи. Дайкон хорош как в сыром виде, так и в овощных бульонах и супах. Полезен для сердца, сосудов и почек.

У каждого вида есть множество сортов. Подборку лучших из них читайте в статье о сортах редьки.

Выбираем место и почву

Несмотря на то, что культура неприхотлива, элементарные условия для ее выращивания создать необходимо. При выборе места для посадки, следует учитывать, что редька – растение короткого светового дня. Чтобы корнеплоды хорошо развивались, им необходима прохладная температура и 10–12 часов дневного света. И если при высадке летних сортов создать эти условия не сложно, то с выращиванием зимних сортов, которые принято высаживать в середине лета могут возникать проблемы.

Под зимнюю культуру лучше выбирать участки, которые освещаются солнцем первую половину дня, а после обеда находятся в тени – в противном случае корнеплоды вырастут маленькими, и еще до наступления осени выпустят стрелку. Грядка под высадку должна быть ровной, без впадин и низин, так как культура плохо переносит застой воды

Вместе с тем, для успешного роста корнеплодов необходимо поддерживать постоянную, но умеренную влажность, особенно это важно в начале вегетации

Что касается состава почвы, то редька белая предпочитает рыхлый и плодородный суглинистый, а также супесчаный грунт с нейтральной или слегка щелочной кислотностью, Главное, чтобы почва не была кислой, а то корнеплоды будут плохо развиваться и загнивать. Перед посадкой семян почву перекапывают на глубину 20–25 см, под перекопку вносят перегной или компост (0,5 ведра/1 м²), золу. В кислую почву необходимо внести гашеную известь.

Для белой редьки важно, кто был ее предшественником, а также кто является соседом. Культура хорошо растет после кукурузы, бобовых растений, любых тыквенных культур (патиссоны, кабачки)

Прекрасно культура себя чувствует в соседстве с огурцами, томатами, горохом. Некоторые огородники для экономии площади высаживают редьку между огурцами или патиссонами, и она там вполне успешно растет. Нежелательными предшественниками для культуры являются: хрен, морковь, свекла, любые виды редиса и капусты.

Выращивание маргеланской редьки: бочонки в земле

Ну и пошла моя маргеланская редька в чемпионы – вымахала недели за три.

Сначала мощно развились листья, и я их попробовала добавлять в салаты с яйцом и свежими огурчиками. Неимоверно вкусно получилось! Они с легкой горчинкой и остротой, и при этом очень сочные – пока резала, сок стекал по разделочной доске. Потом рискнула сварить летние щи из молодой крапивы, которая в июле наросла на месте скошенной, щавеля и листьев моей новой избранницы. И опять непередаваемо вкусно!

Так примерно месяц и подъедала я вершки маргеланской редьки. А потом вдруг каждое растение выпучило из земли темно-зеленые макушки-бочонки. Пришлось проверить их на профпригодность.

Вырвала самый большой бочонок… и что вы думаете? Оказалось, что так и нужно: если китайская редька выпирает из почвы на несколько сантиметров, значит, она готова. Корнеплоды уродились очень толстыми, сужающимися к низу плода, гладкими и чистыми.

А теперь самое главное – у китайской редьки вкус совершенно не острый! Когда она поспела окончательно, я ее прямо с грядки вытаскивала, под струей воды промывала и ела как редиску. В первый же год урожай был хороший: с грядки длиной 3,5 м собрала два ведра трофеев (плюс одно с картофельника). На зиму заложила их в бурт с морковью, пересыпав песком. И почти до марта ела свежую редьку.

Хранится она хорошо, но некоторые корнеплоды все равно время от времени я проверяла – почему-то они начинает усыхать то у самого кончика, то у основания стебля. Стебли, кстати, перед закладкой на хранение вырезала полностью, чтобы не было проростков.

Еще одно открытие

Как-то разговорилась с соседкой и узнала, что на наших почвах и раньше сажали редьку, чтобы к картофелю не подпустить вредителей. Вот это была для меня новость! А ведь и правда, за все лето я ни разу не видела колорадов, они словно стороной мой картофельник обходили. Потом прочитала, что редька в огороде отпугивает даже тлю и муравьев. Так вот почему редька и картошка так подружились!

Теперь думаю, не посеять ли как-нибудь маргеланскую редьку не во второй половине лета, а с весны?

Ссылка по теме: Выращивание редьки и ее собратьев – репы брюквы катрана

Ну и, наконец, недавно придуманный мною рецепт на основе, так сказать, жизненного опыта. В литровую банку закладываю нарезанную кольцами пропаренную морковь (10 мин. на водяной бане), свернутую кольцами зелень укропа со стеблями, но без зонтиков, добавляю слой китайской редьки, нарезанной дольками, и опять слой укропа и моркови. Редьки должно быть в 2 раза больше, чем моркови. Никаких специй больше не нужно.

А зимой просто выкладываю содержимое в салатницу, убрав укроп. Замечательное кушанье уже само по себе, а если с отварной картошечкой – просто пальчики оближешь! Главное – не перемешивать маринованную морковь и китайскую редьку. Попробуйте, вам понравится непременно!

Сбор урожая и рецепты приготовления

Урожай снимают через 5–6 недель после посева. Первую срезку делают, когда появляются листья и высота растений достигает 10 см либо ждут появления незрелых цветочных побегов, когда высота растений достигает 20–25 см. Стебли срезают на расстоянии 2–3 см от земли.

В холодную погоду на растениях образуются новые побеги, и они дают один-два дополнительных урожая в течение четырех-пяти недель. Побеги срезают до тех пор, пока стебли остаются мягкими.

Тогда растение выдергивают из почвы, ополаскивают корни водой и заворачивают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет. В таком виде в холодильнике редька хранится 10–12 дней.

Листья, молодые стебли и молодые соцветия со сладковатым вкусом употребляют в пищу после кулинарной обработки либо режут для салатов.

Весенний салат (на 4 порции). Нарежьте 4 средних растения и свежий огурец, добавьте измельченный зеленый лук (30 граммов) и заправьте растительным маслом и солью по вкусу.

Ким-чи по-корейски. Смешать крупно порезанную листовую редьку, зеленый лук, нашинкованную длинными тонкими полосками морковь, посолить, приправить красным молотым перцем и хорошо перемешать. Такой салат не заправляют растительным маслом или майонезом.

Семена редьки оптом

Мы осуществляем продажу пакетированных семян редьки оптом. В каталоге представлены сорта и гибриды семян редьки отечественной и зарубежной селекции в ассортименте http://aaa.zp.ua/c104.html

Выращивают редьку трех групп сортов: европейскую, китайскую (лобо) и японскую (дайкон). Все европейские сорта редьки острые. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Редька — холодостойкое скороспелое растение. Всходы редьки переносят кратковременные заморозки до -3°С. — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется.

Как хранить редьку

Убирают овощи перед первыми заморозками. Те корнеплоды, которые были убраны поздно, сохраняются лучше, чем те, которые убирали в начале осени. Их хранят точно также как и морковь. Есть несколько рекомендаций, как хранить редьку.

Прежде всего, если планируется длительное хранение урожая, то корнеплоды не должны быть повреждены болезнями и вредителями. Не должно быть и механических повреждений. Не стоит собирать урожай в сырую погоду или во время дождя. Землю с овощей нужно отряхнуть и удалить мелкие корни. Сразу же после сбора нужно обрезать ботву.

Урожай может пролежать всю зиму в деревянных ящиках с влажным песком. Подходящая температура для хранения редьки +1- 2 градусов.

Можно убрать корнеплоды в холодильник. Для этого их складывают в полиэтиленовые пакеты с дырочками. Но срок хранения в этом случае не будет слишком долгим. Ящики или контейнеры с песком позволяют хранить урожай гораздо дольше. Лучшие сорта для хранения: Зимняя круглая белая, Зимняя круглая черная и Арташатская местная.

Болезни и вредители редьки с фото и названиями

Болезни

Наиболее часто редька поражается килой, мозаикой капусты, войлочной болезнью, мучнистой росой, пероноспорозом, белой гнилью, черной ножкой и белью.

Кила

Кила является грибковым заболеванием, у больных экземпляров на поверхности корней формируются наросты шаровидной либо веретеновидной формы, спустя время они становятся бурыми и начинают гнить. Затем у кустиков наблюдается отставание в росте и увядание.

Мозаика капусты

У растений больных мозаикой капусты на листьях образуется узор, жилки становятся стянутыми, а пластины деформированными. По мере развития болезни вокруг главных жилок образуется кайма темно-зеленого окраса, на поверхности листвы появляются некротические белесые пятнышки.

Войлочная болезнь

У редьки пораженной красной гнилью, либо войлочной болезнью на поверхности корнеплодов появляются пятнышки лилового и бурого цвета, после чего на этих местах формируются склероции грибка темного цвета. Наиболее интенсивно болезнь развивается при чрезмерно высокой влажности и температуре воздуха.

Мучнистая роса

Кустики, пораженные мучнистой росой, покрываются беловато-серым налетом, который по мере развития болезни сменяет свой цвет на бурый. Наблюдается деформирование и засыхание пораженных листовых пластин, кусты начинают отставать в развитии.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) способствует тому, что на лицевой поверхности листьев образуются хлоротичные пятнышки, по мере развития болезни они желтеют и становятся маслянистыми, а затем буреют. Позже на нижней поверхности пластин под точками образуется налет грязно-фиолетового окраса.

Черная ножка

Если кустики поражены черной ножкой, то нижняя часть листовой розетки и верхняя ― корнеплода утончаются, становятся мягкими, а на их поверхности появляется грибница.

Белая гниль

Из-за белой гнили пораженные части редьки становятся бесцветными и водянистыми, на их поверхности образуется мицелий, который внешне напоминает вату.

Бель

Надземная часть кустиков больных белью словно покрываются масляной краской, спустя время пораженные ткани становятся бурыми и засыхают. На листве появляются скопления спор грибка, они становятся искривленными, а на поверхности появляются вздутия.

Вредители

Такому растению может навредить крестоцветная блошка, огородная и капустная совки, капустная муха, капустная белянка, капустная моль, проволочники и стеблевые нематоды.

Крестоцветная блошка

Крестоцветная блошка представляет собой очень маленького жучка-листоеда, у которого имеются задние прыгательные ножки, как у кузнечика. Этот вредитель может истребить молоденькие сеянцы редьки, сильно травмируя их листовые пластины.

Гусеницы совок

Гусеницы капустной белянки и совок выгрызают мякоть у листовых пластин. Личинки капустной мухи повреждают плоды, из-за чего те начинают гнить. Если на кустике поселяться личинки нематод, питающиеся растительным соком, то они искривляются и начинают отставать в росте. Проволочники в качестве пищи используют как плоды, так и листву данного растения.

Обработка редьки

При поражении редьки грибковыми заболеваниями (например: килой, белью, гнилями, мучнистой росой, черной ножкой и пероноспорозом), ее следует опрыскать средством содержащим медь, а именно: бордоской смесью, медным купоросом либо хлорокисью меди. Обрабатывать кустики, надо строго следуя инструкции, имеющейся на упаковке препарата.

Мозаика на сегодняшний день считается неизлечимым заболеванием. Пораженные ей растения надо как можно скорее извлечь из земли и уничтожить, в противном случае заболеть могут и соседние кустики.

Для того чтобы избавиться от вредителей, для обработки редьки используют инсектицидные препараты, их можно купить в специализированном магазине.

Но чтобы защитить данную культуру и от вредных насекомых, и от болезней, нужно не забывать, перед посевом обрабатывать семенной материал и почву, а еще помнить о правилах севооборота и агротехники данной культуры.

Когда нужно сажать редьку семенами

Народные приметы! Среднеспелую и позднюю редьку сеют сразу после Троицы, а вот раннюю – когда цветут ива и нарциссы.

Редьку сажают в зависимости от предназначения. Если собираются употреблять в пищу летом, то сажают весной. Такие сорта не годятся для сохранности. Они салатные, слабоострые или сладкие. Хороши будут в качестве получения пищевых волокон. Скороспелые сорта на Урале и в средней полосе можно посадить два раза – в конце апреля или начале мая, а также в конце июля.

Редька, которую будут хранить зимой, на Урале не должна высеваться рано. Оптимальным сроком будет вторая декада июня, не позже. Чем опасно опоздание по срокам? Прежде всего, это утолщение стебля и зацветание, а также растрескивание и усыхание мякоти.

Посадка черной редьки в открытый грунт

При выращивании черной редьки очень важно соблюдать сроки посева семян, а также, основные приемы посадки и ухода в соответствии с особенностями выбранного сорта. Это поможет избежать стрелкования или растрескивания плодов впоследствии

Сроки посева черной редьки

Редька достаточно хладостойкая культура, семена начинают проклевываться при температуре около плюс 5 гр. по Цельсию. Посев черной редьки, сроки которого могут отличаться в зависимости от вегетационного периода сорта, производят ранней весной и в середине лета.

В конце апреля — начале мая сеют скороспелые сорта, такие как Майская, Ладушка, Султан, для потребления в пищу летом. Лучшим временем для посева поздней редьки, предназначенной для длительного хранения, считается период со второй половины июня по июль. К таким относятся: Лекарь, Чернавка, Негритянка, Зимняя круглая черная.

Для успешного проведения посевных работ и хорошей всхожести важно учитывать расположение Луны. Благоприятно сажать редьку при Растущей Луне в знаке Весов, Скорпиона и Козерога

Тогда корнеплоды вырастут более сочными и смогут храниться долгое время без потери полезных качеств.

Подготовка почвы

Чтобы дала хороший урожай посадка редьки черной, сроки которые указаны выше необходимо соблюдать в точности, а потому подготовить почву следует заранее. Культура предпочитает плодородные, богатые органикой участки с нейтральной или слабощелочной реакцией (4,5-5,5 pH). Если почва кислая, ее раскисляют известью (200 г на 1 кв. м).

Лучшие предшественники для редьки — бобовые и тыквенные культуры, а также лук, чеснок, огурцы и баклажаны. Не желательно сеять ее на грядки, где ранее росли другие корнеплоды или капуста.

Гряды перекапывают на небольшую глубину, одновременно внося комплексное минеральное удобрение. На каждый кв.м. почвы используют 60-65 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлористого калия. Если земля истощенная или бедная добавляют 10 кг компоста. Навоз вносить не рекомендуется — плоды будут крупными, но с низкими вкусовыми качествами. Если посев проводят летом, почву сразу же рыхлят.

Посадка редьки в открытый грунт

Перед посадкой семена замачивают в солевом растворе (50 г соли на 1 л воды) и калибруют по размеру и весу, пропуская через сито с отверстиями не менее 2 мм. После этого их промывают проточной водой и протравливают сутки в растворе 2% марганцовокислого калия или в 1% йода.

В грядке делают бороздки глубиной до 2 см. В междурядьях выдерживают ширину 30-35 см. Семена сеют в грунт, соблюдая расстояние для скороспелых сортов 8-9 см, а для поздних — 12-15 см. Бороздки засыпают, слегка уплотнив почву, а затем обильно поливают.

После того как посадка редьки завершена грядку обязательно посыпают золой, чтобы защитить всходы от красноцветной блошки, тли и моллюсков. Для сохранения влаги почву укрывают нетканым материалом: спанбондом или лутрасилом.

Сажаем в бороздки

После ручной выборки сорняков (пырея, осота, молочая, сныти) поверхность грядки выравнивают и размечают бороздки на расстоянии 30-40 см, между растениями 10-15 см. Бороздки проводят с запада на восток глубиной 3-4 см. Глубина заделки семян 2-2,5 см. Бороздки мульчируют торфом, перегноем. Пророщенные семена сажаем пинцетом.

Полив и подкормки

Зимняя редька нуждается в 2-3 подкормках в течение вегетативного периода. Первая подкормка в фазе 3-4 настоящих листьев: раствор коровяка 1:10 или птичий помет 1:15. Хорошо использовать слабый раствор минеральных удобрений с минимальным количеством азота, чтобы не росла ботва. 10 г мочевины, 20 г сульфата калия, 20 г суперфосфата (1:2:2). Во 2-ю и 3-ю подкормки нужно вводить только калий и фосфор.

Легкое раскачивание

При легком раскачивании еще не вполне сформировавшегося корнеплода обрывается часть верхних боковых корней, и питание поступает только через центральный стержневой корень. Корнеплоды получаются выровненные, некрупные с плотной сочной мякотью.

Влияние Луны на растения

От состояния ночного светила (его фазы и положения относительно знаков зодиака) зависит все живое на земле. Период растущей Луны отличается усилением сокодвижения по направлению вверх, то есть жидкость поднимается в наземную часть. На убывающую — процесс обращается вниз, к корням.

При грамотном использовании этих данных огородник может рассчитывать на получение здоровых сеянцев и богатый урожай в дальнейшем. Полнолуние, новолуние, периоды убывания и роста — каждая из фаз указывает на определенный ритм, возникающий в природе под воздействие спутника.

Растущая Луна характеризуется активным ростом и размножением растений. Подходит для посева газонов, овощей, листовых культур, быстрорастущих кустарников. Можно заняться сбором урожая, но собранные в эти дни овощи и фрукты не подлежат долгому хранению.

Убывающая фаза — благоприятное время для осуществления манипуляций по уходу за растениями, борьбы с болезнями и вредителями. Соки устремляются вниз, поэтому рекомендуется производить посев корнеплодов, в том числе редьки.

В дни полнолуния и новолуния запланированными работами лучше не заниматься, поскольку все силы растения уйдут в зелень.

Общие правила ухода

При появлении на грядках твёрдой корки, почву обязательно рыхлят между рядами. Сорняки сразу же убирают, так как при их разрастании удалить сорную траву, не повреждая культуру, проблематично.

В первые дни вегетации полив и подкормки нежелательны. Полив наиболее важен в период прироста ботвы и образования корнеплода. В это же время редьку подкармливают навозной жижей или птичьим помётом, растворив их в воде в соотношении 1:4 и 1:10 соответственно. Если у ботвы бледная окраска, то растение подкармливают древесной золой. Удобрения вносят после дождя или хорошего пролива грунта. Азотные удобрения использовать не рекомендуется.

Уход за редькой

Редька отличается своей неприхотливостью, в связи с этим вырастить ее в открытой почве достаточно просто. Ей следует обеспечить своевременный полив, прополку, подкормку, прореживание и рыхление поверхности почвы. Первый раз проредить сеянцы нужно тогда, когда у них вырастет 1 либо 2 настоящих листовых пластины, при этом расстояние меж ними должно быть равно не меньше 60–70 мм. Проредить всходы повторно нужно будет спустя 20–30 дней после первого прореживания.

Поверхность почвы между рядами в течение сезона надо взрыхлить 3 либо 4 раза. Первое рыхление проводят на глубину около 40 мм, второе ― на 80 мм, третье и четвертое ― на 100–120 мм.

Как поливать

Редька, которая была посеяна в весеннее время, нуждается в более частом поливе, проводимый систематически 1 раз в 7 дней. Сорта, которые высевают летом, необходимо в течении сезона полить всего 3 либо 4 раза. Такая культура является влаголюбивой, поэтому во время полива на каждый квадратный метр грядки берут от 10 до 12 литров воды.

Важно учитывать, что поливать редьку следует регулярно. К примеру, если ее обильно полить после продолжительного засушливого периода, то это приведет к растрескиванию корнеплодов

Если же кустики будут ощущать нехватку воды, то плоды станут деревянными и практически несъедобными. Чтобы уменьшить число поливов, поверхность грядки рекомендуется засыпать слоем мульчи.

Подкормка редьки

Если в этом есть необходимость, то ранние сорта редьки подкармливают 2 раза. Первую подкормку проводят после того, как у всходов развернуться семядольные листовые пластины, а вторую ― через 7 дней после первой. Так как весенние сорта созревают сравнительно быстро, для подкормки используют исключительно азотные удобрения, например, известково-аммиачную либо натриевую селитру в концентрации 0,2 процента.

Позднеспелые сорта следует удобрять систематически 1 раз в 7 дней, для этого используют раствор полного минерального удобрения, которое состоит из 10 л воды, 20 грамм мочевины, 60 грамм суперфосфата и 15 грамм хлористого кальция. 10 литров такого раствора хватит на рядок, достигающий в длину 20 метров. Редька нуждается в большом количестве азота, поэтому ее надо подкармливать поочередно азотными и комплексными минеральными удобрениями. Когда до сбора урожая останется 20 дней, надо будет прекратить все подкормки. Такую культуру нельзя подкармливать навозом, в противном случае корнеплоды вырастут разветвленными.

Посадка редьки в открытый грунт

В какое время сажать

Редька отличается морозостойкостью. Сеянцы появляются уже при температуре от 3 до 5 градусов. Растеньица могут выдержать снижение температуры до 3–4 градусов. Взрослые кустики способны выдержать похолодание до минус 5–6 градусов.

Высев семян в открытую почву в зависимости от сорта растения проводят в летнее либо весеннее время. Посев ранних сортов проводят непосредственно после 25 апреля. А сорта, выращиваемые для хранения в зимнее время, высевают в середине июня.

Подходящий грунт

Такая культура лучше всего растет на влажном питательном суглинке насыщенном перегноем, он должен быть слабощелочным либо нейтральным. Если почва кислая, то перед посадкой редьки ее необходимо известковать.

Редьку рекомендуется выращивать по соседству с репой и редисом. Хорошими предшественниками являются бобовые культуры (горох, фасоль, соя, чечевица, арахис и бобы), а еще огурец, помидоры, тыква, лук, салат, кабачок, патиссон, укроп, баклажан, кукуруза и перец. При этом специалисты советуют, при посадке предшественников редьки вносить в почву органику. Плохими предшественниками является хрен, капуста, кресс-салат, турнепс, морковь, свекла, репа, редис и редька.

Подготовкой участка нужно заняться в осеннее время. Для начала почву нужно лущить на не очень большую глубину. Спустя немного времени для удаления появившейся сорной травы грунт перекапывают на глубину штыка лопаты, в это же время в него вносят 0,5 л древесной золы и 1 ведро перегноя либо компоста из расчета на 1 квадратный метр участка.

Правила посадки

Семена нуждаются в предпосевной подготовке, которую проводят непосредственно перед посадкой. Для этого семена нужно подвергнуть калибровке по размеру и весу, для этого используют солевой раствор (на 1 литр воды 50 грамм соли) и решета с отверстиями величиной 0,2 см. Семена которые остались в решете, надо очень хорошо промыть водой, затем их на 24 ч помещают в раствор марганцевого калия (на 1 литр воды 0,2 грамма вещества).

В подготовленных грядках нужно сделать бороздки, в глубину достигающие 20 мм, ширина между ними должна быть около 35 сантиметров, при этом в них выкладывают по 3 семени, а меж гнездами следует соблюдать дистанцию равную 80 мм. Затем бороздки заполняют почвой, которую хорошо утрамбовывают. Если земля слишком сухая, то после завершения посева ее нужно обязательно полить. Первые сеянцы могут показаться спустя 7 дней.

РЕДЬКА. Посев, сроки, уход, сорта

Watch this video on YouTube

Посадка зимних сортов редьки

Поздние сорта редьки высевают точно так же, как и ранние (смотрите выше). Но в этом случае участок нужно подготовить не в осеннее время, а весной, при этом меж гнездами надо соблюдать дистанцию около 15 сантиметров.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector